ส้มตำถนนตก

สวัสดีเพื่อนๆชาววงในในอาทิตย์ที่ 2 ของเดือน ก.ย. 55 นะครับ ^^
สำหรับในอาทิตย์นี้นายลักกี้จะมารีวิวร้านของกินที่หัวหินทั้งอาทิตย์เลย ติดตามชมด้วยนะครับ
สำหรับรีวิวแรกในวันนี้นายลักกี้จะมารีวิวร้านส้มตำร้านหนึ่ง ที่มีชื่อเสียงมากในหัวหิน และเป็นร้านดังที่มีคนกล่าวถึงใน Net มากเช่นกัน
และร้านส้มตำที่ผมจะมารีวิวในวันนี้คือ

ร้าน ส้มตำถนนตก ครับ ^^

ที่ตั้ง : แผงลอยสุดซอยหัวหิน 51
การเดินทาง : ขับรถเข้ามาในซอยหัวหิน 51 ขับตรงมาเรื่อยๆจนสุด แล้วเจอสามแยก จะเจอร้านอยู่ข้างหน้าพอดีเลย

ร้าน ส้มตำถนนตก เป็นร้านส้มตำเล็กๆ ที่มีร้านเป็นแผงลอยเปิดอยู่ริมถนน แต่ได้รับความนิยมสูงในหมู่นักท่องเที่ยวแบบปากต่อปาก ในเรื่องถูกและอร่อย
หน้าร้านนั้นจะอยู่ตรงสุดซอยหัวหิน 51 เลย ขับเข้ามาแล้วจะเจอร้านในทันที สามารถจอดรถริมฟุตบาทแล้วลงไปกินได้เลย
ร้านจะมีที่นั่งอยู่บนฟุตบาต มีโต๊ะประมาณ 10 กว่าโต๊ะได้ ได้ลมพัดจากทะเลนิดๆ เย็นสบาย

เมนูอาหารของทางร้าน ก็จะเป็นเมนูอาหารอีสานเหมือนร้านทั่วๆไป และมีไก่ทอดเป็นของอร่อยที่ต้องสั่งทุกครั้งที่ขาดไม่ได้
ราคาอาหารต่อจานของทางร้านนั้น โดยรวมๆแล้วจะอยู่ที่ราวๆ 35-50 บาท แล้วแต่จะสั่งครับ

สำหรับในวันนี้ผมสั่ง
1. ปีกไก่ทอด ทอดออกมาได้สุก กรอบอร่อย ทานง่าย ไม่มีกลิ่นเหม็นของน้ำมันเลย ให้เด็กเล็กๆกินคงชอบน่าดู ^^
2. ต้มแซ่บกระดูกอ่อน ชามนี้คุ้มมากๆ เพราะเค้าใส่กระดูกอ่อนให้เยอะสุดๆ กินแทบจะไม่หมดเลย ส่วนน้ำซูปนั้นก็เผ็ดจัดจ้าน อร่อยสมเป็นต้มแซ่บจริงๆ
3. ส้มตำไทย รสชาติส้มตำนั้นเป็นรสที่ไม่เผ็ดมากทานได้เรื่อยๆ แต่ที่เด็ดคือกุ้งแห้งของทางร้านนั้นตัวใหญ่จริงๆ ^^

สรุปคะแนนตามความคิดเห็นของผม (เต็ม 5 คะแนน)
รสชาติ : 4  = รสชาติอร่อยครับ ฝากท้องได้ทุกครั้งที่ไปหัวหินเลย ^^
บรรยากาศ : 4 = ร้านเล็กๆ แต่ตั้งอยู่ใกล้ทะเล มีลมพัด และมีร่มไม้บังแดด ได้บรรยากาศแผงลอยแบบสบายๆดี
บริการ 4 : แม่ค้าบริการเป็นกันเองกับลูกค้ามากครับ ^^
ราคา : 5 = ราคาสำหรับที่หัวหินแล้ว ผมว่า คุ้มเกินคุ้มครับ ^^

ข้อความ ความคิดเห็นและคะแนนต่างๆ เป็นความคิดเห็นส่วนบุคคล หากสร้างความไม่พอใจประการใดก็ขออภัยมาใน ณ.ที่นี้ด้วยครับ
นายลักกี้ Review at 9 / 09 / 55

