Pancake Cafe The Circle

ยังอยู่กันต่อที่ The Circle ครับ สืบเนื่องจากรีวิวก่อนหน้านี้ของผมที่ร้าน Banana Leaf ผมก็เดินเล่นอยู่ที่นี่พักใหญ่ พออาหารที่ทานก่อนหน้าเริ่มย่อยก็เลยขอมาจัดการกับขนมหวานที่ร้านขึ้นชื่อแห่งนี้ครับ Pancake Cafe เพื่อนๆวงในหลายคนได้มาเยี่ยมเยียนและรีวิวกันเยอะแล้ว ผมก็ได้ข้อมูลต่างๆของร้านจากตรงนี้แหละ ผมจะขอเสริมข้อมูลที่ยังไม่มีให้แล้วกัน อื่นๆเพื่อนๆให้ข้อมูลได้ดีแล้วครับ

Pancake Cafe เป็นร้านขนมหวานที่มีคุณชาย ชาตโยดม ร่วมหุ้นส่วนกับเพื่อนเปิดขึ้นมาครับ โดยทางคุณชายเค้าชอบทำและทานของหวานอยู่แล้ว โดยมีขนมหวานหลักๆทำจาก แพนเค้ก เครป วาฟเฟิล แต่จุดเด่นของร้านคือเรื่องการทำ mix-and-match ระหว่างพวกแป้งขนมหวานดังกล่าวกับไอศครีมและผลไม้สด และการรังสรรจานขนมหวานและตั้งชื่อเมนูให้ดูน่าทานมากครับ ซึ่งเมนู signature ของร้านคงไม่พ้น Angel & Demon ที่สีสันหน้าตาชวนทานมาก (ดูจากรูปที่เพื่อนคนอื่นเคยลงไว้) นอกจากเมนูของทางร้านรู้สึกเค้าจะมีเมนูให้ลูกค้า DIY ได้ด้วย และผมเห็นมีเมนูพวกของคาวเบาๆง่ายๆด้วยบางอย่าง เช่นชุดอาหารเช้า

อีกอันหนึ่งที่ดึงดูดคนมานั่งใช้บริการคือสไตล์การตกแต่งร้านเป็นแบบคาเฟ่ขนมหวาน ภายในโทนสีชมพูหวานแหวว คุณผู้หญิงคงชอบกัน เพลงในร้านเปิดแบบทำนองไวๆหน่อยสไตล์วัยรุ่น (ไม่รู้ทำให้กินเร็วขึ้น ลุกออกจากร้านเร็วขึ้น?) เดินใน The Circle มาร้อนๆมาจบที่นี่ดีเลย เย็นสบายครับ ^^

ราคาของหวานที่นี่จะอยู่ประมาณ 100 ต้นๆถึง 200 บาทครับ สูงเหมือนกัน แต่รับได้กับหน้าตาของอร่อยๆกับร้านน่านั่ง แต่คงไม่ได้กินบ่อยทุกวันอยู่แล้ว :)

วันนี้ที่มาผมกับภรรยากะว่าจะมาสำรวจลาดเลาดูและอิ่มมาบ้างแล้ว เลยสั่งมาแค่อย่างเดียวแล้วแบ่งกันครับ ผมเป็นพวกชอบสั่งไม่เหมือนคนอื่นก็เลยสั่งเป็น French Chocolate Pancake ราคา 169 บาท หน้าตาจานนี้เป็นเครปม้วนเป็นทรงสามเหลี่ยมข้างในสอดไส้วิปครีมกับกล้วยสไลด์ โปะด้านข้างด้วยไอศครีมวานิลา 1 ลูก วางบนวิปครีม แล้วราดด้วยซอสชอคโคแลตเป็นลวดลายสวยงาม decorate โดยโรยผงช็อคฯโดยรอบอีกที มาเสริ์ฟพร้อมซอสช็อคโกแลตอีก 1 shot ราดให้สะใจเลย

หลังจากทานเกลี้ยง (จริงๆ) จานนี้เราเห็นตรงกันว่าอร่อยดีครับ รสชาติไม่หวานไป แต่ผมว่ายังไงก็ไม่เหมาะกับการควบคุมน้ำหนักเท่าไหร่ มาอีกแวะมากินแน่ครับ แต่คงไม่บ่อยครับ กลัวอ้วน :)

--จุดเด่น--
• การตกแต่งจานสวยงามน่าทาน ใช้วัตถุดิบมา mix-and-match ลงตัวดี และ creative
• จานที่ผมกินอร่อยดี แต่ยังไม่อยากฟังธง ต้องลองสั่งอย่างอื่นดูคราวหน้า

