ลองดู เซนต์จอห์น ลาดพร้าว
ฟองดู
ลองดูน่าลองชิมดู พอได้ลองดูแล้วเคยคิดว่าจะกลับมาลองดูอีกหนครับเก็บร้านลองดู (Long Doux) ไว้ใน To-go List มานานพอสมควร ในที่สุดความฝันของไช้ชวนชิมก็เป็นจริง ยอมดั้นด้นฝ่ารถติดด้วยการนั่งรถไฟฟ้า MRT มาลงที่สถานีพหลโยธินแล้วเดินลัดเลาะออกมาจนเจอร้านที่หน้าปากซอยวิภาวดี 26 (หรือจะเดินทะลุซอยลาดพร้าว 2 ก็ได้ครับ) ร้านลองดูตั้งอยู่ชั้นล่างของอาคารแสงสว่างวัฒนา (ชื่ออะไรประมาณนี้) สามารถรองรับลูกค้าได้ประมาณ 40-50 คน วันก่อนแวะมาทานตอนช่วงบ่ายโมงกว่า ลูกค้าเริ่มซาลงเล็กน้อยเพราะคนส่วนใหญ่จะมาต่อคิวกินข้าวเที่ยงกันที่นี่ ทีแรกคิดว่าร้านลองดูขายแต่อาหารเวียดนาม ปรากฎว่าลองดูในเมนูมีอาหารเวียดนามประมาณ 2 หน้ากระดาษ (24 เมนู) ที่เหลือเป็นอาหารไทยและอีสานครับ ทั้งกับข้าวและอาหารจานเดียวทั้งหลาย ระหว่างที่รอเพื่อนอยู่ก็เลยลองสั่งอาหารไทยมาทานดูหนึ่งจาน หลังจากนั้นก็ระดมกันสั่งอาหารเวียดนามหลากหลายชนิด ทั้งหมดนี่กินกันอยู่ 2 คน - วุ้นเส้นผัดไทย (90 บาท) หน้าตาน่ากินใช้ได้เลยนะ รสชาติก็ดีด้วย ถือเป็นความประทับใจเมื่อแรกพบกับเมนูจานแรกในชีวิตของร้านนี้ - แหนมเนือง (120 บาท) จานเล็กมีแหนมเนืองอยู่ 2 ก้าน จะพลาดได้อย่างไร ถามว่าโอเคมั๊ย ต้องตอบว่าโอเคพอสมควรทั้งตัวก้อนหมูและน้ำจิ้ม แต่ก็ไม่ใช่เมนูเด็ดสุดที่ไช้ชวนชิมกินที่ร้านนี้นะ - ข้าวเกรียบปากหม้อ (100 บาท) เสิร์ฟมา 4 ชิ้นโตๆ หน้าตาดูสวยดี รสชาติก็อร่อยด้วย ชอบริ้วๆ เวลาเขารูดตัวแป้งจับจีบเรียงเสิร์ฟใส่จาน - ปอเปี๊ยะทอดจานเล็ก (120 บาท) ระหว่างปอเปี๊ยะสดกับทอด ในที่สุดของทอดก็ชนะ สั่งจานนี้มาทานโดยไม่คาดหวังว่ามันจะอร่อยมาก แต่มันก็อร่อยจริง ใส่ปอเปี๊ยะติดเปรี้ยวนิดๆ จนมีความรู้สึกเหมือนเขาใส่หมูแหนมลงไป ตัววุ้นเส้นก็อมเครื่องทำให้มีรสจัดมากกว่ารสจืด ชอบจานนี้มากที่สุดครับ - ฟองดูรวมมิตร (200 บาท) เป็นมหกรรมการต้มฟองดูที่เล่นเอาเหงื่อซิบเหมือนกัน เขาแยกหม้อเดือดมาให้กับเนื้อสัตว์มีทั้งหมูลาย เนื้อไก่ หมึก และกุ้ง ทานกับน้ำจิ้มซีฟู้ด โดยความเห็นส่วนตัวยังไม่ชอบน้ำซุปฟองดูของที่นี่มากนัก ไม่รู้ใส่ฮอยซินซอสเยอะไปรึเปล่า ทำให้มีรสชาติติดเค็มสีเข้มไปหน่อย ชอบแบบที่มีหอมกลิ่นตะไคร้และสมุนไพรมากกว่านี้ครับ คือตะไคร้สดที่เสิร์ฟมาให้มันไม่ได้ถูกเคี่ยวค้างไว้ เลยทำให้กลิ่นมันยังไม่ออกเต็มที่ - วุ้นนมสด (50 บาท) ตบท้ายด้วยของหวานล้างปาก ไม่มีอะไรมาก รสชาติใช้ได้ หอมชื่นใจดีครับ โดยรวมถือว่ารสชาติอาหารดีกว่าที่คาดไว้ไว้ 1 ขีด การบริการถือว่าพอใช้ได้ พนักงานไม่ถึงกับกระตือรือร้น แต่ก็ปฏิบัติหน้าที่ไม่ได้บกพร่องจนไม่น่าให้อภัย บรรยากาศแบบบ้านๆ เป็นกันเอง ไม่พิธีรีตองอะไรมากมาย สรุปว่ารสชาติถึงพึ่งได้ กลับมากินอีกแน่นอนครับ... อ่านต่อ
6 Likes0 Comment
photo