ร้านขายส้มตำข้างถนนที่อยู่ริมถนนแนบเคหาสน์ ฮิตพอสมควรเลยครับ ไปสายแล้วยังเกือบไม่มีที่นั่ง เป็นร้านข้างถนนจริงๆเพราะโต๊ะอยู่บนถนนหมด

ร้านดูเร้าใจมีเตาปิ้งไก่ หมู ปลาดุกอันใหญ่ พนักงานเดินกันขวักไขว่ มากันสองคน นั่งลงได้ผมสั่งส้มตำไทย ต้มแซ่บ คอหมูย่างและไก่ทอด (เนื้อน่อง) อาหารรอนานหน่อย คนเยอะ

ส้มตำอร่อยมากครับ กรุณาสั่งเผ็ดน้อยนะครับ รสชาดจะกำลังดี รสส้มตำ original สุดๆเลยครับ
ต้มแซ่บเราไม่ได้สั่งเผ็ดน้อยเลยออกมาโหดมากครับ เผ็ดร้อนทั้งพริกแห้งพริกป่น อร่อยดีแต่ดันใส่เครื่องในมาเยอะเชียว ไม่กินเครื่องในเลยซวย (ไม่รู้ว่าเค้าจะใส่เครื่องใน คิดว่าเป็นกระดูกหมู)
ไก่ทอด โกรธเลยเพราะสั่งน่องสะโพกได้เนื้ออก ไม่ได้เปลี่ยนเพราะคนเยอะวุ่นวายมากเลยทนกินไป
มาถึงหมูย่างจานที่คิดว่าจะเด็ด แต่กับ bad luck ได้ชิ้นที่ไม่มีมันเลยมา หรือมันเห็นหน้าเราแล้วดูเหมือนไม่กินมันก็ไม่รู้ จานแรกเลยแห้งและแข็ง เลยต้องสั่งอีกจานมา จานสองนี้อร่อยขึ้นเยอะ

อาหารถูกครับ จานละประมาณ 40-50
เหมือนจะดีแต่ค่อนข้างมั่วๆหน่อย เราเลยไม่ค่อย happy เท่าไหร่

เมื่อเสาร์อาทิตย์ที่ผ่านมา (13-14 ตุลา 55) ไปเที่ยวกับแก๊งค์เพื่อนสาวที่หัวหิน ตามประสาสาวๆ ก็เกิดอยากกินส้มตำขึ้นมา จึงเสิร์ชอากู๋ดูก็พบว่าร้านนี้เป็นร้านแนะนำที่ขึ้นมาเป็นอันดับต้นๆ ดูจากรูปถ่ายที่คนถ่ายกันมาก็หน้าตาดูดี จึงตัดสินใจขับรถไปวนดูลาดเลา พอไปถึงร้านก็เห็นมีคนแน่นร้าน มีคิวอีกหลายคิวรอกันอยู่ เลยตัดสินใจลงไปกิน เพราะดูท่าของเค้าจะดีจริง แต่สิ่งที่ได้รับกลับแย่มากๆ

พวกเราโชคดีที่ไปถึงก็มีโต๊ะว่างให้นั่งพอดี เลยไม่ต้องรอ เมนูที่สั่งคือ ตำซั่วปู ตำไทยใส่ปู ไก่ทอด (น่อง 1 อก 2 ปีก 2 เพราะในกระดาษจดของเค้าจะมีช่องแยกเขียนไว้ให้โดยให้เราระบุจำนวนลงไป) คอหมูย่าง ปลาดุกย่าง น้ำตกหมู ยำวุ้นเส้น ยำมาม่า ลาบหมู ข้าวเหนียว

