- หน้าแรก
/
- รูป Grand Palace Restaurant ICONSIAM
ก๋วยเตี๋ยวหลอดกุ้ง
ร้านเก่าแก่ติ่มซำอร่อย บางเมนูชอบมากกก แต่บางเมนูก็เฉยๆ มากเป็นร้านเก่าแก่แต่ผมเพิ่งเคยกินครั้งแรกเมื่อหลายเดือนก่อน (ดองรีวิวไว้ซะนาน) ... ก่อนหน้านี้เวลาถามเพื่อนว่ามีร้านติ่มซำที่ไหนแนะนำบ้าง เน้นอร่อยและราคาโอเค ร้านนี้จะติดอยู่ในลิสต์ของเพื่อนหลายคน แต่ร้านค่อนข้างเก่าแล้ว ไม่มีการตกแต่งร้านให้ดูใหม่หรือดูหรูหราขึ้นให้เท่าภัตตาคารอาหารจีนหลายๆ ร้านที่เปิดใหม่ ที่สังเกตเลยจะเห็นลูกค้าเป็นคนเก่าคนแก่ซะเยอะ
[ ที่ตั้งร้าน ]
อยู่ในตึก BIS ถ้าขับรถไปพอเข้าถนนมหาสักข์ให้ชิดซ้ายไว้เลยครับ ชะลอๆ ไว้ แล้วจะเห็นทางเข้าตึกเป็นทางลาดลงไปชั้นใต้ดิน สิ่งที่สังเกตได้อย่างนึงคือจะมียามยืนโบกอยู่ที่ทางเข้า
[ ติ่มซำเป็นไง ]
โดยรวมแล้วติ่มซำแต่ละเข่งจะได้ลูกค่อนข้างใหญ่มาก สมราคา ขนาดของติ่มซำแต่ละคำใหญ่แต่ว่ายังไม่เท่าที่ Golden Tulip แต่เท่าที่ได้ลอง ผมชอบร้านนี้มากกว่าแฮะ
บางคำอาจจะผสมมันหมูเยอะหน่อย แต่รสชาติก็โอเค และกุ้งที่ใส่ก็ยังเคี้ยวแล้วเด้งๆ อร่อยอยู่
- กุ้งนึ่งมะนาว เป็นเมนูที่ผมชอบมากๆๆ แนะนำให้สั่งเลย กุ้งเน้นๆ เป็นตัวๆ อาจจะไม่ได้ตัวใหญ่มากๆ แต่ส่วนผสมทุกอย่างของแต่ละคำมันลงตัวดีมาก
- ขนมจีบกุ้ง ขนมจีบปู สาหร่าย คำใหญ่และอร่อยดีครับ หอยเชลล์ทรงเครื่อง ก็ได้หอยเชลล์ตัวใหญ่สะใจ
- เสี่ยวหลงเปา น่าจะเป็นอันที่ด้อยสุดของมื้อนี้ ไม่อร่อยเลยแป้งหนา ผมให้ไม่ผ่านสำหรับเมนูนี้
- ซาลาเปาไส้ไหล ค่อนข้างเหลวแต่รสชาติไข่เค็มก็อร่อยดี เค็มหวานมันกำลังดี
- ขนมผักกาดทอด และ ก๋วยเตี๋ยวหลอด ผมว่ารสชาติเฉยๆ ไม่ได้เด่นอะไร ได้ลองก๋วยเตี๋ยวหลอดหมูแดงไป แป้งหนาไป น้ำราดรสชาติไม่กลมกล่อม
- ของทอด ได้ลอง ข้าวเหนียวไส้ถั่วแดง ข้าวเหนียวเค้าจะทอดมาพยายามให้กรอบนอกนุ่มใน แต่ผมว่าไม่ค่อยเวิร์คอะ
- มีเมนูขนมจีบเป๋าฮื้อด้วย วันที่ไปกินเห็นป้ายบอกว่าเป็นเมนูใหม่ คาดว่าคงเอามาสู้กับ Chef Man ที่อยู่ห่างออกไปไม่ไกลมาก มื้อนี้ยังไม่มีโอกาสได้ลองเลยสรุปอะไรไม่ได้สำหรับเมนูนี้ :)
บรรยากาศร้านดูเก่าๆ ไปหน่อย ถ้าตกแต่งให้ทันสมัยขึ้นคงจะดี
สรุปคือผมว่าติ่มซำที่อร่อยเป็นบางอย่าง ส่วนตัวแล้วรู้สึกว่าอย่างที่อร่อยก็อร่อยจนติดใจมากๆ อย่างขนมจีบ และกุ้งนึ่งมะนาวที่ทำให้ผมอยากกลับไปกินอีก ยิ่งถ้าพูดถึงความคุ้มค่าผมว่าคุ้มมากครับ มื้อนี้ 3,536 บาท ผู้ใหญ่ 7 คน เด็กเล็ก 1 คน มื้อนี้ขอให้ 4 ดาว เพราะรู้สึกอยากกลับไปกินซ้ำอีกเรื่อยๆ
ปล. เห็นมีหลายรีวิวบอกว่าเชฟน่าจะฝีมือตกลง แต่ผมเพิ่งกินครั้งแรกเลยไม่มีอะไรให้เทียบ แหะๆ
ปล. 2 เดี๋ยวนี้มีเปิดสาขาตามห้างอย่าง Paragon, Central พระราม 9 ไม่รู้คุณภาพจะได้เท่าสาขาดั้งเดิมนี้รึเปล่า
40 Likes0 Comment