น้ำเงี้ยวป้าสุข ร้านก๋วยเตี๋ยวสิบสองปันนา

เป็นร้านที่ชอบมาทานอยู่บ่อยๆ ส่วนใหญ่จะมาช่วงเที่ยงในวันศุกร์ เพราะเบื่ออาหารแถวที่ทำงานคะ รสชาดอร่อยคะ ชอบมาก ไม่ต้องไปถึงเชียงใหม่เลยแหละคะ และชอบที่สุด คือ น้ำเงี๊ยวใส่หมูสับเป็นก้อนๆเลย

เมนูที่สั่งประจำก็คือ ขนมจีนน้ำเงี๊ยว และเกาเหลาน้ำเงี๊ยว (กลับไปทำงานง่วงเลย ?) ข้าวซอยของเค้าก็อร่อยนะคะ

ถ้าพูดถึงร้านขนมจีนในย่านสีลมแล้ว ผมว่าคนส่วนใหญ่น่าจะนึกถึงร้านนี้ก่อนเลย ... แต่ก่อนอื่นก็ต้องบอกไว้ก่อนครับว่าร้านนี้ช่วงเที่ยงคนจะเยอะมาก เรียกได้ว่าคนแน่นร้านตลอดตั้งแต่ก่อนเที่ยงจนถึงบ่ายโมง (ผมทานเสร็จ เดินออกจากร้านตอนบ่ายโมงครึ่ง คนยังเกือบเต็มอยู่เลย) ... ส่วนใหญ่คนที่ยืนรอหน้าร้านจะเป็นกลุ่มใหญ่ๆ ที่ต้องการโต๊ะใหญ่หน่อย แต่ถ้าไปแบบ 2-3 คนจะได้โต๊ะเร็วครับ อย่างผมไปสองคน แทบไม่ต้องรอเลย

ถึงตอนรอคิวจะนาน แต่ว่าตอนรออาหารนี่เร็วครับ อย่างว่าครับ แค่หยิบเส้นแล้วก็ราดน้ำก็พร้อมเสิร์ฟ :D ... นานๆ ทีมาร้านนี้ ก็ต้องจัดเต็มกันหน่อย

- ข้าวซอยเนื้อ (มีให้เลือกทั้งเนื้อและไก่) ถึงชื่อร้านจะเป็น "ขนมจีนน้ำเงี้ยว" แต่ข้าวซอยก็เป็นทีเด็ดและเป็นเมนูที่นิยมสั่งกันเหมือนกันครับ รสชาติน้ำแกงกะทิเข้มข้นดี ใส่น้ำพริกเผาเข้าไปให้เผ็ดขึ้นหน่อย บีบมะนาวใส่ อร่อยโพดๆ เลย :)
- ขนมจีนน้ำเงี้ยว ชามนี้อธิบายไม่ถูกแฮะ พอดีว่าผมไม่ได้กินประจำ แต่เพื่อนบอกว่าของที่นี่อร่อย
- ขนมจีนน้ำยาปลาช่อน อีกเมนูที่ผมติดใจ รสชาติเนื้อปลาที่ยีในน้ำยามันให้ความรู้สึกว่าเป็นปลาจริงๆ มีรสชาติหวานจากเนื้อปลา ซึ่งไม่เหมือนร้านอื่นๆ ที่น้ำยาจะออกใสๆ และเนื้อปลาก็ไม่ค่อยจะมีรสชาติ

ผมดูจากเมนูที่ติดอยู่ที่กำแพง เห็นมีเมนูชื่อ "ข้าวกั๊นจิ๊น" ไม่รู้ว่าหน้าตาเป็นยังไง ไม่ได้สั่งไป ถ้าใครได้ไปลอง ถ่ายรูปมาแชร์หน่อยก็ดีครับ :)

วิธีคิดเงินร้านนี้ง่ายมาก ทุกเมนูราคาเท่ากันหมด 35 บาท (แบบธรรมดา) มื้อนี้อิ่มจนพุงกาง จ่ายไปไม่ถึง 200 บาทสำหรับ 2 คน เยี่ยมเลย อร่อยแบบสบายกระเป๋า


ปล. ร้านนี้เปิดวันจันทร์ถึงเสาร์ ตั้งแต่ 7 โมงเช้าถึงบ่าย 2 โมงครึ่ง (แต่ป้ายหน้าร้านเขียนไว้ว่าเปิดถึงบ่าย 3)
ปล2. ย้อนกลับไปอ่านจากรีวิวก่อนหน้านี้เลยรู้ว่า "ป้าสุข" นี่เค้าเป็นเจ้าดังมาจากเชียงรายเลยนี่เอง ร้านนี้เลยได้การันตีความอร่อยแบบต้นตำหรับจริง

ถ้าใครชอบกินข้าวซอย ขนมจีน รสชาติแท้ๆ แนะนำร้านนี้ เพราะรสชาติแบบเดียวกับท่ีภาคเหนือ ไม่ต้องไปกินถึงเชียงใหม่ เชียงราย
อาหารท่ีแนะนำ ขนมจีนน้ำเงี้ยว และข้าวซอย เค้าเค่ียวแกงเป็นวันๆเลยครับ รสชาติเข้มข้น
สำหรับคนชอบทานเนื้อก็มีให้เลือกด้วยนะครับ

รู้สึกว่าตัวเองโชคดีมากที่มีร้านน้ำเงี้ยวใกล้ๆ ที่ทำงาน แถมเป็นร้านของลูกสาวป้าสุขเจ้าดังในเชียงรายบ้านเกิดของเราด้วย ใครอยากกินน้ำเงี้ยวข้าวซอย แนะนำให้รีบไปที่ร้านตั้งแต่ 11.00-11.30 น. เลยค่ะ ไปจดคิวไว้ แล้วก็ยืนรอเค้าเรียก เพราะลูกค้าเยอะมากกกกก แล้วร้านก็ค่อนข้างแคบ แต่มี 2 ชั่นนะคะ เป็นห้องแอร์ค่ะ

ใครชอบข้าวซอย แนะนำข้าวซอยเนื้อนะคะ เนื้อหมักมาพอดีไม่เหนียว น้ำซุปกลมกล่อม ไม่เลี่ยน บีบมะนาวนิด ใส่พริกเผาหน่อย ลำแต้ๆ โอ้ยยยยย มีความสุข และทำให้คิดถึงบ้าน >.<

ปล. น้ำเงี้ยวเป็นน้ำเงี้ยวหมู ข้าวซอยมีหมู ไก่ เนื้อ ธรรมดา 35 พิเศษ 45 แนะนำให้สั่งพิเศษเลยค่ะ ธรรมดาได้น้อยหงะ ไม่อิ่ม ฮี่ๆ ^+++++^ มีข้าวกั้นจิ้นด้วยค่ะ แต่ไม่ถูกปากเราแฮะ