- หน้าแรก
/
- รีวิว Bankara Ramen สุขุมวิท 39
รีวิว Bankara Ramen สุขุมวิท 39
น้ำซุปอะไรกัน ยังกับครีมซุป!!!
ได้กินมาตั้งนานแล้วละ แต่ยังไม่ได้เขียนรีวิวเพราะตอนนั้นยังไม่ได้เอากล้องไปด้วย พอไปกินอีกทีหลังจากทิ้งช่วงไปนาน เลยได้เก็บภาพมาเขียนรีวิวซะที เดิมทีผมเป็นคนที่ไม่ค่อยสนใจบะหมี่ญี่ปุ่นเท่าไหร่ ไม่ว่าจะเป็น ราเมง อุด้ง โซบะ พอมีคนชวนมาทานร้านนี้ผมก็เฉย ๆ ไม่ได้คาดหวังอะไร เขาก็แนะนำตัวที่เป็น a must อย่าง ทงคตสึ เลย และนั่นก็ทำให้ความคิดของผมที่มีต่อราเมงเปลี่ยนไป แต่เดิมผมคิดว่าน้ำซุปแบบญี่ปุ่นมีแต่แบบใส ๆ จืด ๆ เท่านั้น แต่ทงคตสึนี่มันไม่ใช่ คือรสชาติมันเกือบจะเป็น cream soup แบบฝรั่งอยู่แล้วอะ มันเข้มข้น มัน เลี่ยน สะใจผมมาก ยิ่งมารู้วิธีทำแบบคร่าว ๆ จากในอินเตอร์เน็ตว่า จะต้องเอากระดูกมาทุบ แล้วเคี่ยวเป็นเวลานาน จนคอลลาเจนจับตัวกับเป็นเจลลาติน ยิ่งทำให้ผมรู้สึกทึ่งขึ้นไปอีก เคยสั่งหมูย่างชาชูมากิน อร่อยดีเหมือนกัน คราวนี้สั่งหมูสามชั้นตุ๋น ก็อร่อยมาก นุ่มซะจนใช้ตะเกียบเซาะยังขาดได้ ไก่ทอดก็ o.k. น้องอีกคนที่ไปกินกับผม บอกว่าต่อไปถ้ามีเพื่อนชวนไปกินราเมงเจ้าอื่น จะไม่ไปกินแล้ว ยอมเสียตังค์ออกค่ารถพาเพื่อนมากินบังคาระแทน
ตัวกรอง
รีวิวที่พูดถึง
เรียงตาม
ร้านราเมง อร่อย ราคาไม่แพง ชามใหญ่🍲🥣🍜🍝
Bankare Pamen สาขา สุขุมวิท39 มีที่จอดรถหน้าร้าน ไปถึงช่วงเที่ยงลูกค้าเยอะค่ะ ลูกค้าคนญี่ปุ่นเพียบ บรรยากาศร้านตกแต่งสไตล์ญี่ปุ่น น่านั่ง บรรยากาศดี Kakuni Tsukemen(370)แนะนำให้สั่ง ราเมงเย็นเส้นเหนียวนุ่มทานกับน้ำซอสรสออกหวาน ทานแบบเอาเส้นจิ้มจุ่มกับน้ำซุป พร้อมหน่อไม้และหมูสามชั้นตุ๋นนุ่มๆ อร่อยมากๆ Chashu men (305)เส้นราเมงหน้าระดับ4 เหนียวนุ่มในน้ำซุปกระดูกหมู พร้อมท๊อปด้วยหมูชาชูแผ่นใหญ...อ่านต่อ
น้องและหลานชอบมาก บอกว่าปลากรอบต้องลอง
เป็นร้านที่น้องและหลานชอบมากค่ะ บอกปลากรอบต้องมาลองนะ ร้านจะอยู่ที่สุขุมวิท 39 จอดรถเสร็จ ถึงร้านเลย สะดวกมากค่ะ ร้านตกแต่งสไตล์ญี่ปุ่น ประตูไม้บานเลื่อน ขนาดไปเช้า คนยังเยอะเลยค่ะ ดังมากจริงๆ สั่งเยอะมากค่ะ Topping อีกเพียบ เอาที่จำได้นะคะ Tonkotsu ramen น้ำซุปดี เส้นดีมาก เลือกได้ว่าจะเส้นน้อย เพิ่มเส้นค่ะ รสชาติจัดว่าดี หน่อไม้อร่อยค่ะ กรุบกรอบ หอม หวาน ดีเลย ข้าวโพด รสชาติเหมือนข้าวโพดค่ะ ?...อ่านต่อ
