ไฮโซล้านนา กินข้าวดี ชาหรู ราคาประหยัด ที่ 137 Pillars House เชียงใหม่
  1. ไฮโซล้านนา กินข้าวดี ชาหรู ราคาประหยัด ที่ 137 Pillars House เชียงใหม่

ไฮโซล้านนา กินข้าวดี ชาหรู ราคาประหยัด ที่ 137 Pillars House เชียงใหม่

จิบ Afternoon Tea แบบอังกฤษ แต่นั่งชิคอยู่เชียงใหม่ ในบรรยากาศแสนร่มรื่น พร้อมทานอาหารเย็น และนั่งชิลล์บาร์เก๋ ราคาประหยัด ที่โรงแรม 137 Pillars House เชียงใหม่
Ad ·
สนับสนุนโดย Palette , 137 Pillars House
(รายละเอียดเพิ่มเติม)

ผมคิดว่าหลายคนคงจะรู้จักกับ โรงแรม 137 Pillars House เชียงใหม่ อยู่แล้วแน่เลยครับ เพราะที่นี่นอกจากจะมีความสวยงามของพื้นที่โดยรอบ และเสน่ห์มนต์ขลังที่ออกมาจากเรือนไม้เก่า ที่มีเสาทั้งหมดจำนวน 137 ต้น และวันนี้นอกจากผมจะพาเพื่อน ๆ มาทัวร์ดูบรรยากาศแล้ว ผมก็จะรีวิวอาหารของที่นี่ให้เพื่อน ๆ ได้รู้จักกันครับ เอาเป็นว่าถ้าพร้อมแล้ว เราก็ไปดูพร้อม ๆ กันเลยดีกว่าครับ

บรรยากาศ โรงแรม 137 Pillar House เชียงใหม่
บรรยากาศโรงแรม 137 Pillars House เชียงใหม่
บรรยากาศ โรงแรม 137 Pillar House เชียงใหม่
บรรยากาศโรงแรม 137 Pillars House เชียงใหม่

สำหรับคนที่ยังไม่เคยไปโรงแรม 137 Pillars House เชียงใหม่ ผมบอกเลยว่าเดินทางไปง่ายมากจริง ๆ ถ้าเรามาจากในคูเมือง ให้ขับมาทางสะพานนครพิงค์ เมื่อลงสะพานก็ให้ขับตรงมาอีกประมาณ 200 เมตร จากนั้นเลี้ยวขวาเข้าซอยหน้าวัดเกตุ จากนั้นก็ตรงมาผ่านหน้าวัดเกตุจะเห็นซอยอยู่ทางซ้ายมือก็เลี้ยวเข้าไปเลย จากนั้นอีกประมาณ 20 เมตรก็จะเห็นโรงแรมอยู่ทางขวามือของเรา

บรรยากาศ โรงแรม 137 Pillar House เชียงใหม่
บรรยากาศห้องอาหาร Palette โรงแรม 137 Pillars House เชียงใหม่
บรรยากาศ โรงแรม 137 Pillar House เชียงใหม่
บรรยากาศห้องอาหาร Palette โรงแรม 137 Pillars House เชียงใหม่
บรรยากาศ โรงแรม 137 Pillar House เชียงใหม่
ช่วงเย็น ๆ นั่งด้านนอกก็ชิลล์ดีนะ

มาถึงโรงแรม 137 Pillars House เชียงใหม่ แล้วอย่างแรกเลยก็คงต้องทำตามคำเรียกร้องของเพื่อน ๆ ที่อยากให้ผมรีวิวชุด Afternoon Tea per Couple (1,200 บาท++) ชุดน้ำชากลางวันที่ดูดีมีชาติตระกูลแบบสุด ๆ เป็นอย่างแรก โดยชุด Afternoon Tea ที่ว่านี้ก็พร้อมเสิร์ฟทุก ๆ วันในช่วงเวลาตั้งแต่ 13:00-18:00 น. แล้วจะบอกเลยนะว่าชาที่นี่เขาก็เลือกใช้ Ronnefeldt Tea ชาชั้นดีจากเยอรมันเลยนะเธอ ซึ่งถ้าใครชื่นชอบการดื่มชาอยู่แล้ว ก็คงจะคุ้นชื่อนี่กันอย่างแน่นอน โดยมีชาให้เลือกดังต่อไปนี้ครับ Signature White Tea , Superior Jasmine , Royal Darjeeling , Classic Earl Grey , Aromatic Lemongrass , Calming Chamomile

