อยู่เย็น หัวหิน บัลโคนี่

ร้านอยู่ ถ.แนบเคหาสน์ ซอยหัวหิน 51 นะ สังเกตซอยดีๆ เดี๋ยวเลย เป็นร้านอาหารไทยริมทะเลของบ้านอยู่เย็น อดีตบ้านตากอากาศของตระกูลผู้ดีเก่าซักตระกูล จำไม่ได้แล้ว จะมีโต๊ะให้เลือกนั่งได้ตรงสนามหญ้าหน้าบ้าน ตรงนี้วิวดีสุด เพราะจะเห็นวิวทะเลหัวหินแบบพาโรนามาเลย เจ๋งสุดๆ เค้าบอกว่าหมี่กรอบที่นี่อร่อยมา ผู้ว่า ฯ จ.ประจวบฯ สั่งกินเป็นประจำแต่เรายังไม่เคย ว่าไปคราวหน้าจะไปลองให้รู้ว่าอร่อยจริงมั้ย

เราไปมักสั่ง ห่อหมกทะเลมะพร้าวอ่อน เนื้อกุ้ง หอย ปลาหมึก ชิ้นโตๆ หมกอยู่ในลูกมะพร้าว โรยด้วยเนื้อปูขาวชิ้นโตๆ หน่อย รสชาติถึงเครื่องมาก
กุ้งคั่วพริกเกลือ ก็อร่อย เนื้อกุ้งเด้งเลย
ต้มยำทะเล เข้มข้น แซ่บเวอร์ ปลาหมึก เนื้อแน่นชิ้นโต กินกับข้าวสวยร้อนๆ ฟินสลบ

ร้านนี้เป็นร้านอาหารไทย บรรยากาศสบายๆริมทะเล ร้านนี้เป็นร้านอาหารริมทะเลในหัวหินที่เห็นเค้านิยมไปกินกันเหมือนกันนะ เพราะเราเห็นคนเชคอินบ่อยมากในเฟสบุคเรา บรรยากาศก็สบายๆค่ะ เป็นเก้าอี้ไม้สีขาวในสวนสีเขียว ติดริมทะเล บรรยากาศดีอย่างที่เค้าว่ากันจริงๆนั่นแหละค่ะ แต่ว่าถ้าเป็นกลางวันนี่อาจจะร้อนเกินไป ถ้าใครมากินมื้อกลางวันคิดว่าคงต้องนั่งในโซนที่เป็นตัวบ้านอ่ะค่ะ ร้านนี้บรรยากาศดีก็จริงนะ แต่คนเยอะมาก จัดโต๊ะก็เกือบติดๆกัน เราว่ามันดูวุ่นวายไปนิด แต่ก็ไม่ถึงกับสร้างความรำคาญใจอะไรมากมาย มาดูเรื่องอาหารมั่งดีกว่า ว่าจะดีเหมือนอย่างบรรยากาศมั้ย จานแรกเป็นหมึกผัดไข่เค็ม เค็มๆมันๆกำลังดี เรื่องรสชาติเราว่าอร่อยใช้ได้ ติดอยู่ตรงที่เราว่าปลาหมึกมันชิ้นเล็กไปหน่อย มาถึงถิ่นมันต้องชิ้นใหญ่กว่านี้สิน่า ถัดมาเป็นต้มยำโป๊ะแตก เครื่องเยอะใช้ได้เลยค่ะ สด รสชาติกลางๆ ไม่ค่อยจี๊ดจ๊าดเท่าไหร่ ถัดมาเป็นหอยนางรมทรงเครื่อง ใหญ่เบิ้มและสดสะใจมาก สุดท้ายเป็น กุ้งคั่วพริกเกลือ อันนี้ชอบ อร่อยดีค่ะ กุ้งตัวใหญ่แล้วก็สดดีด้วย รสชาติกลมกล่อม เค็มนิดๆ รวมๆแล้วเราว่าก็ใช้ได้นะ เรื่องรสชาติก็กลมกล่อมดี ไม่แย่รสชาติกลางๆ คนไม่ชอบอาหารรสจัดน่าจะปลื้ม ส่วนเรื่องราคาเค้าก็บวกค่ะวิวมาเรียบร้อยแล้วล่ะ เลยไม่ต้องแปลกใจที่บางอย่าง บางเมนูอาจจะราคาสูงกว่าที่อื่นไปหน่อย

บรรยากาศดี การแต่งร้านไม่ออกแนวลูกทุ่งเหมือนสวนอาหารที่ร้านต่างจังหวัดชอบแต่งกัน ร้านแบ่งเป็นสองโซน เป็นร้านขนมเค้กและร้านอาหาร พนักงานเสริฟกระตือรือร้นมาก วิ่งตลอด ดีจนรู้สึกได้ว่าเค้าตั้งใจทำงานมากๆ อาหารใช้ได้ดีทีเดียว รสชาติเข้มข้นจัดจ้าน บางจานก็กลมกล่อม

ถ้านั่งอยู่โซนร้านอาหารสามารถสั่งนำ้และของหวานจากร้านขนมมาทานได้ด้วย