Tomato Noodle

Tomato noodle heathy !!
ร้านอยู่ในซอยถัดตากซอยธนิยะมา
เป็นร้านเล็กๆ มีที่นั่งประมาณ 10 ตัว แคบๆ ใตรที่ตัวใหญ่ๆ อาจนั่งทานไม่สบาย นั่งประชันหน้ากับเชฟครงเคาเตอร์ ลองสั่ง เซตราเมงมะเขือเทศดีลักซ์ ที่มาพร้อมข้าวหมูย่าง 230 บาทราคาเน็ตไม่มีบวกๆๆ สี่งเซ็ตเล็กก็ชามใหญ่มาก เส้นราเมงเหนียว น้ำซุปมะเขือข้นรสหวานอร่อยปรุงเพิ่มด้วยพริกป่น มีเห็ดหูหนูญี่ปุ่นหั่นฝอย กรอบๆ สาหร่าย2แผ่นใหญ่. ไข่ยางมะตูมลูก กินคำแรก เย็นๆ คงต้มให้สวยเป็นยางมะตูมแล้วเก็บตู้เย็น ข้าวโพดหวานเป็น 2 ช้อน็ต๊ะ ต้นหอมญี่ปุ่นหั่นฝอย มาพร้อมกับข้าวหน้าหอมญี่ปุ่นหมูย่างรสเผ็ด ออกรสหวานต้นหอม ไม่ได้มีแต่ราเมงซุปมะเชือเทศ ยังมีซุปโชยุ เกี๊ยวซ่า และเมนูอื่นๆ

วันนี้มาชวนทานราเมนสำหรับคนรักสุขภาพกันที่Tomato Noodle ค่ะ เริ่มจากพิกัดร้านก่อนเลยนะคะ ร้านนี้อยู่ตรง BTSศาลาแดง เดินเข้าซอยไปนิดเดียวก็เจอปากซอยเป็นธนาคารไม่แน่ใจว่าทหารไทยรึป่าว ร้านนี้เป็นร้านเล็กๆ เปิดถึงดึกโน่นเลย เมนูก็มีอยู่ไม่ค่อยเยอะเท่าไหร่ แต่ทุกอย่างเป็นน้ำซุปมะเขือเทศหมดเลยนะ มีทั้งแบบชุดเล็กชุดใหญ่ แล้วก็มีข้าวกับของทานเล่นด้วย เราสั่งบะหมี่มะเขือเทศดีลักซ์ ในชามก็จะมีหมูชาชู ข้าวโพด สาหร่าย แล้วก็ไข่1ฟอง แบ่งออกเป็นสองซีก และแน่นอนว่า น้ำซุปมะเขือเทศ ลองชิมดูคำแรก อยากบอกว่าไม่ถูกปากเท่าไหร่ เหมือนเอาซอสมะเขือเทศหรือซอสพิซซ่าอะไรประมาณเนี้ยมาผสมกับซุปราเมนอ่ะ คือต้องบอกก่อนนะว่านี่เป็นความคิดเห็นส่วนตัว คนอื่นกินแล้วเค้าอาจจะชอบก็ได้ อาจจะเป็นเพราะว่าเราไม่ชอบน้ำซุปมะเขือเทศก็ได้ แต่นอกนั้นดีหมดเลยนะ เส้นราเมนเหนียวนุ่ม ชาชูอร่อย ข้าวโพดหวาน แล้วอีกหนึ่งสูตรเด็ดที่ร้านนี้มีไม่เหมือนร้านอื่นๆก็คือ ตรงที่วางเครื่องปรุงจะมีชีสมาให้ด้วย เราสามารถใส่ชีสได้แบบไม่อั้นตามใจชอบ เราก็ใส่ลงไปแบบไม่ยั้งเลย เพราะเราชอบกินชีสมากกก ตอนแรกคิดว่าใส่แล้วมันจะยืดๆแต่ผิดคาด ไม่ยืดแฮะ แต่ก็ได้รสชีส อร่อยไปอีกแบบ (แอบบอกว่าเราแทบจะใส่ชีสคำต่อคำเลยแหละ) เอาเป็นว่าใครอยากลองราเมนเพื่อสุขภาพก็มาลองซุปมะเขือเทศกันได้ แต่ถ้าใครไม่ชอบก็สั่งซุปมิโซะได้นะ เพราะว่าเส้น ชาชู ไข่ อร่อยหมดเลย แค่เลือกซุปที่เราชอบแค่นั้นเอง ลองดูนะ

Tomato Noodle เป็นร้านเล็กๆสไตล์ญี่ปุ่น มีที่นั่งแค่ตรงเคาเตอร์ อาจจะแคบนิดนึงแต่รสชาติเกินคุ้ม
น้ำซุปมะเขือเทศอร่อยมากๆ ปกติไม่ได้ชอบทานมะเขือเทศแต่อันนี้อร่อยจริงๆ
ทางร้านจะมีชีสให้โรยเอง ฟิลประมาณพาสต้า
ทั้งซุป เส้น หมู และไข่ต้มยางมะตูมอร่อยมากๆทุกอย่าง และ ร้านเปิดถึงตี 2 สามารถมากินได้ตอนหิวยามดึก