เมนู Afternoon Tea per Couple โรงแรม 137 Pillar House เชียงใหม่
Afternoon Tea per Couple

คราวนี้เรามาดูของกินที่เสิร์ฟมาแบบอลังการเป็นตึกคอนโดสูง 3 ชั้นกันบ้าง เริ่มจากชั้นล่างเลย ชั้นล่างนี้ก็จะประกอบไปด้วยอาหารคาวต่าง ๆ อย่าง Smoked Salmon Wasabi Cream Cheese Rolls , Mini Chicken Curry Cone Puff , Mini Quiche Lorraine และ Organic Egg Salad, Asparagus, and Thyme Cream Cheese ถัดขึ้นมาตรงกลางก็จะมี Chocolate Eclair , Mango Coconut Panna Cotta , Apple Crumble Cake และ Stone Fruit Cake ส่วนชั้นบนสุดก็จะมี Macadamia Nut Cookie , Passion Fruit Macaroons และ Longan and Cranberry Scones ที่หลายคนติดใจนั่นเอง

เมนู Afternoon Tea per Couple โรงแรม 137 Pillar House เชียงใหม่
มีครบเลยทั้งคาว-หวาน
เมนู Afternoon Tea per Couple โรงแรม 137 Pillar House เชียงใหม่
อยากกินอะไรก็หยิบไปได้เลย

สำหรับห้องอาหารที่นี่ก็จะมีชื่อว่าห้องอาหาร Palette ครับ ซึ่งผมกล้าพูดเลยว่าที่นี่มีเมนูที่น่ากินอยู่เพียบเลย โดยห้องอาหารจะมีเริ่มให้บริการตั้งแต่เวลา 18:00 - 23:00 น. งั้นวันนี้เราก็มาเริ่มต้นรีวิวกันที่ Marinated Salmon and Mango Salad (360 บาท++) จานนี้จะเป็นการเอาสลัดผักสด, มะม่วงสุก, สตรอว์เบอร์รี, อาโวคาโด และแซลมอนสไลซ์ห่อครีมชีส มาคลุกเคล้าเข้ากับน้ำสลัดบัลซามิก เพื่อให้ได้รสเปรี้ยวอมหวานแบบว่าทานแล้วสดชื่น อะไรประมาณนั้น

เมนู Marinated Salmon and Mango Salad โรงแรม 137 Pillar House เชียงใหม่
Marinated Salmon and Mango Salad
เมนู Marinated Salmon and Mango Salad โรงแรม 137 Pillar House เชียงใหม่
ฟินเต็มปากกับเมนูสุขภาพสุดฉ่ำ

Blowtorched Tiger Prawns & Salmon (550 บาท++) อีกหนึ่งจานเรียกน้ำย่อยที่ผมชอบมาก ๆ เพราะเชฟได้นำเอากุ้งลายเสือเบิร์นไฟให้สุก ส่วนเนื้อปลาแซลมอนก็เบิร์นเพียงให้สุดแค่รอบนอก ทีนี้เวลากินเข้าไปเราก็จะได้กลิ่นหอม ๆ ไง เท่านั้นยังไม่พอคุณมันยังมีกลิ่นหอมบาง ๆ ของขิง, ใบมะกรูด อยู่ด้วย พร้อมรสเค็มอ่อน ๆ ของซอสที่ราดลงไป เอาเป็นว่าได้กินแล้วน้ำย่อยพรั่งพรูออกมาแน่คุณเอ้ย

เมนู Blowtorched Tiger Prawns & Salmon โรงแรม 137 Pillar House เชียงใหม่
Blowtorched Tiger Prawns & Salmon
เมนู Blowtorched Tiger Prawns & Salmon โรงแรม 137 Pillar House เชียงใหม่
ใหญ่ แน่น เน้น เต็มคำ
เมนู Blowtorched Tiger Prawns & Salmon โรงแรม 137 Pillar House เชียงใหม่
แซลมอนสุกนอกฉ่ำใน

