อุณหภูมิร้อนของประเทศไทยไม่ทำให้เราหวั่นในการกินอย่างแน่นอน เพราะตอนนี้ทีมงานวงในอยู่กันที่ร้าน100 องศากระทะเดือด(ลากเสียงยาว 555) ร้านหม้อไฟไต้หวันที่กำลังมาใหม่ในตอนนี้
หม้อไฟไต้หวันของร้าน 100 องศากระทะเดือดนำหม้อไฟไต้หวันมาปรับสูตรให้ถูกลิ้นของคนไทยมากขึ้น ถ้ามาที่นี่ถือได้ว่าเปิดประสบการณ์ให้กับลิ้นได้ลองอะไรที่แปลกใหม่ เจ้าของร้านแอบกระซิบมาว่า น้ำซุปของที่ร้านทำมาจาก “เต้าหู้หยก” ซอสเต้าหู้โบราณจากประเทศจีน ถ้าอยากรู้ว่าซอสตัวนี้ทำไมคนในวังของประเทศจีนถึงโปรดปรานล่ะก็ ต้องมาลองแล้วล่ะค่ะ
ส่วนวิธีการสั่งก็เริ่มจากเลือกน้ำซุปที่โดนใจ มีถึง 8 แบบ ทั้งแซ่บอย่างไทยๆ ไปจนถึงนานาชาติ จากนั้นเราสามารถเลือกระดับความเผ็ดได้ 3 ระดับ ตามสกิลเทพที่แฝงอยู่ในตัว สเต็ปต่อมาคือเลือกเครื่องเคียง อย่าง ข้าว, วุ้นเส้น, เส้นแก้ว, ราเมน และอุด้ง
ถ้าชอบความจัดจ้านก็เติมน้ำจิ้มได้ มีทั้ง น้ำจิ้มซอสแดง ซอสดำและ พริกคั่ว หรือจะลองผสมกันได้ทั้ง 3 อย่างก็ได้รสชาติจัดจ้านสุดสวิงไปอีกแบบ พักหม้อไฟมาทานของว่างกันบ้าง บอกเลยว่าเด็ดทุกเมนู ทั้ง กุ้งตะเกียบ (60 บาท), คานิมาโย (60 บาท), เกี๊ยวห่อชีส (60 บาท) และปีกไก่ทอด (85 บาท) ไม่ควรพลาดด้วยประการทั้งปวงค่ะ
เกี๊ยวห่อชีส(60 บาท) เกี๊ยวทอดกรอบสอดไส้ครีมชีสที่คลุกเคล้าด้วยปูอัดและหัวหอม จิ้มน้ำกับจิ้มบ๊วย บอกเลยว่าเมนูนี้เอาใจพี่ไปเลย และ กุ้งตะเกียบ (60 บาท)
ยังมีน้ำเด็ดๆ ชื่อแปลกให้ลองสั่งกันด้วยนะ น้ำ 3 องศา(55 บาท) มี 3 เลเยอร์ในแก้วเดียว โอเลี้ยง นมสด และน้ำแดง รสชาติเข้าไปได้ดีทีเดียว เจ้าของร้านบอก..เครื่องดื่มแก้วนี้มีมานานแล้วตั้งแต่รุ่นคุณตา คุณยายเลยนะคะ
การเดินทาง
Rural Road 3019 อยู่ในสนามฟุตบอล The Pop Soccer ถ.เลี่ยงเมืองปากเกร็ด แขวงบ้านใหม่ เขตปากเกร็ด จ.นนทบุรีเปิดร้าน ทุกวัน ตั้งแต่เวลา 12:00 - 22:00 น.
ไม่ใช่ชาบูไม่ใช่สุกี้ คืออะไร ต้องลองจริงๆ ค่ะ