สีลมเป็นย่านนึงที่เราชอบมาทานอาหาร เนื่องจากไม่ต้องไปสุขุมวิทก็มีที่นี่ให้ทานเหมือนกัน
ราเมง ข้าวแกงกะหรี่ ข้าวหน้าเนื้อ มีครบให้เลือกหากเดินเลี้ยวเข้าซอยตรงข้ามสีลมคอมเพล็กเข้าไป(ซอยอะไรซักอย่างก่อนถึงธนิยะ)
เดินเข้าซอยไปนิดนึงจะเจอร้านอยู่ทางด้านซ้ายมือค่ะเป็นร้านเล็กๆสองห้อง อยู่ตรงข้ามกับมนตราคาเฟ่ มองตรงไปอีกนิดนึงทางขวามือจะเจอร้าน ชินเอม่อน (ร้านแกงกะหรี่ มีราเมงเหมือนกันนะ) ตรงข้ามชินเอม่อนเป็นร้านกิวโนยะค่ะ

ภายในร้านมีที่นั่งทั้งหมด 11 ที่เป็นเคาท์เตอร์ทั้งหมด รับรองลูกค้าประเภททานกลางวัน อาหารเย็น คนเดินผ่านไปผ่านมา หากมาเยอะต้องยืนรอข้างนอซักพักหรือจะทยอยกันเข้าไปทานทีละท่านก็ไม่มีปัญหาค่ะ

แนะนำสำหรับท่านที่อยากลองของแปลกใหม่ของรสชาติราเมง ร้านนี้ไม่ทำให้ผิดหวังแน่นอนค่ะ ทางร้านเริ่มทำเมนูใหม่ๆมาเอาใจลิ้นชาวไทยด้วยเมนูเผ็ดบ้างแล้ว แต่ก่อนไม่มีเมนูเผ็ด บางท่านอาจจะบ่นว่าหวานไปหรือจืดไปด้วยซ้ำค่ะ

ราคาราเมงขึ้นมา 15-30 บาทได้ เมื่อเทียบกับตอนเปิดร้านแรกๆเมื่อสองปีที่แล้วค่ะ 2 ปีที่แล้วราเมงธรรมดาชามละ 90 บาทเอง
ดังนั้นราคาต่อท่านจะอยู่ที่ 100-250 บาทค่ะ หากทานไม่เยอะ

Topping มีให้เลือกเยอะมากค่ะ (ส่วนตัวแล้วชอบเพิ่มเห็ด หมูชาชู หน่อไม้ และไข่ต้มซีอิ๊วค่ะ)

มีของทานเล่น ฯลฯ ให้เลือก ลองดูจากรูปเมนูที่ถ่ายมานะคะ
มีเซ็ตอาหารสุดคุ้มให้คนที่มาสองคน หรือใครชอบทานเยอะๆด้วยค่ะ

เมนูเด็ดของที่นี่คงต้องเป็น Tomato Ramen (Deluxe) เพิ่มใข่ต้มและสาหร่ายเข้าไปค่ะ, ข้าวหน้าหมูชาชู (เรียกว่าอะไรซักอย่าง ผัดต้มหอม หัวหอมใหญ่และซีอิ๊วอร่อยมากค่ะ)
เมนูอื่นยังไม่เคยชิมนะคะเพราะมาทีไรก็สั่งแต่อันนี้ เผ็ดไม่ลองทานค่ะ ^____^

แนะนำ แนะนำให้ไปลองทานกันนะคะ

ขอสารภาพตามตรงว่า ก่อนหน้านี้ ได้ยินชื่อราเมงมะเขือเทศแล้วไม่คิดว่ามันจะน่ากินเลยซักนิด
ท่าทางน่าจะเป็นราเมงธรรมดาที่เอามะเขือเทศใส่ลงไปด้วย

แต่พอได้กินแล้วครั้งนึง ก็ต้องกลับมาอีกหลายครั้งด้วยความคิดถึงน้ำซุปรสชาติเปรี้ยวนิดๆ หอมเนย มีเม็ดข้าวโพดและเห็ดหั่นให้เคี้ยวกรุบกรอบไปพร้อมกัน บวกกับเนื้อหมูชิ้นหนาที่ต้มจนนุ่มกับไข่ต้มครึ่งดิบครึ่งสุกเข้าไปด้วยแล้วทำให้เมนูนี้อร่อยสุดๆไปเลย

ความพิเศษอีกอย่างของที่นี่คือเราสามารถเลือกใส่เครื่อง ไม่ว่าจะเป็นไข่ต้ม หมูชาชู ไส้กรอก เนย ฯลฯ ลงไปได้ตามใจชอบ

ไม่เพียงแค่เมนูเส้นที่มีหลายอย่างให้เลือก ทางร้านยังมีข้าวราดหน้าหมูผัดกับหัวหอมด้วย
ถ้ามาสองคน ก็สั่งเป็นเซ็ทได้ จะมีทั้งราเมง กับข้าวเสิร์ฟให้พร้อมกัน

ค่าเสียหายของวันนี้ 160 บาท (ราเมงมะเขือเทศ ดีลักซ์ ไซส์ S)

อิ่มแล้ว สบายใจ ^^