VinCotto (วิน คอตโต้)

เสิร์ฟมื้อกลางวันมาคลายร้อนด้วย “เซ็ทข้าวแช่”(450THB) กับข้าวหอมลอยน้ำดอกไม้ในกลิ่นหอมอ่อน ๆ ของดอกมะลิและดอกชมนาด คู่เครื่องเคียงอย่างพริกหยวกห่อไข่ไส้กุ้งและหมูบด หอมชุบไข่ทอดไส้หมูหยองและพริกเผา ลูกกะปิทอดหวานมะพร้าวคั่วและสัมผัสของปลาดุกย่าง ปลาช่อนแห้งผัดหวาน หมูฝอย ไชโป้วเค็มผัดและผักสด เสิร์ฟ pairing มากับไวน์ Sakuna Rosé และไวน์แดง Heritage Syrah Viognier ถ้าจัดเซ็ทข้าวแช่คู่ทัวร์ไร่อง...อ่านต่อ

📍#Vincotto Granmonte เขาใหญ่👍✨ห้องอาหาร สไตล์โฮมเมดคับคุณภาพ เสิร์ฟทั้งอาหารไทย และอาหารตะวันตก มีหลายเมนูเด็ดที่ใช้วัตถุดิบใหม่สดจากในไร่องุ่นกรานมอนเต้ เช่น องุ่น วานิลลา พริกขี้หนู ใบองุ่น เป้นต้น เมนูฮิตแนะนำ ไก่ห่อใบองุ่น, สลัดกุ้งองุ่นสด🍇💜 Appetizer เสิร์ฟเป็น 🌟เห็ดชุบแป้งทอด ราดซอสทาท่าร์ เห็ดสด ทอดมากรุบกรอบ ทานกับซอสเข้ากันดี 😋Pan sear scallops on bake spinach : หอยเชลล์ตั...อ่านต่อ

ร้านอาหารในไร่องุ่นกราน มอนเต้ (เขาใหญ่) มีที่นั่งแบบโซนห้องแอร์ กับแบบด้านนอกวิวเขา นั่งโซนด้านนอก อาหารฝรั่งมีหลากหลายเมนู รสชาติอาหารเป็นแนวตะวันตก ไม่ติดหวาน สั่งไวน์แบบแก้วมาทานกับอาหารได้ ไวน์ดีเลยค่ะ มีเสิร์ฟออเดิร์ฟเป็นขนมปังให้ทานรอเมนูหลัก เลือกสั่งเมนู -Pizza salami หน้าตาหน้าทาน เป็นพิซซ่าแบบแป้งบาง หน้าแน่น -พอร์คชอปรมควัน พอร์คชอปชิ้นใหญ่ เนื้อนุ่มพอดีๆ เสิร์ฟพร้อมน้ำเกรวี่ ผักโข...อ่านต่อ

วันนี้มาเที่ยวไร่องุ่น กรามอนเต้ GRANMONTE หรือถ้าเป็นภาษาอังกฤษก็ Grand Mountain ที่แปลว่าเขาใหญ่นั่นเองครับ หลังจากเที่ยวชมไร่องุ่นหลากสายพันธุ์แล้ว ก็ถึงเวลาอาหารกลางวัน วันนี้เรากินอาหารในไร่องุ่น บรรยากาศดี ร้าน VINCOTTO เป็นร้านของที่ไร่เลยครับ วันนี้จัดไปกับไก่อบไวน์แดง กับสปาเกตตี้เส้นดำทะเลพิโรธ รสชาติดีทั้งคู่ ขนาดขนมปังที่มาเป็นของว่างก่อนอาหารกินกับ OLIVA Dip หรือซอสน้ำมันมะกอก ยังอ...อ่านต่อ

แวะมาเที่ยวไร่องุ่น GranMonte ที่เขาใหญ่กันค่ะ ที่นี่มีกิจกรรมให้ทำเยอะทั้งทัวร์ไร่องุ่นที่พาไปชมจุดต่างๆในไร่ให้ถ่ายรูปสวยๆ พาชมการหมักไวน์ ชิมไวน์ ช้อปปิ้งสินค้าของทางไร่ และยังมีร้านอาหาร Vincotto ที่เป็นร้านสไตล์ฝรั่งเศส/เมดิเตอร์เรเนียน/อิตาเลียน ฝีมือดีให้ได้ไปจัดมื้อใหญ่กันค่ะ ➡️ Complimentary Bread ชอบขนมปังของที่นี่มากๆ เนื้อแน่นนุ่มฟู เสิร์ฟอุ่นๆ เคียงมาด้วยดิปมะกอก Oliva Dip สู...อ่านต่อ

🇹🇭 VinCotto - วินคอตโต้ 🍴 European - อาหารยุโรป 🎗 กราน-มอนเต้ (GranMonte) เป็นธุรกิจไร่ไวน์ของคุณวิสุทธิ์ และคุณสกุณา โลหิตนาวี โดยทั้งคู่อาศัยชื่อภาษาอิตาลีที่แปลมาจากภาษาไทยว่าเขาใหญ่และเริ่มต้นซื้อที่ดินจำนวนกว่า 100 ไร่ตั้งแต่ปี 1998 ก่อนจะปรับปรุงพื้นที่เพื่อให้สามารถทำการเพาะปลูกองุ่นได้ในเวลาต่อมา ด้วยความสูงระดับ 350 เมตรเหนือระดับน้ำทะเลและเอกลักษณ์คือสภาพอากาศแบบ Tropical ทำให้ ...อ่านต่อ