คุ้มค่าที่มา ราคาไม่แพงมาก อาหารคุณภาพดี
🐖 tonkotsu - น้ำซุปเค็มกำลังดี มีความมันเล็กน้อย เส้นนุ่มละมุนฟัน แทรกความเหนียวนิดๆ หมูชาชูให้มาปริมาณเยอะเลยทีเดียวค่ะ 🐔 ไก่ทอดราดซอสซาวครีม - อร่อยมาก ในซอสซาวครีมจะมีหัวหอมใหญ่สดๆโดยจะหั่นมาขนาดกำลังพอเหมาะ ตัวไก่ทอดมาได้กรอบถูกใจด้วยค่ะ 🥟 เกี๊ยวซ่า - รสชาติดี ให้มาทั้งหมด 5 ชิ้น ไส้ด้านในเป็นหมูปรุงรส น้ำจิ้มจะเน้นไปทางเค็ม โดยส่วนตัวชอบแบบน้ำจิ้มเปรี้ยวๆมากกว่าค่ะดูเพิ่มเติม
อยากตบกระเทียม อยากกินหน่อไม้
ราเมนร้านดัง ที่เรารู้สึกว่ารสชาติราเมนเค้าอร่อยดี แต่ออกจะเค็มและมันเกินไปสำหรับเรา ยังก็แล้วแต่ ก็ยังมีสิ่งที่เราถูกใจและทำให้เราชอบราเมนร้านนี้อยู่ นั่นก็คือการได้ตบกระเทียมสดใส่ในราเมนได้เองแบบสะใจ กระเทียมเค้ากลีบใหญ่มาก และมีที่บีบกระเทียมให้ทุกโต๊ะ โต๊ะละหลายๆ อัน กระเทียมจะใส่เท่าไหร่ก็ได้ บีบใส่ราเมนได้ไม่อั้น ที่บีบกระเทียมแบบนี้จะทำให้กระเทียมถูกบีบอัดเป็นชิ้นเล็กๆ ออกมาตามรู แล้วก็ม...อ่านต่อ
หมูสามชั้นหนุ่มละลายในปาก
มาทานทั้งที จะพลาดหมูสามชั้น kakuni ได้อย่างไร แม้จะกลัวอ้วนแค่ไหนก็ต้องขอสักชิ้น กับราเมงหมูสามชั้นในตำนาน รอบนี้สั่งเมนูโปรด พร้อมหมูสามชั้น เส้นมาเยอะ น้ำซุปไว้จุ่มไม่เค็มไม่หวานโดด กำลังดี ทานแบบจุ่มเส้นลงไปในน้ำซุป ให้น้ำซุปเคลือบเส้น อร่อย บรรยากาศร้านญี่ปุ่น แบ่งที่นั่งเป็นสัดส่วน นั่งทานสบาย มีน้ำเปล่าบริการฟรีิ ส่วนพนักงานก็บริการดี อาหารออกเร็วทันใจคนหิวค่ะ จอดรถไม่เสียค่าจอด ในเวิ...อ่านต่อ
Bankara ramen
ร้านราเมงเลื่องชื่อ Bankara Ramen ร้านนี้จะตั่งอยู่ในซอยสุขุวิท 39 ตัวร้านตกแต่งสไตล์ญี่ปุ่น ส่วนตัวเราชแบที่นั่งร้านนี้มากๆ มีการแบ่งโซนกั้นนั่งได้ความรู้สึกส่วนตัวมากๆ สำหรับเมนูราเมงร้านบังคาระ บอกเลยว่านัวร์ เข้มข้น ถึงใจสุดๆ แต่ตัวที่เราอินเลิฟมากกว่าราเมง คือ ข้าวหมูสามชั้นตุ๋น ที่ร้านคือตุ๋นมาดีมาก หมูสามชั้นคือนุ่มละลายในปาก กินคู่กับซอสตุ๋น และมายองเนสที่ราดมาก็เข้ากันดีมาก ใครไปร้า...อ่านต่อ