โต๋วโภชนา

วันนี้ไช้ชวนชิมทำตัวเป็นชวนป๋วย พาอาม่าวัย 100 ปี มาทานอาหารนอกบ้าน ร้านเป็ดโต๋วดูเหมือนจะถูกใจคนสูงวัยที่ชอบทานอาหารจีนรสชาติเหมือนทานอยู่กับบ้าน

ที่ว่าเมนูอาหารร้านนี้มีเพียงหนึ่งหยิบมือ ก็เพราะเขาเลือกทำอาหารเพียงไม่กี่อย่าง signature dish ของที่นี่คือ เป็ดพะโล้, กุ้งผัดพริกหยวก และปลาช่อนผัดคื่นช่าย ส่วนเมนูอื่นๆ ที่ว่าก็จะมี กุ้งทอดกระเทียม ต้มยำปลาช่อน/กุ้ง ผัดคะน้าปลาเค็ม ผักบุ้งไฟแดง ปลาหมึกผัดซอส แกงจืดเต้าหู้สาหร่าย ส่วนของหวานก็จะมี ลูกตาลลอยแก้ว กระท้อน/สละลอยแก้ว และไอศครีมถ้วยยี่ห้อ gusto

ราคาอาหารร้านนี้จัดว่าไม่ถูกแต่ก็ใม่ม่แพง บรรยากาศแบบบ้านๆ เปิดบ้านไม้โบราณรับแขกตั้งแต่ 11 โมงถึง บ่าย 2 เท่านั้น

สมัยก่อนทำงานอยู่ที่แบงค์ ผมชอบพาน้องๆมา ฉลองทานมื้อเที่ยงที่นี่เป็นประจำ เห็นทำอาหารเมนูบ้านๆ แต่ขอบอกว่ารสชาติเด็ดดวงไร้เทียมทาน แถมเปิดขายเพียง 3 ชั่วโมงเท่านั้น ร้านนี้ทำอาหารจานต่อจาน ไม่ช้านัก แต่ถ้าสั่งแบบกระปริบกระปรอยก็จะอร่อยขาดตอนไม่ต่อเนื่อง ถ้าคนมาเยอะพร้อมหน้ากันก็คงต้องรอนิดนึง นี่คือคำเตือนเมื่งมาทานที่นี่

เป็ดโต๋วคือร้านในบ้านเก่าๆ ตั้งอยู่ในซอย 16 บนถนนราษฎร์บูรณะ อยู่เยื้องๆกับห้าง Big C สาขาราษฎร์บูรณะ ที่จอดรถรองรับได้ประมาณ 10 คัน รองรับลูกค้าในร้านได้ 60-70 คน โต๊ะใหญ่สุดเบียดกันนั่งได้ 12 ที่

วันนี้ชวนน้องๆออกมาฉลองกันอีกครั้งหลังจากห่างหายไปนานนับปี เราจองโต๊ะใหญ่นั่งกัน 11 คน สั่งอาหารแบบมือเติบมาก เป็ดพะโล้ 2 จานใหญ่ (signature dish ของร้านนี้ เป็ดหั่นได้บางเฉียบ จนเราแซวกันเล่นว่าห้ามเปิดพัดลม เดี๋ยวมันจะปลิว 555) อีกเมนูนึงที่ต้องทานทุกครั้งคือ กุ้งผัดพริกหยวก (กุ้งขนาดกำลังดีผัดกับพริกหยวกในกระทะร้อนๆ อร่อยที่สุดเท่าที่เคยกินมา) ถัดมาเป็นกุ้งพล่า (เป็นกุ้งเผานำมายำกับกระเทียมและพริก แซบหลาย) น้ำซุปสั่งทั้งต้มยำกุ้งและต้มยำปลา (ส่วนตัวผมชอบปลา แต่คนนิยมทานต้มยำกุ้ง เพราะว่าตัวมันใหญ่มาก ใน 1 ชามน่าจะมีกุ้งไม่เกิน 4 ตัว เมนูจานข้างเคียงอื่นๆ ก็มี คะน้าปสาเค็ม ปลาหมึกสามรส ปลาช่อนทอดผัดกับคึ่นช่าย ไข่เจียวหมูสับ
(ที่นี่ใช้ไข่เป็ด ทอดได้กรอบนอก นุ่มใน ฟูน่ลกินมากๆ) ตบท้ายด้วยของหวาน ลูกตาลลอยแก้ว (มีเป็นบางวัน) กระท้อนลอยแก้ว และไอศครีม

ทานไปเยอะมาก อย่างละ 2 จาน หลงจ้งเช็คบิลออกมา 3,100 ตกเฉลี่ยคนละเกือบ 300 บาท โอวบร๊ะเจ้า...แพงทีเดียว แต่งานนี้ป๋าไม่กล้าบ่นเพราะว่าพวกเรากินเป็ด ปลา กุ้ง ไปเยอะมากเหมือนกัน เห็นรึยังว่าทำไมไม่กินบ่่อย แต่กินกี่ครั้งก็สุขใจทุกที