Goong Luang Kua Kao Mao Mhee (450 บาท++) จานนี้ก็เก๋ คือการนำเสนอในรูปแบบเมี่ยงคำ แต่มันเป็นเมี่ยงคำที่ใหญ่เต็มคำมาก วิธีกินก็คือเอาใบชะพลูมาห่อกุ้งแม้น้ำไซส์พี่บิ๊ก จากนั้นก็ราดซอสพริกลงไป โรยข้าวเม่า-มะพร้าวกรอบลงไปอีกหน่อยเป็นอันจบข่าว

เมนู Goong Luang Kua Kao Mao Mhee โรงแรม 137 Pillar House เชียงใหม่
นี่แหละ..กุ้งหลวงข้าวเม่าหมี่
เมนู Goong Luang Kua Kao Mao Mhee โรงแรม 137 Pillar House เชียงใหม่
ห่อกินแบบเมี่ยงคำ

ต่อกันที่ Lamb Chops (990++ บาท) กินคำแรกผมนี้กรี๊ดเลยพูดจริง เพราะเจ้าซี่โครงแกะออสเตรเลียจานนี้คือดีเวอร์! ผมสั่งเชฟว่าเอาแบบ Medium Rare ทีนี้เนื้อนอกก็จะดูสุก ๆ แต่พอหั่นเข้าไปเนื้อยังคงฉ่ำมากกก กินคู่กับซอสไวน์แดงรสชาติของเนื้อก็จะถูกขับออกมาเต็มปากเลย เหมือนมีแกะฝูงใหญ่วิ่งเล่นไปทั่วทั้งปาก นอกจากนี้ก็ยังมีเครื่องเคียงเป็น Ratatouille , ผักผัดเนย และมันบด

เมนู Lamb Chops โรงแรม 137 Pillar House เชียงใหม่
Lamb Chops
เมนู Lamb Chops โรงแรม 137 Pillar House เชียงใหม่
ซี่โครงแกะนุ่ม ๆ

กินของคาวแล้วก็ล้างปากกันหน่อยด้วย Raspberry Dome (190 บาท++) โดมของหวานที่ด้านในสอดไส้ด้วยมูสราสป์เบอร์รี และมูสมะม่วงให้กินกันแบบเปรี้ยว ๆ หวาน ๆ นอกจากนี้ก็ยังเสิร์ฟมาพร้อมกับไอศกรีมวานิลลาโฮมเมดหอมเย็นชื่นใจ 

เมนู Raspberry Dome โรงแรม 137 Pillar House เชียงใหม่
เมนู Raspberry Dome

นอกจากห้องอาหารแล้วที่ 137 Pillars House เชียงใหม่ ก็ยังมีสิ่งที่น่าสนใจอีกหนึ่งอย่างนั่นก็คือ Jack Bain’s Bar บาร์สไตล์วินเทจในเรือนไม้อันแสนคลาสสิก ที่ตกแต่งด้วยงานศิลปะอันสวยงาม ซึ่งช่วยส่งเสริมอรรถรสในการนั่งชิลล์ได้อย่างดีเยี่ยม โดยเครื่องดื่มที่ผมอยากแนะนำวันนี้ก็มีสองตัวด้วยกันเริ่มจาก Welcome Tea (190 บาท++) น้ำมะตูม ผสมชาเปปเปอร์มินต์ เติมรสเปรี้ยวเข้าไปแบบเบา ๆ แบบนี้เอาไว้เสิร์ฟต้อนรับใครเขาก็โอเค The Elephant Runner (380 บาท) ซู่ซ่าแบบช้างวิ่งด้วยส่วนผสมของ น้ำส้ม, น้ำสับปะรด และน้ำมะนาว เติมกลิ่นหอมของกล้วยเข้าไปอีกหน่อย อร่อยแบบช้างคึกคักเลย

