La Villa หัวหิน

ร้านอาหารอิตาเลี่ยนในหัวหินที่ได้เห็นเมนูขึ้นชื่อแล้วอยากมาทานมาก ในที่สุดมีโอกาสได้มาทานแล้ว ไม่ผิดหวังจริงๆ ร้าน La villa เป็นร้านที่ตั้งอยู่ในตัวเมือง หัวหิน 61 ซอยพูลสุข แถวร้านพลุกพล่านมาก หาที่จอดรถยากค่ะ แต่โชคดีมาวันธรรมดาตอนกลางวัน ยังพอหาที่แทรกได้บ้าง ร้านเป็นร้านชั้นเดียวขนาดประมาณ 2 ห้อง มีแบ่งส่วนให้เป็นห้องแอร์แค่ 4 โต๊ะเองค่ะ นอกนั้นเป็นโซนด้านนอกไม่มีแอร์ แต่มีพัดลมอยู่โดยรอบ บรรยากาศร้านตกแต่งสไตล์อิตาเลี่ยน มีอิฐ มีโค้งประตู และของตกแต่งเป็นกรอบรูป ชั้นวางเหล้าและไวน์ จัดโต๊ะอาหารแบบมีผ้าปูสองชั้น อุปกรณ์ครบ มีผ้าเช็ดปากพับสวยงาม ดูมีระดับทีเดียว ร้านเปิด 12.00-14.00น. และ 18.00-22.30น. รู้สึกจะเป็นร้านยอดนิยมของฝรั่งเช่นกัน เลยแนะนำกันทุกคนว่าควรจะจองโต๊ะล่วงหน้าซะหน่อย ไม่อย่างนั้นอาจจะไม่มีที่ได้ค่ะ แต่อย่างที่บอกค่ะว่าเรามาวันธรรมดาตอนกลางวัน เลยหายห่วงเรื่องโต๊ะเต็ม (เพราะมีเราโต๊ะเดียวเลย ^^) ส่วนพนักงานก็แนะนำเราดีค่ะ

กางเมนูแล้วเลือกกันเลยดีกว่า (ชื่ออาหารในเมนูของที่ร้านเป็นภาษาอิตาเลี่ยนกับอังกฤษที่ค่อนข้างยาวค่ะ เลยขอใช้ชื่อย่อตามความเข้าใจนะคะ)
- Rocket salad สลัดผักร็อกเก็ต ที่โรยมาด้วยชีสเส้น ทานกับน้ำสลัดบัลซามิค ง่ายๆแต่อร่อยดีค่ะ แต่ทางร้านไม่ได้ใช้ร็อกเก็ตล้วนๆนะคะ มีผสมผักสลัดอื่นมาด้วยค่ะ
- Parma ham with melon จานนี้ประทับใจมาก ตัวพาร์ม่าแฮม เค็มกำลังดี เหนียวนุ่มและหอมดีค่ะ แต่ทีเด็ดอยู่ที่เมล่อนเย็นๆ กรอบ รสหวานเจี๊ยบ ชื่นใจที่สุด ทานกับพาร์ม่าแฮมแล้ว บอกได้คำเดียว อร่อยมากกก
- Filled mussel เป็นอาหารทานเล่น ที่ใช้หอยแมลงภู่ตัวเล็กเนื้อนุ่มๆ ที่เหมือนจะโรยหน้าด้วยเกล็ดขนมปังป่นกับเนยและชีส แล้วเอาเข้าอบ จึงจะเห็นด้านบนที่โปะมาบนตัวหอยจะร่วนๆ ลักษณะคล้ายทราย เวลาทานจะได้เนื้อสัมผัส กรุบกรอบ หอมเนยและ
ชีสนิดๆ เข้ากับหอยนุ่มๆใช้ได้เลยค่ะ
- Parma ham pizza แป้งพิซซ่าร้านนี้ หอมกรอบนุ่ม สมคำร่ำลือค่ะ อร่อยมาก ทานกับพาร์ม่าแฮม รสเค็มเข้ากันพอดี มีร็อกเก็ตมาด้วย
- Rigatoni crab cream sauce มาถึงเมนูเด็ดที่ทางร้านถือเป็นพระเอกของร้านเลยค่ะ และเราก็น้อมรับเลยค่ะว่าเมนูนี้ของเค้าอร่อยจริงอะไรจริงค่ะ ใช้เส้นริกาโทนี่ ที่เป็นหลอดขนาดใหญ่ ลวกเส้นมานุ่มหนึบพอดีทาน ส่วนซอสปู เป็นลักษณะของพิ๊งค์ครีมซอสเลยค่ะ คือซอสมะเขือเทศผสมกับครีมนิดหน่อย จะให้สี
ชมพูๆ มีชิ้นมะเขืิอเทศสดมาด้วย รสชาติกลมกล่อม ลงตัวมาก ทานเพลินไม่มีคำว่าเลี่ยนค่ะ ซอสแทรกเข้าไปอยู่ในเส้น มีพริกยักษ์ และเม็ดพริกไทยอ่อนนิดหน่อย มาตัดรส และมีเนื้อปูแทรกอยู่เพียบ อร่อยมากค่ะ โรยหน้าเพิ่มความหรูหรามาด้วยไข่ปลาสีดำนิดหน่อย ทานด้วยกันแล้วอร่อยค่า ชอบบบบ
- Sea bass with white wine cream sauce ปลาชิ้นใหญ่ ราดครีมไวท์ไวน์ซอสรสชาติกลมกล่อม หอมกลิ่นไวน์อ่อนๆ และเปรี้ยวนิดๆของชิ้นมะเขือเทศเชอรี่ ทานเคียงกับมันบด และผักลวกนุ่มๆทั้ง หน่อไม้ฝรั่ง แครอท ผักโขม อร่อยค่ะ เข้ากันดีทุกอย่างเลย เป็นอีกจานอร่อยของมื้อนี้ค่ะ
- Tiramisu with vanilla ice-cream ทีรามิสุชิ้นใหญ่ ที่เข้มข้นรสกาแฟมาก ตัดกับครีมชีสหอมนุ่ม หวานพอดีๆ เราสั่งไอศกรีมวานิลลาโฮมเมดของทางร้านมาทานเคียงกันด้วย ไอศกรีมรสชาติเฉยๆค่ะ ส่วนทีรามิสุอร่อยใช้ได้ค่ะ

