ส้มตำปูม้าป้าประไพ

มาร้านนี้เพราะมีคนแนะนำมาว่าเปิดมานาน และอร่อยมากๆ พอมาถึงคนเยอะมากที่จอดรถต้องหากันเอง แต่ก็สบายๆ เข้ามาในร้านเป็นเต้นท์ และมีโต็ะวางตามสไตล์ร้านส้มตำ โต็ะเยอะ และคนก็เยอะตามไปด้วย ไม่มีระบบปรับอากาศเท่าไหร่(พัดลม หรืออื่นๆ) แต่มีต้นไม้เยอะร่มรื่น บรรยากาศให้สามดาวค่ะ
อาหารที่สั่งมีดังต่อไปนี้
-น่องไก่ปีกไก่ทอด มีประมาณ7ชิ้น มาร้อนๆน่าสั่ง
-ส้มตำปูม้า2 และส้มตำไข่เค็ม ชอบส้มตำไข่เค็ม
-ต้มแซ็ปกระดูกอ่อน อร่อยมากๆ
-น้ำตกหมู จัดว่าแย่
-ลาบหมูผิดกัน อร่อยโอเค ยังคิดอยู่ว่าวิธีการต่างกันยังไง
-คอหมูย่าง
-ยำผักบุ้งกรอบ เคียงมากับไข่ต้มอร่อยโอเค
-สุดท้ายเนื้อย่าง ไม่กินแต่คนกินบอกว่าอร่อยนุ่ม
อาหารที่นี้ถือว่าโอเค อร่อยบ้างไม่อร่อยบ้างรสมือยังไม่คงที่ ให้ไปสามดาว
ราคาจัดว่าแพง 300-400 B. ต่อหัว ก็ไม่คุ้มค่ากับอาหาร
บริการก็ช้าตามที่คอมเม็นที่ผ่านๆขนาดทำใจมาแล้วช้าได้ใจจริงๆ
เมื่อเทียบกับหลายๆอย่างแล้วขอให้สองดาว

"เหมือนว่าร้านนี้จะเหลือแต่ชื่อซะแหล่ว..."

มื้อกลางวันก่อนกลับกรุงเทพ แวะ "ร้านปูม้าป้าประไพ" เป็นร้านที่เพื่อนของเพื่อนในกลุ่มที่มาเที่ยวด้วยแนะนำมาอีกที

หน้าร้านลึกลับมากถึงกับขับรถเลยเพราะว่ามีพุ่มไม้เต็มไปหมด(นึกว่าหลังร้านซะอีก) ยังดีที่มีป้ายเก่าๆอยู่ ร้านนี้มีที่จอดรถครับแต่ที่จอดน้อยมากๆ ทำให้ลูกค้าส่วนมากต้องไปหาที่จอดข้างทางในซอยเอาเอง

ร้านมีที่นั่งเยอะทีเดียว น่าจะประมาณ 200 ที่ได้ จากที่ดูด้วยตาคิดว่าน่าจะเกิดจากการขยายเพิ่มเติมเพราะว่าเป็นเต้นผ้าใบขนาดใหญ่เอามาวางเพิ่มหลายตัว

พวกผมไปถึงร้านประมาณบ่ายโมง(วันอาทิตย์)ลูกค้าเยอะจนแน่นร้าน ลูกค้าที่มาใหม่ต้องยืนรอที่นั่งกัน พวกผมได้โต๊ะแต่เก้าอี้ไม่พอต้องบริการตัวเอง รอจะสั่งอาหารนานมาก มากกว่า 10 นาทีกว่าจะได้เริ่มสั่งอาหาร

ตอนสั่งอาหารก็ดูราคาอาหารอยู่ในช่วงประมาณ 60 - 100 บาท จึงคิดไปเองว่าปริมาณน่าจะเยอะพออิ่ม ก็สั่งอาหารไป 6 - 7 อย่างต่อ(4คน) มีหลายๆอย่างหมด(มาบอกทีหลัง)ก็ต้องเปลี่ยนเป็นอย่างอื่น

อาหารทยอยมาเป็นอย่างๆ สิ่งที่สังเกตได้คือ ขนาดจานเล็กมาก ไม่สมราคาเอาซะเลย รสชาติก็ถือว่ามาตรฐานอยู่ไม่มีจุดเด่นจุดด้อยอะไร

สิ่งที่ต้องติ(หนักๆ)ก็คือ บริการ ไม่ใช่ว่าพนักงานไม่อยากบริการ แต่เป็นเพราะว่า จำนวนพนักงานน้อยมากเมื่อเทียบกับจำนวนลูกค้า พนักงานแต่ละคนดูท่าทางเหนื่อยและสบสนมาก น่าสงสารครับ

สรุปง่ายๆ ให้ร้านนี้เป็นตัวเลือกสุดท้ายครับ จะไปก็ต่อเมื่อไม่มีทางเลือก...


ปล. ร้านนี้ไม่มีไก่ย่างนะครับ มีแต่ปีกไก่ทอด