Salang พญาไท

สวัสดีค่ะ ทานอาหารเกาหลีอินเทรนด์หน่อย วันนี้จะพาหลาน (อีกแล้ว) ไปชิม ร้านอาหารเกาหลี SALANG Korean BBQ Buffet ในราคาแบบประหยัด อาหารอร่อย เจ้าของร้านบริการด้วยตัวเอง พนักงานในร้านก็บริการดีมาก อาหารเสิร์ฟเร็วไม่มีกั๊ก ราคาไม่แพง เอาไปเลยห้าดาว โต๊ะนั่งมี 2 ชั้นค่ะ ตอนนี้เปิดสาขาบางจากเพิ่มแล้วค่ะ

ทานบุฟเฟ่ต์ที่นี่จะคุ้มมากๆ เพราะราคา 330 บาท (ลองเช็กราคาปัจจุบันใหม่นะคะ) แต่ทานได้ไม่อั้นและยังสั่งพวกข้าวยำบีบิมบับ bibimbub หรือ บะหมี่ซาลังมากินได้ด้วย ซึ่งร้านจะไม่คิดเงินเพิ่มอีกถือว่าอยู่ในชุดบุฟเฟ่ต์ อิอิ ช๊อบ ชอบ

บุฟเฟต์ราคาก็จะอยู่ที่ 330 บาท เมนูมีดังนี้
สันคอหมู เบคอน สันในหมู เนื้อสัน เนื้อลาย เนื้อติดมัน เนื้อไก่ เห็ดออริจิ สลัด ซุปกิมจิ ข้าวยำออริจินัล บะหมี่ออริจินัล กิมจิ ข้าวเปล่า น้ำแข็งใสถั่วแดง ชาข้าวบาร์เลย์

ร้านเปิดขายทุกวันถ้าจะมาร้านนี้ดูเวลาดีๆ นะคะ เพราะร้านเปิดขาย 2 ช่วง รอบเที่ยงและรอบเย็น
รอบเที่ยงเริ่มขาย 11 โมงเช้า-บ่าย 2 และ
รอบเย็นเริ่มขาย 5 โมงเย็น-4 ทุ่ม
แต่หากมาวันเสาร์-อาทิตย์ก็เปิดทั้งวัน

69/29 ซอยปทุมวันรีสอร์ท (คอนโด) ถนนพญาไท แขวงทุ่งพญาไท, ราชเทวี, กรุงเทพฯ
เบอร์โทรศัพท์ : 0804400412 , 0851572123 , 0814428257

เป็นร้านอาหารสไตล์ปิ้งย่าง. ที่มีอาหารทานเล่นอย่าง ต็อกโบกิ , เมี่ยน , ข้าวยำเกาหลี โดยส่วนตัวผิดหวังเล็กน้อยกับคุณภาพของเนื้อ. เนื่องจากราคา 300+ ถ้าเป็นแบรนด์อื่น ค่อนข้างได้เนื้อที่มีคุณภาพดี แต่ที่ร้านซาลัง เกรดเนื้อที่เสิร์ฟค่อนข้างเกรดธรรมดา เทียบได้กับร้านหมูกะทะราคา 119 บาท ซึ่งบอกตรงๆ คงไม่ไปกินอีก เรื่องรสชาติโอเค แต่ที่ประทับใจสำหรับร้านนี้คือ การบริการ จัดได้ว่าดีมาก เพราะจะมีพนักงานคอยปิ้งและยืนย่างให้ตลอดการกินของเรา. ซึ่งบริการนี้เคยเจอแค่ในระดับภัตรคาร ได้อย่างเสียอย่างจริงๆ

ไปมาสามครั้งแล้ว และทุกครั้งพนักงานก็ดูแลใส่ใจอย่างดี
ทั้งเสิร์ฟน้ำ เติมอาหาร ไม่มีช้า แม้กระทั่งมาบริการปิ้งให้ตลอด ชิ้นไหนไหม้ก็บรรจงตัดแต่งให้อย่างดี นั่งทานเพลินๆไม่เหนื่อยเลยค่ะ
เปลี่ยนตะแกรงให้ทุกๆสิบห้านาที
รสชาติอาหารก็ดีสมราคาค่ะ อาหารเมนูที่นอกเหนือจากปิ้งย่าง เช่น ข้าวยำ ซุปกิมจิ รวมไปถึงเครื่องเคียง เช่น ผักกาดแก้ว กิมจิ ก็อร่อยดี และเติมไม่อั้นเช่นกัน

