ร้านก๋วยเตี๋ยวต้มยำเจ๊แตน

ใครมีโอกาสผ่านไปแถว ถ. ราชดำเนิน ย่าน สถานีตำรวจนครบาลนางเลิ้ง ลองแวะเข้าไปลิ้มลองรสชาติก๋วยเตี๋ยวต้มยำแซบๆ แบบฉบับฝีมือภรรยานายตำรวจของ สน. นี้เขาซะหน่อย รับประกันว่าความอร่อยนั้นไม่เป็นสองรองใคร ซึ่งเราการันตีได้จากลูกค้าที่นั่งรอกันล้นมาจากร้านทุกวันเป็นเครื่องยืนยันได้ว่าของเขาอร่อยจริงอะไรจริงจ้า หนึ่งในนั้นก็เป็นผมเองและเพื่อนๆ ที่ไปกินมาแล้วด้วย แม้จะต้องยืนรอคิวสักหน่อยก็ตาม แต่ก็ไม่นานมากเกินไปจนต้องถอนตัว เริ่มชามแรกเราสั่งบะหมี่แห้งต้มยำ เส้นบะหมี่เหนียวนุ่มเครื่องเคราเต็มชามทั้งฮื่อก้วย หมูต้ม หมูสับ ตับหมู โรยหน้าด้วยถั่วลิสงคั่วบดที่ทำใหม่ๆ วันต่อวัน พร้อมเกี๊ยวทอดกรอบให้กินแกล้มกัน บีบมะนาวนิด เติมน้ำตาลหน่อยอร่อยสุดจะบรรยาย ชามเดียวยังไม่พอเราสั่งบะหมี่ต้มยำมากินอีก รสชาตินั้นสุดแซบจนไม่ต้องปรุงเพิ่มกันเลยทีเดียว เสิร์ฟมาปุ๊บกินได้ปั๊บหอมกลิ่นน้ำมะนาวและถั่วลิสงคั่วบดจนอาจจะต้องสั่งอีกชาม ส่วนใครชอบเย็นตาโฟร้านนี้ก็เด็ดเช่นกัน หมึกกรอบชิ้นโตสะใจ มีเต้าหู้ทอดกรอบโรยหน้ามาด้วย ปรุงเพิ่มอีกนิดตามชอบก็อร่อยลืมอิ่มไปเลย อย่าลืมสั่งเกี๊ยวทอดกรอบ กากหมูทอด มากินแกล้มกันอีกนิดนะครับ ของเขาทอดสดใหม่ๆ ทุกวัน หรือจะขอน้ำซุปซี่โครงหมูที่ต้มจนเข้มข้นได้ที่มาซดเพิ่มอร่อยก็คล่องคอเป็นอย่างดี อยากกินต้องไปก่อนเที่ยงจะได้ไม่ต้องมานั่งรอคิวและมีเวลาอิ่มอร่อยได้นานๆ เหมือนกันเรา