ตอนแรกทางร้านเอาข้าวเหนียวกับแคบหมูมาให้ก่อน ตามด้วยลาบหมู จนถึงขณะนั้นทุกคนก็ยังแฮปปี้กันอยู่ ถ่ายรูปเล่นไปเรื่อย จนลาบหมูหมด ก็มีตำมะม่วงมาส่งที่โต๊ะ พวกเราก็บอกพนักงานว่าไม่ได้สั่งนะคะอันนี้ น้องเค้าก็หยิบจานขึ้นแต่ยังไม่ไป แล้วก็บอกพวกเราว่าตำมะม่วงนะคะ พวกเราก็บอกค่ะ พวกพี่ไม่ได้สั่งนะคะ เพื่อนเรายังล้อเล่นแบบขำๆ เลยว่า ถ้าไม่มีของใครพวกพี่เอาไว้ก็ได้นะ แต่กลัวว่าเจ้าของเค้าจะรอ น้องเอาไปให้เค้าเถอะ น้องก็ยังไม่ไป ยืนทำหน้าไม่พอใจแล้วก็บอกว่าพี่สั่งยำมะม่วงไม่ใช่เหรอ เราเลยบอกน้องว่า พี่สั่งตำซั่วปู กับตำไทยปู ไม่ได้สั่งตำมะม่วงนะ (ทั้งหมดนี้พวกเราพูดด้วยน้ำเสียงดีๆ ปกติ เพราะตอนนั้นยังขำๆ อารมณ์ดีกันอยู่เลย แต่น้องเค้าดูอารมณ์เสียมาจากไหนไม่รู้ ทำหน้าหงิกตลอดแล้วก็พูดแบบไม่ค่อยพอใจ) พอเรายืนยันอย่างนั้นน้องเค้าก็ถือจานหายไป พวกเราก็นึกว่าจบแล้ว ปรากฏว่ามีน้องผู้หญิงอีกคน ถือจานเดินเข้ามาแบบอารมณ์เสียสุดขีด พร้อมกับใบสั่งอาหารในมือ เอามาวางกระแทกที่โต๊ะเราแล้วก็ชี้ให้ดูรายการที่สั่ง (ซึ่งน้องเค้าเอาปากกาแดงวงมาด้วย) แล้วบอกกับพวกเราแบบไม่พอใจสุดขีดพร้อมกับเอานิ้วจิ้มรายการตรงที่วงไว้นั้นว่า "ก็นี่ไงพี่สั่งตำมะม่วงไม่ใช่เหรอ" เพื่อนเราซึ่งอยู่ใกล้สุดก็เลยชี้ให้น้องเค้าดูในใบสั่งใบนั้นว่า น้องคะนี่มันเบอร์โต๊ะ 15 นะคะ ของพี่โต๊ะ 14 พร้อมกับชูเบอร์โต๊ะให้ดู น้องคนนั้นนอกจากจะไม่ขอโทษอะไรเลยแล้วยังกระฟัดกระเฟียดออกไปโดยไม่พูดอะไรเลย ถึงตอนนั้นพวกเราก็เริ่มรู้สึกไม่โอเคแล้วว่า ตกลงเราทำอะไรผิดเนี่ย น้องเค้าเข้าใจผิดเองแล้วมาโกรธอะไรเรา อันที่จริงเราควรจะโกรธเค้ามากกว่า

ระหว่างที่เกิดเหตุการณ์นั้นอยู่ก็มีน้ำตกหมูมาวางที่โต๊ะ พวกเราก็กินกันไปด้วย จะบอกว่าอาหารทั้งหมดที่กินวันนั้นก็มีแค่สองอย่างนี้เท่านั้นที่รสชาติโอเค ลาบหมูไม่เผ็ดมากออกเปรี้ยวนิดๆ ถูกใจสาวๆ น้ำตกหมูมันเยอะไปหน่อยแต่รสชาติโอเค นอกเหนือจากนั้นไม่อร่อยแซ่บสมความตั้งใจสักอย่างเลย นอกจากไม่อร่อยแล้ว บริการยังแย่มาก เพราะเนื่องจากอาหารมาช้ามาก ตอนแรกเราก็คิดว่าคนคงเยอะ ไม่เป็นไรไม่รีบ มาเที่ยวหนุกๆ อยู่แล้ว รอได้