ขอแนะนำข้าวยำเกาหลี อร่อยเข้มข้น หนักเครื่อง ถูกใจมากเลยค่ะ และแกงกิมจิ เข้มข้นถึงเครื่องแกงเกาหลี พนักงานบริการดีมาก มาคอยบริการถึงโต๊ะ วันที่ไปสั่งหมูเกาหลีมาบาบีคิวด้วย พนักงานก็คอยมาย่างหมูให้ลูกค้าจะได้ไม่ร้อน และไม่ต้องกลัวมีกลิ่นควันติดตัวเพราะเตาย่างจะมีเครื่องดูดควันไว้ด้านบนเตาทุกโต๊ะ และ ยิ้มแย้มแจ่มใสมากเลยค่ะ บรรยากาศร้านก็สบายๆเป็นกันเอง ร้านหาไม่ยาก ลงรถไฟฟ้าพญาไท เดินออกประตู 2 ผ่านกรมปศุสัตว์ มาอีกนิดหน่อยก็ถึงแล้วค่ะ ร้านเปิดสองช่วง 11โมง-บ่าย2 และ 5โมงเย็น-4ทุ่ม เสาร์-อาทิตย์เปิดทั้งวัน หยุดทุกพฤหัส โทรศัพท์ไปสอบถามเส้นทางสำรองที่นั่งก่อนก็ได้นะคะ 081 – 4428257, 085 –1572123

ก่อนอื่น พูดถึงรสชาติของบุฟเฟ่ต์ก็ต้องบอกว่าเฉยๆ ธรรมดามาก เนื้อทุกแบบหมักด้วยซีอิ๊ว หมูทุกแบบหมักด้วยกิมจิปรุงรส และอาหารก็ไม่ได้สดมากนัก เป็นอารมณ์แบบ โต๊ะอื่นสั่งเหลือแล้วยังไม่ปิ้งก็จะเก็บเนื้อไว้ให้โต๊ะถัดไป แต่ถั่วแดงน้ำแข็งใสอร่อย สั่งเพิ่มถั่วแดงเยอะพิเศษได้ กินแก้เลี้ยน

ไปคราวนี้สั่งอาหารจานเดี่ยวเพิ่ม (อยู่ในเมนูบุฟเฟ่ต์) เอามากะลองชิม แต่กลายเป็นว่ามาจานใหญ่ หันไปเห็นป้าย "ปิ้งย่างทานไม่หมดหักชิ้นละ 10 อาหารจานเดี่ยวทานไม่ถึงครึ่งหักเต็มราคา ถ้าคิดว่าทานไม่ไหวสั่งลดปริมาณได้" ทำให้คิดว่า 'จะโดนหักเท่าไหร่เนี่ย'
มาถึงเมนูที่สั่งดีกว่า มีข้าวผัดกิมจิ อร่อยดี แต่ซุปกิมจิไม่อร่อย รสชาติแบบแกงส้มสุดๆ รสชาติไม่ใช่ซุปกิมจิแบบที่เกาหลี (แกงส้มบ้านเราอร่อยกว่า) ซารังราเมนก็มาม่าเกาหลีดีๆ ไม่คุ้ม ตัดกำลังมาก สุดท้ายคือสลัด ...ส้มตำใส่กิมจิดีๆ นี่เอง

ลืมไปว่า เนื้อที่สั่งมาจะถูกรวมอยู่ในจานเดียวกัน แยกแค่จานเนื้อ จานหมู จานไก่ แต่ไม่ได้สั่งไก่มาเลยไม่รู้ว่ารสชาติเป็นไง ที่สำคัญ เนื้อแต่ละจานมาแบบพูนๆ ชิ้นๆ ไม่ได้ซไลด์บางแบบเบุฟยุ่น

บรรยากาศในร้าน ถือว่าใช้ได้ เป็นกันเอง ไม่เอะอะ โต๊ะไม่เยอะมาก นั่งได้โต๊ะละ 4-6 คน และมีคนทยอยเข้าร้านเรื่อยๆพนักงานจะมาช่วยย่างบ้าง (แต่ส่วนตัวอยากย่างเอง) ความแรงไฟพอได้ แต่ไม่เท่ากัน ท่อดูดควันก็ดูดแต่ควันจริงๆ กลิ่นติดตัวมาก ไม่มีสเปร์ยฉีดก่อนออกจากร้าน ไม่มีอ่างล้างมือ ไม่มีลูกอมดับกลิ่นปาก เพราะราคา 330 นี้ควรจะมีของพวกนี้ด้วย

ที่สำคัญสำหรับช่วงนี้คือ โปรโมชั่นรับปีใหม่จับรางวัลโต๊ะละ 1 ลูก ลด 10% 20% 30% 50% 100)