“Hai” ส้มตำคอนแวนต์

อาหารยอดฮิตที่ไม่เคยทำให้ใครผิดหวัง นั่นคือ ส้มตำและเมนูบริวารในเครือนั่นเอง เพราะเป็นอาหารประเภทกินได้ทุกวัน ทุกระดับแถมมีเสน่ห์ด้วยบรรยากาศของการเปิปต่างจากอาหารประเภทอื่นและวันนี้เราจะพาท่านไปสนุกสนานกับบรรยากาศร้านส้มตำที่เป็นตำนานมาถึง 18 ปี นั่นคือ ร้านไฮ้ ส้มตำคอนแวนต์

คนมาทานส้มตำ ไม่ต้องดูเมนูก็ได้เพราะรู้ว่าจะสั่งอะไรตั้งแต่ก้าวเท้าเข้าร้านมาแล้ว เมนูบังคับก็มีไม่กี่อย่าง เช่น ส้มตำ ลาบ เมนูย่าง-ทอด ต้มแซ่บ และยำต่าง ๆ ข้าวก็มีให้เลือกทั้งข้าวเหนียว ข้าวเปล่า และขนมจีน

เสียงสับ คอหมูย่าง บนเขียงหน้าร้านมันช่างชวนเชิญเหลือเกินจนต้องสั่งมาชิมเป็นรายการแรก เข้าปากปุ๊บก็รู้เลยว่าของแท้ เพราะเนื้อหมูนุ่มไม่มันเยอะเหมือนบางร้าน

หมูแดดเดียว เด็ดมาก เบียดกันมาในจาน สีสันหน้าตาดีทีเดียวรสชาติก็นุ่มนวล ไม่เหนียวแม้สักนิด

ที่นี่รสชาติของเขาไม่อีสานมาก จะเป็นกลาง ๆและไม่เน้นแบบฟิวชั่นที่ร้านสมัยใหม่ชอบเอาไปดัดแปลงใส่ผลไม้ ใส่อะไรต่อมิอะไรแต่ส้มตำร้านนี้จะเป็นขนานแท้ มีทั้ง ตำไทยใส่ปู ปูปลาร้า ตำปูม้า ตำหอยดอง ตำไข่เค็ม และตำซั่ว ชอบแนวไหนเลือกสั่งกันได้แบบครื้นเครง

ลองส้มตำไปแล้วต้องขอลอง ซุปหน่อไม้ ด้วยจึงจะครบสูตรหน่อไม้เขาสดนุ่มดีจริง รสชาติก็กลมกล่อมเคล็ดลับอยู่ที่ความพิถีพิถันในการเลือกซื้อหน่อไม้จากแหล่งที่ได้ชื่อว่าอร่อยจริงๆ

ต้มแซ่บซี่โครงหมู รสชาติแซ่บ จัดจ้านมาก

สนนราคาอาหารร้าน ไฮ้ ส้มตำคอนแวนต์ ไม่ได้แพงอย่างที่ใครคิดเลย เรียกว่าถ้าผู้จัดการจะพาลูกน้องสักสิบคนมาเลี้ยงกินกันอิ่มหนำรับรองงบไม่บานปลาย แค่พันกว่าบาทก็เอาอยู่จึงไม่น่าแปลกใจที่ลูกค้าบางคนมากินครบสามมื้อในวันเดียว ก็เคยมี

มาชิมครั้งนี้แล้ว ต้องมีครั้งต่อ ๆ ไปแน่นอนท่านผู้อ่านก็ไม่ควรรอช้า มีเพื่อนนัดเพื่อนมากินกัน หรือมีเพื่อนต่างชาติก็พามาลองชิม เขาจะประทับใจสุดแสน ร้านเปิดบริการ 11 โมง ปิด 3 ทุ่ม วันเสาร์ปิดเร็วหน่อยแค่ 2 ทุ่ม เพราะพนักงานมีนัดไปออกกำลังกายให้ร่างกายแข็งแรง พร้อมบริการลูกค้าอย่างเต็มกำลัง วันอาทิตย์หยุดหนึ่งวัน โทรจิงกันได้ล่วงหน้า หรือสั่ง Delivery กันได้ที่เบอร์ 02- 631 0216 และ 085-245 8118