--จุดด้อย--
• เนื่องจากเป็นของหวาน ยังไงก็ดู fatty ครับ ไม่ healthy-friendly
• ราคาสูงซะนิดนึง แต่เค้าขายเรื่องการนั่งสบายๆคุยกันที่ร้านนะครับ

โดยรวมผมให้ 4 ดาวนะครับ

ปล:

1. ตอนที่ผมไปที่ร้านเห็นเค้ามี e-stamp ด้วย เหมือนกับสแตมป์สะสมแต้มเมื่อทานครบทุก 300 บาท แทนที่จะออกเป็นบัตรกระดาษซึ่งอาจไม่ได้พกติดตัวตลอดหรือหายได้ง่าย ก็สแตมป์ผ่านบน smartphone ซะเลย ใช้ app ชื่อ getmystamp รันบน iOS กับ Android (ดูจากรูปในรีวิวผม)

2. สาขาร้าน Pancake Cafe ใกล้ที่ไหนลองดูครับ
• Navamin City Avenue
• Paradise Park
• The Circle
• Paragon

ร้านนี้เป็นร้านที่ผมอยากพาภรรยามาทานนานแล้วนะครับ เพราะเห็นเพื่อนๆรีวิวกันแบบว่าต้องมาทานให้ได้ แต่ยังไม่มีโอกาสซะทีนะครับ และยิ่งช่วงนี้ภรรยาผมอยู่ไฟด้วย..โบราณว่าห้ามทานของเย็นๆเพราะกลัวน้ำนมจะหมดเร็วนะครับ แต่แล้วโชคชะตาทำให้ผมผ่ามมาแถวนี้และมีเวลาเหลือก่อนไปรับลูกๆ จึงแอบแวะลองทานซะหน่อย ^^"

ร้าน Pancake Cafe สาขา The Circle อยู่ด้านในช่วงกลางๆของ The Circle ที่จอดรถของโครงการก็มีมากมายครับ มีทั้งที่จอดพิเศษสำหรับบัตรเครดิตโน้นนี่เต็มไปหมด ส่วนค่าจอดรถ..ถ้ามีให้เสร็จจากร้านค้ามากกว่า 200 บาท สามารถจอดฟรี 3 ชั่วโมงนะครับ แต่ต้องนำใบเสร็จไปให้พนักงานสแกนบัตรด้วยนะครับ

ภายในร้านตกแต่งได้น่ารักโดยใช้สีหวานๆเหมาะกับร้านของหวานนะครับ ดูมีระดับไม่แพ้ร้านในห้างหรูๆนะครับ ที่นั่งในร้านมีทั้งแบบเก้าอี้และแบบโซฟา ผมชอบที่นั่งโซฟาเพราะเหมาะกับการนั่งชิวๆทานของหวานอร่อยๆนะครับ ส่วนพนักงานก็มีมากจนรู้สึกว่าจะมากพอๆกับลูกค้าเลย แถมมารยาทและการบริการก็ดีอีกต่างหากนะครับ ^^

เนื่องจากผมมาคนเดียวจึงเลือกทานได้อย่างเดียว(กลัวน้ำตาลขึ้น ^^') ผมจึงให้ทางร้านช่วยแนะนำ โดยของหวานที่สั่งครั่งนี้คือ Angel & Demon 180 บาท และ Sunday Kiss (Strawberry Soda) 85 บาท
...Angel & Demon : เป็นแพนเค้กช็อกโกแลตลาวาที่อร่อยมว๊ากกกครับ ชอบที่เนื้อแพนเค้กที่นุ่มหอมอร่อยและความหวานจากช็อกโกแลตลาวา ยิ่งทานพร้อมกับไอศครีมวนิลลาแล้วอร่อยมว๊ากกกๆ ^^ ชอบของหวานจานนี้มากครับ สมกันที่เป็นเมนูขายดีของทางร้านนะครับ แนะนำเลยครับ
...Sunday Kiss(Strawberry Soda) : เปรี้ยว หวาน ซ่า ชื่นใจจริงๆ ^^

ร้านนี้สมบูรณ์แบบทั้งสถานที่ ของหวาน และการบริการนะครับ ประทับใจมากครับ ให้ 5 ดาวเลยครับ