สำหรับร้านธรรมดาๆ ร้านนี้ไช้ชวนชิมประทับใจในความชัดเจน ไม่ขายตลอดวัน แต่เชื่อว่าเขา test run จนเอาอยู่เวลาลูกค้าแน่นร้านโดยเฉพาะช่วงเที่ยง อาหารที่สั่งไม่ต้องจดใช้จำเอา แต่เวลาเสิร์ฟออกมา เป๊ะมาก รสชาติดูดีกว่าหน้าตาร้านอยู่หลายขุม คุณภาพวัตถุดิบดีเลิศ ใครแวะมาแถวนี้ ไช้ชวนชิมขอแนะนำให้ลิ้มลองครับ ทานมา 6-7 ปี ฝีมือนิ่งมาก เปิด 11 โมง บ่าย 2 ร้านก็ปิดแล้ว อย้ามาหลังจากนี้นะครับ ถ้ากลัวไม่มีโต๊ะสามารถโทรมาจองและสั่งอาหารล่วงหน้าได้ครับ

แบ่งปันความอร่อยกันนะครับ

"เป็ดโต๋ว" ร้านเป็ดพะโล้เก่าแก่และมีชื่อเสียงมากในย่านฝั่งธน พนักงานออฟฟิศแถวราษฎร์บูรณะจะแวะมากินกันเป็นประจำ ผมว่าเป็นร้านชื่อดังอันดับต้นๆ เลยเพราะหลายคนที่รู้จักมักจะพูดถึงกันทั้งๆ ที่บ้านก็อยู่ไกลจากร้านมากๆ แถมร้านก็ไม่ได้อยู่ติดถนนใหญ่ด้วย ไม่ใช่จะรู้จักง่ายๆ

จริงๆ ร้านนี้ใกล้บ้านผมมากถึงมากที่สุด ประมาณว่าสามารถเดินจากบ้านแล้วถึงภายใน 5 นาที แต่แวะไปกินนับครั้งได้ ฮ่าๆ .. ก็คงปกติแหละครับ อะไรที่ใกล้ๆ ก็มักจะไม่ค่อยไปกินกัน แต่ทุกครั้งที่ไปกินก็ไม่เคยผิดหวังนะ :D

อาหารที่นี่รสชาติเด็ดมากครับ เสียดายวันนี้ไปกินคนเดียวเลยสั่งไปแค่ 2 อย่าง เป็ดพะโล้กับกุ้งผัดพริกหยวก มีเมนูอีกหลายอย่างน่าสั่งเหลือเกินแต่ต้องอดใจไว้
- เป็ดพะโล้นี่แทบไม่ต้องพูดถึง เพราะเค้าดังเรื่องนี้มานานเป็นสิบปี (ก่อนผมเกินแน่นอน หุหุ) ... ใครที่เคยกินห่านท่าดินแดง ก็คงต้องมาลองเป็ดโต๋วเลยครับ แล้วจะไม่ผิดหวัง
- ส่วนเมนูกุ้งที่ผมสั่งนี่ถือว่าอร่อยขั้นเทพเลยก็ว่าได้ กุ้งตัวใหญ่และสดมาก ผมไปสั่งที่อื่นไม่เคยเจอว่าอร่อยเท่าร้านนี้นะ (ฟังดูเว่อร์ แต่เป็นเรื่องจริงนะ)

เมนูของหวานผมเห็นมีติดป้ายไว้ว่ามี ลูกตาลลอยแก้ว ซึ่งผมไม่เคยลองกินแฮะ ไว้คราวหน้าอาจจะต้องลองซักหน่อย

สรุปแล้วผมให้ร้านนี้ 5 ดาวเลย เน้นรสชาติเป็นหลักครับ ไม่เน้นบรรยากาศร้าน แต่แอบแพงไปนิดนะครับ (จ่ายไป 200 บาทสำหรับมื้อนี้)

[การเดินทาง]
สามารถเข้าได้ได้สองทาง จากซอยสุขสวัสดิ์ 25 (ร้านจะอยู่ขวามือ) และซอยราษฎร์บูรณะ 16 เข้ามาประมาณ 100 เมตร(ร้านจะอยู่ซ้ายมือ)

[ที่จอดรถ]
ร้านเค้ามีที่จอดรถให้สองที่คือ บริเวณที่ติดกับร้านอาหาร แล้วก็ลานจอดรถที่อยู่เยื้องๆ กับร้าน

[เมนูที่แนะนำ]
- เป็ดพะโล้
- กุ้งผัดพริกหยวก

ปล. เห็นพนักงานแบงค์กสิกรชอบมากินกัน ใครอยากเจอหนุ่มๆ สาวๆ แบงค์นี้ก็ลองแวะไปกินกัน :D