แต่กลับเป็นว่าสามสี่โต๊ะในบริเวณใกล้เคียงเรา ซึ่งล้วนแล้วแต่เป็นโต๊ะที่มาทีหลังเราทั้งนั้น (ที่รู้เพราะขณะที่พวกเรากินลาบหมูกันอยู่ โต๊ะพวกนี้มายืนอออยู่ใกล้ๆ เพื่อรอโต๊ะว่างกัน)กลับได้อาหารเมนูเดียวกับที่พวกเราสั่งไปกันหมด ไม่ว่าจะเป็น ไก่ทอด ส้มตำ หรือปลาย่าง แต่ครั้งแล้วครั้งเล่าก็ไม่เคยมาลงโต๊ะเราเลย จนต้องทวงถามหลายครั้ง แต่ลุงคนขายที่เดินไปเดินมาก็ไม่ยอมฟังเลย แล้วก็เอาแต่พูดว่าตามคิวครับ ตามคิวครับ ทั้งที่เห็นชัดเจนว่าไม่ได้ตามคิวเลย ถึงขนาดที่ว่าโต๊ะที่มาหลังเราสามโต๊ะกินกันจนเสร็จจะคิดเงินแล้ว (มีเมนูเหมือนเราอยู่ด้วย) โต๊ะเรายังไม่ได้ของที่สั่งเลย จนพวกเราจะไม่กินแล้วคุยกันว่าจะยกเลิกไปเลย เค้าก็ถึงพึ่งจะเอามาให้ ผลก็คือ ส้มตำและตำซั่วรสชาติหวานๆ ไม่เข้มข้นเลย ไม่เปรี้ยวไม่เค็ม ไม่แซ่บสักนิด ส่วนไก่ที่ใครบอกว่ากรอบนอกนุ่มใน ก็หาความกรอบไม่เจอเลยแล้วก็จืดๆ ไม่นุ่มด้วย ปลาดุกย่างก็ตัวผอมๆ ยาวๆ ไม่ค่อยมีเนื้อ คอหมูย่างแห้งมาก แข็งมาก ไม่อร่อยเลย ส่วนยำวุ้นเว้นกับยำมาม่าก็ออกหวานๆ เหมือนกัน วัตถุดิบที่ใช้ก็ไม่ดีเลย ปูอัด ไส้กรอก แบบราคาถูกที่มีแต่แป้ง กุ้งไม่สดมีกลิ่นด้วย มาม่าเส้นมีกลิ่นนิดๆ แต่ตอนกินเราก็คิดกันว่าก็ร้านข้างถนนก็ปกติที่จะเป็นแบบนี้เลยไม่ได้ว่าอะไรกัน

แต่ราคาที่ออกมา พวกเราเห็นกันว่าแพงเกินราคาสำหรับข้างถนนไปมาก ไม่สมกับวัตถุดิบที่ใช้เลย แย่ยิ่งกว่านั้นตอนคิดราคา มีคิดราคาเกินด้วย มีรายการของที่เราไม่ได้รับมาด้วย คือเราสั่งไปแต่เค้าเอามาให้ไม่ครบ

ผลจากการกินในครั้งนี้ทุกคนเห็นพ้องต้องกันว่าจะไม่กินร้านนี้อีกแน่นอน ถ้าบริการแย่แต่อาหารอร่อยก็ยังพอทำใจได้ แต่นี่ไม่ผ่านทั้งรสชาติทั้งบริการ ไม่มีความประทับใจดีๆ เลยสักอย่าง ทำให้ไม่เข้าใจเลยว่าคนแห่ไปกินอะไรกัน ร้านนี้อาจจะเคยดี เคยอร่อยแต่วันนี้ไม่ใช่เลย แถมพนักงานทุกคนก็แสดงออกกับลูกค้าราวกับไปขอข้าวกิน ไม่ว่าจะหงุดหงิดจากใครหรืออะไรมา ก็ไม่ควรมาลงกับลูกค้าแบบนี้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อลูกค้าไม่ได้ทำอะไรไม่ดี หรือพูดอะไรไม่ดีกับคุณเลยสักนิด เอาเป็นว่าใครอยากไปกินร้านนี้ อยากลอง ก็ตามสบายค่ะ แต่ก็ทำใจเผื่อเอาไว้ด้วยละกันนะคะ ถ้าเจอแบบพวกเราจะได้ไม่เซ็ง

ดูรูปแล้วหน้าตาอาจจะเหมือนดูดี แต่รสชาติมันไม่ใช่เลยค่ะ อย่าให้หน้าตารูปภาพหลอกคุณเหมือนที่พวกเราโดนหลอกมาแล้วนะคะ