ปล.ทาน 2 อย่างแต่รูปเพียบเลยครับ ถ้าโพสรูปมากไปก็ต้องขออภัยล่วงหน้านะครับ ^^

ร้านนี้ถือเป็นอีกหนึ่งร้านที่ตั้งใจมาทานเป็นพิเศษ เพราะบ้านไม่ได้อยู่แถวนี้ แม้จะเป็นคนที่ 31 ที่ได้รีวิวร้านแห่งนี้ แต่ขอเบอร์ 5 บ้าเห่อ เดินทางมากินตามปรมาจารย์ด้านอาหารทั้งหลาย แต่ด้วยความคิดนอกคอกนิดนึงเลยไม่ได้สั่ง Angel & Demon มาทานเหมือนที่ใครหลายคนแนะนำ ทั้งๆ ที่ก็ชอบทาน Chocolate Lava แต่ตัดสินใจเลือกสั่ง Pancake Paradise เพราะว่าจะได้กิน Pancake 3 รสชาติในจานเดียว

Pancake Paradise ประกอบด้วย Mini Pancake 3 เมนู (ราคา 295 บาท) ได้แก่หน้าแรก Say Cheese (Chocchip Pancake + Cream Cheese Fudge ราดด้วย Blueberry Sauce โปะหน้าด้วยไอศครีมวนิลา) ตามมาด้วยหน้าที่สอง Panoffee (Chocolate Pancake ทานกับกล้วย โรยหน้าด้วย Butter Scotch Sauce และ Whipped Cream และหน้าที่สามคือ Sweet Dreams (Buttermilk Pancake ทานกับ Strawberry สด ราดด้วย Strawberry Sauce, Whipped Cream และไอศครีมวนิลา

จากการวิเคราะห์ด้วยชิวหาของไช้ชวนชิม ผมชอบชิ้นที่สองที่สุดคือ Panoffee ซึ่งเป็น Pancake เนื้อ Chocolate ซึ่งมีรสชาติแปลกไปกว่า Buttermilk Pancake ทั่วไป ฉะนั้นถ้าใครชอบกินของแปลกใหม่ ควรกลับไปสั่ง Angel & Demon ซึ่งเป็น Pancake ชนิดเดียวกัน ต่างกันตรงที่มีลาวาทะลักออกมาด้วย

ดูจากหน้าตาและรูปลักษณ์แล้ว คราวหน้าผมอยากลองทาน Apple Crumble Pancake หรือไม่ก็ Matcha Sundae วันนี้ท่าทางจะอ้วนพอแล้ว ถ้าใครอยากผสมสูตร Pancake เองที่ร้านเขามี 6 Step ให้เลือกในการสั่ง Your Pancake Menu แม้จะดูยุ่งยากไปนิด แต่อาจทำให้คุณได้กิน Pancake ที่ถูกใจกว่าเมนูที่มีอยู่
Step 1: เลือกหน้า Pancake มีให้เลือกแบบ Butter Milk, Choc Lava, Choc Chip, Banana Stuffed, Waffle, Chocolate French และ Vanilla French ราคา 35-55 บาทสำหรับ size เล็ก และ 55-75 บาทสำหรับขนาดใหญ่
Step 2: เลือกผลไม้โปะหน้าตา ตั้งแต่ สตรอเบอร์รี่ กล้วย กีวี กล้วยทอด พีช ส้มแมนดาริน แอปเปิ้ล และลูกแพร์ ราคา 30-45 บาท
Step 3: เลือกไอศครีมรสต่างๆ เช่น วนิมา ช็อคโกแลต และ สตรอเบอร์รี่ ลูกละ 49 บาท
Step 4: เลือกของโรยหน้า เช่น Choc Chip, Roasted Almond, White chocolate Flake, Cookie Crumbles หน้าละ 35 บาท ยกเว้น Crumble ราคา 39 บาท
Step 5: เลือกโปะ Whipped Cream แบบธรรมดา (20 บาท) หรือแบบ Chocolate หรือ Strawberry (30 บาท)
Step 6: เลือก Sauce โรยหน้าสารพัด มีทั้งหมด 17 ชนิด 25-40 บาท

บ่ายนี้อิ่มท้อง หวานปากกันเรียบร้อย เย็นนี้ต้องขอตัวไปวิ่ง+ว่ายน้ำ เพื่อขับไขมันออกจากร่างกายซะหน่อย พบกันใหม่กับสถานีความหวานป้ายหน้ากับไช้ชวนชิม ตระเวนกินทั่วไทย

แพนเค้กร้อนๆราดน้ำผึ้ง ทานกับไอศกรีมเย็นๆ
เป็น Hot & Cold ที่เข้ากันดีมากค่ะ
ใครชอบทานเนย และไม่กลัวอ้วน ป้ายเข้าไปเลยค่ะ
รับประกันความหอมหวาน เข้ากับน้ำผึ้งได้ดีเชียวแหละค่ะ

'Good day' | 120 B
'ChockFrappé' | 90 B
@Pancake Cafe | The circle | Rachaphruk