- หน้าแรก
/
- รูป คุณเชิญ Veg เซ็นทรัลลาดพร้าว เซ็นทรัล ลาดพร้าว
ปอเปี๊ยะคุณเขิญ
อาหารมังสวิรัติรสชาติดี แต่ healthy รึเปล่าอีกเรื่องนึงนะ :)ถ้าพูดถึงร้านอาหารมังสวิรัติที่ดังสุดคงเป็น "ร้านคุณเชิญสาขาเอกมัย" ตรงนี้นิแหละ ได้ยินชื่อเสียงมานานวันนี้ได้มาลองซักที
เมนูร้านนี้แทบจะเหมือนร้านอาหารไทย-จีนปกติเลย เพียงแต่คิดค้นเพิ่มในการใช้เห็ด, เต้าหู้ หรือผักต่างๆมาใส่แทนเนื้อสัตว์ และไม่รู้สึกว่าขาดอะไรไป ทำออกมาได้ดีมากก
### เพียงแต่ philosophy ร้านที่อยู่ในเมนูหน้าแรกรู้สึกว่าเกินจริงไปนิด เพราะ หลายๆเมนูก็ไม่ได้ healthy เลย หนำซ้ำยังเต็มไปด้วย น้ำมัน, เกลือ(ออกเค็ม) เหมือนอาหารในช่วงเทศกาลเจที่ถูกโจมตีอยู่บ่อยๆ
- สรุปง่ายๆว่า ถ้ามากินเพื่อสุขภาพก็ไม่ต่างอะไรกับร้านอาหารไทยจีนปกติ : ถ้าสั่งเมนูที่ไม่มีการผัด/ทอด ก็จะสุขภาพดี แต่ถ้ามีก็ "มันๆเค็มๆเหมือนกินอาหารจีนเลยจ้าาาา"
เมนูที่สั่งวันนี้
- ปอเปี๊ยะสดคุณเชิญ(105.-) : เมนูนี้แนะนำเลยอร่อยมาก และดีต่อสุขภาพด้วย เห็นสั่งแทบทุกโต๊ะเลย
- สลัดแขกคุณเชิญ(150.-) : นิก็อร่อย น้ำสลัดออกหวานใส่ถั่วลิสง
- น้ำตกเห็ด(100.-) : เปรี๊ยวแซบกำลังดี
- กระเพาะปลาผัดแห้ง(145.-) : ทำเหมือนกระเพาะปลาผัดแห้งปกติเลย แต่เปลี่ยนเป็นผัดกับไข่และเห็ดแทน อร่อยดีแต่อย่างที่บอกคือ มันๆเค็มๆเหมือนอาหารจีน
- หอยทอด(125.-) : เมนูนี้นี่น่าจะเป็นผิดกับ philosophy ร้านอย่างแรงคือ แป้งหนากรอบอมน้ำมันชุ่มช่ำ เหมือนกอยทอดที่ตลาดเลยจ้าาาา เพียงแต่ใช้เป็นเห็ดแทน
ของหวานมี 1 เมนูที่แนะนำเลยคือ
### ลูกตาลสดใส่เกร็ดน้ำตาลสด : ทีเด็ดไม่ใช่ลูกตาลแต่เปน เกร็ดน้ำตาลสดนี่แหละหอมหวานอร่อยมาก(แต่ unhealthyเช่นกัน) วันนี้ลูกตาลหมด ใส่เป็นลูกชิดมาแทน อร่อยเหมือนกัน :)
สรุป : ถ้าถือศีล กินมัง ลดการเบียดเบียน แนะรำเลยอร่อยมาก แต่ถ้าเพื่อสุขภาพแล้ว ก็ตั้งเลือกเมนูที่สั่งเหมือนเข้าร้านอาหารปกตินั่นแหละ
สุดท้ายขอแอบแบ่งปัน : ร้านที่ healthy & tasty สุดๆจิงแนะนำเลย "ariya organic" อยู่ตึก LH Bank หัวมุมสาทร อันนี้ไม่มีการทอด หรือใช้น้ำมันเลยอร่อยจิง :)
5 Likes0 Comment