- หน้าแรก
/
- รีวิว Silk Road ดิ แอทธินี โฮเทล แบงค็อก
รีวิว Silk Road ดิ แอทธินี โฮเทล แบงค็อก
ติมซำและอาหารจีนในโรงแรมหรู
นี่คือติมซำคุณภาพแห่งหนึ่งที่ไม่ควรพลาด ลูกใหญ่ อัดแน่นด้วยหมูและกุ้งแบบเต็มๆ หรือจะเป็นซีฟู้ดอย่างก้ามปูผงกะหรี่ก็สุดยอด เลือกได้ทั้ง a la carte และ buffet หรือจะสั่งอาหารจีนก็อร่อยไม่แพ้กัน ไม่ควรพลาดเป็ดปักกิ่งเป็นอย่างยิ่ง หนังเป็ดชิ้นใหญ่กรอบสุดๆ ของหวานแนะนำคือ แปะก๊วยในมะพร้าวเผาฟินสุดๆครับ
ตัวกรอง
เรียงตาม
เป็ดปักกิ่ง the Silk Road ประทับใจเหมือนเดิม
ig : @anndeareatsaround 🥢🦆ครั้งที่แล้วชอบ the Silk Road Peking duck มาก กลับมาทานรอบนี้ตั้งใจสั่งเมนูนี้โดยเฉพาะ เป็ดปักกิ่งหนังกรอบ เนื้อนุ่ม แป้งบางสม่ำเสมอ เสิร์ฟคู่กับ imperial caviar อร่อยเหมือนเดิม เนื้อเป็ดเลือกผัดพริกเกลือเหมือนรอบที่แล้ว ไม่ผิดหวัง ซี่โครงหมูนุ่มเปื่อย ซอสก็อร่อย อีกเมนูที่แนะนำคือผักโขมหมั่นเซิ้ง ส่วนเมนูที่กลางๆคือ หมูเปรี้ยวหวาน น่าจะเพราะใส่ขิงดองเลยไม่ค่อยถน...อ่านต่อ
เป็ดที่นี่ ดีงามมากครับ
ดีงามมาก เมื่อได้ฟังคำว่า ไปกินเป็ดปักกิ่งที่นี่กัน โอ้โห ผมนี่รีบเลยครับ เพราะอยากกิน มาถึงก็ได้รับการต้อนรับระดับภัตตาคาร ให้เกียรติลูกค้าอย่างสูงยิ่ง สั่งเป็ดปักกิ่งให้หั่นจัดการได้เลย แล้วเอาเนื้อไปทำอาหารมาเพิ่มเติม นอกจากนั้นก็มีปลากระพง อร่อย เป็ดปักกิ่งที่นี่ คือกิน แบบห่อแบบมีอารยา แผ่นแป้งหนึบนับ ใส่หนังเป็ดกรอบๆ ในแตงกวา ต้นหอม ราดน้ำ ห่อสวยงามเข้าปาก อร่อยมากครับ นอกจากนี้ก็มีหลาย...อ่านต่อ
ดีงาม...ทั้งอาหารและการบริการ
ชวนที่บ้านสามีมากินเป็ดปักกิ่งกันค่ะ ไปทานมื้อค่ำนะคะเลยไม่มีเมนูพวกติ่มซำ เราจองไว้ 5 ที่ พี่ติดธุระมาไม่ได้ 1 คน ปกติเวลาสั่งเป็ดปักกิ่ง คือแบบที่บ้านครบคน 7 คนอัพค่ะ เคยไปกินกับน้องสาวสองคนที่เมืองจีน กินไม่ไหวค่ะ คราวนี้สมาชิกเหลือ 4 คน ถามพี่สาวว่า เราจะสั่งกันอยู่ไหม ไหวไหม พี่สาวบอก ไหวดิ ต้องสั่ง 555 คือตั้งใจมากินเป็ดกันค่ะ ที่ซิลค์โร้ด มีเป็ดปักกิ่งสองแบบค่ะ แบบแล่หนังพร้อมเนื้อ เส...อ่านต่อ
อาหารจีนคุณภาพดี บริการก็ดี
รักเป็ดปักกิ่งวันนี้เลือกหนังกรอบ คือกรอบจริงแล่มาคือดีไม่ติดเนื้อเลย เนื้อเป็ดนุ่ม เลือกทำเพิ่มจ่าย 300 แต่คุ้มนะ ราดหน้าผัดเส้นมาหอมแต่นุ่ม รักเลย เป็ดทอดกระเทียมเนื้อนุ่มกลมกล่อม แมงกระพรุนเป๋าฮื้อน้ำมันงาก็อร่อย มีบัวลอยน้ำขิง มี 4 ลูก ราคา 300 แอบแพงไปนิดเมนูนี้ แต่โดยรวมก็ประทับใจ บริการดีมาก สังเกตตลอด จากเปียกนิดก็เปลี่ยนให้ คุ้มค่าราคาดูเพิ่มเติม
ติ่มซำที่นี้คือเด็ดมาครับ
มากันอีกร้านจีนประจำของที่บ้าน ชอบมาทานพวกติ้มซำกันครับ โดยฉพาะ ขนมจีบและกรรเชียงปูปัดผงกระรี่ คือดีที่สุดในสามโลกครับ ส่วนเมนูอื่นๆรสชาติก็/ด้มาตรฐานหมดเลย แถมที่ร้านมีห้องส่วนตัวด้วยครับ กรณีที่มาทานเป็นกลุ่มดูเพิ่มเติม
Favorite dim sum place
#thesilkroad ร้านติ่มซำในดวงใจ ฮะเก๋าชอบที่นี่ที่สุดแล้วค่ะ แป้งบางนุ่ม กุ้งแน่นเด้ง กรรเชียงปูนึ่งกับขนมจีบ ก็เป็นอีกสองเมนูที่สั่งเป็นประจำ จริงๆที่นี่โดยรวมอาหารมาตรฐานเลยค่ะ อีกอย่างที่แนะนำให้สั่งเลยคือ พายห่าน แป้งบางกรอบ layer แป้ง กับ presentation สวยงามมากค่ะ ในภาพคือเป็นเมนูมื้อกลางวันนะคะ ถ้ามื้อเย็นเมนูติ่มซำจะน้อย แนะนำเป็นมื้อกลางวันมากกว่าค่ะดูเพิ่มเติม