สำหรับร้านนี้ถือว่าประทับใจทีเดียวค่ะ ต้องยอมรับว่าอาหารรสชาติอร่อย เข้มข้น ขนาดคุณพ่อคุณแม่ที่มักจะบ่นเรื่องอาหารฝรั่งเลี่ยนๆ ยังเอ่ยปากชม และชอบอาหารแทบทุกจานของร้านนี้ค่ะ สำหรับเราเองก็ประทับใจเช่นกันค่ะ ราคาสำหรับ 4 คนทาน 2,503 บาทค่ะ เป็นราคารวม Tax แล้วค่ะ รู้สึกว่าจะไม่มีเซอร์วิส ชาร์จนะคะ ถือว่าราคาค่อนข้างสูง เพราะอยู่ในแหล่งที่เน้นขายชาวต่างชาติ แต่ถือว่าอร่อยคุ้มค่าทีเดียวค่ะ ถ้ากลับมาหัวหินคราวหน้า มีโอกาสก็จะแวะมาอีกค่ะ

หนึ่งในร้านอาหารอิตาเลียนในตำนาน ณ เมืองท่องเที่ยวโปรด ไม่น่าเชื่อว่าคุยกับหลายๆคนมีแต่คนกินร้านนี้ ร้านนี้อร่อยครับ มาตรฐานสูงกว่าร้านอาหารส่วนมากในกรุงเทพฯ แถมยังมีเมนูสุดโปรดที่ไม่ค่อยจะมีที่ร้านอื่นอย่าง Rigatoni ซอสปู ริกาโตนีเส้นใหญ่เหนียวนุ่มผัดกับเนื้อปูและซอสหอมกลิ่นมันปู นับเป็นรายการที่พลาดไม่ได้อย่างเด็ดขาด ใช้ประโยชน์จากการที่อยู่ริมทะเลอย่างเต็มที่

เมนูอื่นๆไม่ว่าจะเป็นพิซซาหรือ caprese สลัดก็อร่อยครับ ไม่ wow เท่าซอสปูแต่ก็อร่อยเลย

ของหวาน Tiramisu ก็รสชาดดี เสิร์ฟมาชิ้นใหญ่ด้วย สั่งได้ครับ

ติดนิดเดียวที่ราคาแพงหน่อย แต่อยู่หัวหินขายฝรั่งด้วยก็คงงี้แหละครับ
ครั้งนี้รีบๆเลยแทบไม่ได้ถ่ายรูปเลย :(