Hakata Shogun Ramen (ฮากาตะ โชเกน ราเมง) Esplanade ชั้น B

จริงๆแล้วผมก็มาหลายครั้งนะครับ แต่เนื่องจากพอไม่ได้มานาน วันนี้สบโอกาสรถติดเลยแวะเพื่อเปรียบเทียบกับร้านอื่นๆที่เราทดลองมา ราคา:ถ้าเทียบกับร้านที่ผมว่าถูกสุด ข้าวหน้าหมูในปริมาณเท่าๆกันจะราคาอยู่ที่ 90บาท ส่วนราเมนก็จะอยู่ที่ 70-80บาท ซึ่งเซ็ตที่ ฮากาตะ จะมี คัตซึด้ง + ราเมน + เกีี๊ยวซ่า2ชิ้น และไก่ ในราคาไม่เกิน 190 ถือว่าคุ้มมาก รสชาติ:ผมว่าราเมนอร่อยครับ น้ำซุปใช้ได้เลย โดยรวมๆถ้ามองข้ามเ...อ่านต่อ

ร้านRamen สู้ชีวิตที่เป็นข่าวอยู่พักนึง แต่เรามาทานตั้งแต่สมัยร้านเพิ่งเปิดและยังไม่เป็นข่าว ตอนนั้นคุณเจ้าของร้านก็มายืนเรียกลูกค้าที่บันไดเลื่อนแบบนี้ละ เห็นความพยายามของแก ก็เลยไปทานซักหน่อย ชุดข้าวหน้าคัตสึด้ง 199฿ ไปทาน 3 รอบก็สั่งแต่เมนูนี้ 😅 โดยรวมรสชาติใช้ได้ ฝีมือคงที่ ข้าวหน้าหมูทอดกรอบนอกนุ่มใน ทานเข้ากันกับไข่มะตูมและก็ซอสราด Ramen ก็รสชาติกลมกล่อมใช้ได้ ไก่ทอดในเซ็ตอร่อยดี กรอบนอ...อ่านต่อ

Hakata Shokun Ramen ฮากาตะ โชกุน ราเมน (ราเมนสู้ชีวิต) ถ้าพูดถึงแค่ชื่อ Hakata Shokun Ramen ฮากาตะ โชกุน ราเมน ถามว่าจะมีซักกี่คนที่รู้จักร้านนี้ ถ้าถามตัวผมเอง ผมก็ไม่รู้จัก 100% แต่ถ้าบอกว่าเป็นราเมนสู้ชีวิต หลายคนคงเริ่มคุ้นกันขึ้นมาบ้าง ร้านนี้เริ่มโด่งดัง จากการแชร์ในเวปดังเมื่อหลายปีก่อน ด้วยคุณ ทาคาโอะ โตโยโอกะ เจ้าของร้านชาวญี่ปุ่น ที่คอยถือป้ายตะโกน เชิญชวนผู้คนให้มาลองราเมงร้า...อ่านต่อ

ร้านราเมงสู้ชีวิตที่เคยเป็นข่าวโด่งดังอยู่ในโลกโซเชียล ที่มีคุณลุงเจ้าของร้านมาคอยเรียกลูกค้าอยู่หน้าร้าน วันนี้ได้มีโอกาสมาลองทานร้านนี้เป็นครั้งแรก ก็ยังเจอคุณลุงยืนอยู่หน้าร้านปรบมือคอยเรียกแขกอยู่ ช่วงนี้มีโปรโมชั่นอาหารเซ็ทราคาไม่แพงเลยและได้อาหารหลากหลายทั้งราเมง ข้าวผัด เกี๊ยวซ่าทอด ไก่ทอด สั่งเกี๊ยวซ่าเพิ่มมาอีก 1 ที่ เส้นราเมงเหนียวนุ่มน้ำซุปกลมกล่อมแต่ไม่ได้เข้มข้นมาก หมูชาชูนุ่มอร่...อ่านต่อ

ราเมนสู้ชีวิตที่โด่งดังในโซเชียลตั้งแต่ประมาณปี 2013 ได้ ทุกวันนี้ ร้านลุงยังอยู่ที่เดิม เอสพานาด ชั้น B หน้าท้อป ในร้านมีรูปคนดังที่มาแวะทานหลายคนเลยค่ะ เยอะมากๆ มาช่วยอุดหนุนคุณลุงหลายรอบ ส่วนตัวเป็นคนชอบทานราเมงมาก แต่ที่ร้านนี้ เรายังไม่เจอเมนูที่ใช่ เลยยังไม่ขอแนะนำเมนูอะไร อธิบายเพิ่มเติ่มว่า hakata ramen คือ ราเมนในซุปกระดูกหมูที่เคี่ยวจนเข้มข้น เส้นเป็นเส้นเล็กตรง ใส่ไข่ต้มยางมะตูม เ...อ่านต่อ

ร้านราเมงโดยคนญี่ปุ่นแท้ๆ รสชาติแตกต่างจากร้านราเมงแฟรนไชน์ ทั่วไป โดยร้านอยู่ที่ห้างเอสพลานาส เดินทางสะดวกมาได้จาก MRT บรรยากาศร้านแบบง่ายๆเป็นกันเอง เจ้าของออกมาเดินทักทายต้อนรับ ลูกค้าอยู่เสมอ พร้อมทั้งตะโกนเชียร์แขกด้วย รสชาติอาหารนั้น ต้องบอกว่า ดูเหมือนกับ กับข้าวฝีมือแม่ มากกว่าที่จะเอาถุกใจลูกค้าเพื่อเน้นยอดขายแต่อย่างใด โดยรวมๆ รสชาติใช้ได้ คุ้มค่ากับราคา เหมาะกับคนที่ตามหาความแตก...อ่านต่อ