บรรยากาศ โรงแรม 137 Pillar House เชียงใหม่
บรรยากาศใน Jack Bain’s Bar โรงแรม 137 Pillars House เชียงใหม่
เมนู ค็อกเทล โรงแรม 137 Pillar House เชียงใหม่
The Elephant Runner (ซ้าย) Welcome Tea (ขวา)

ในระหว่างที่นั่งดื่มอยู่ ถ้าใครรู้สึกเหงาปากก็สามารถสั่ง Bar Bites หรือของกินเล่นมาขบเคี้ยวไปด้วยแบบเพลิน ๆ ก็ไม่ว่ากัน โดยเมนูที่จะแนะนำก็มีเมนูของโปรดผมอย่าง Roasted Blue Cheese Pizza (160 บาท++) พิซซ่าที่บนหน้าอัดแน่นด้วยเครื่องอย่าง พาร์เมซานชีส, หัวหอมเคี่ยวหวาน ๆ และทีเด็ดของเมนูนี้อย่างบลูชีสหอมเข้มเต็มรสชีส Deep Fried Marinated Prawns (180 บาท++) กุ้งลายเสือหุ้มแผ่นปอเปี๊ยะ แล้วเอาไปห่อใบเตยก่อนทอดจนสุก เสิร์ฟให้ทานพร้อมน้ำพริกเผาแบบโบราณ และ Eggplant Bruschetta (180 บาท++) ขนมปังกรอบหน้ามะเขือม่วง ผัดกับมะเขือเทศ, กระเทียมสับ, หอมใหญ่ และไวน์ขาว โรยหน้าด้วย Brie Cheese หอม ๆ มัน ๆ

เมนู Roasted Blue Cheese Pizza โรงแรม 137 Pillar House เชียงใหม่
Roasted Blue Cheese Pizza
เมนู Eggplant Bruschetta โรงแรม 137 Pillar House เชียงใหม่
Eggplant Bruschetta
เมนู Deep Fried Marinated Prawns โรงแรม 137 Pillar House เชียงใหม่
Deep Fried Marinated Prawns
เมนู Deep Fried Marinated Prawns โรงแรม 137 Pillar House เชียงใหม่
จิ้มกินกับน้ำพริกเผาสูตรโบราณ

สำหรับวันนี้ก็เรียกได้ว่ารีวิวให้เพื่อน ๆ ได้ดูกันแบบจุใจทั้งอาหาร และบรรยากาศดี ๆ ซึ่งถ้าใครอยากมาสัมผัสบ้างก็แวะมากันได้ทุกวันเลยนะครับที่ห้องอาหาร Palette และ Jack Bain’s Bar โรงแรม 137 Pillars House เชียงใหม่ แล้วก่อนจากกันไปก็อย่าลืมกดไลก์แฟนเพจ น้าอ้วนชวนหิว กันด้วยนะครับ จะได้ไม่พลาดรีวิวอาหารน่ากิน ๆ แบบนี้ที่มีมาเสิร์ฟให้ถึงที่ทุกวัน!

การเดินทาง

  • ใครอยากไปร้าน 137 Pillars House เชียงใหม่ ก็ไม่ยากเลยครับ จากคูเมือง ให้ขับมาทางสะพานนครพิงค์ เมื่อลงสะพานก็ให้ขับตรงมาอีกประมาณ 200 เมตร จากนั้นเลี้ยวขวาเข้าซอยหน้าวัดเกตุ จากนั้นก็ตรงมาผ่านหน้าวัดเกตุมาให้เลี้ยวเข้าซอยทางซ้ายมือ แล้วตรงไปอีกประมาณ 20 เมตร โรงแรมจะอยู่ทางขวามือ
  • เวลาเปิด-ปิด :: เปิดบริการทุกวัน ตั้งแต่เวลา 06:30 - 23:00 น. 
  • เบอร์ติดต่อ :: 053-247-788

เมนูห้ามพลาด

Afternoon Tea per Couple, Lamb Chops, Roasted Blue Cheese Pizza

แผนที่

From train station, before crossing Nawarat bridge, turn right at traffic light. Drive pass Good View restaurant, turn right at Isuzu car dealer, then turn left. Turn right when you see Wat Gate Temple signage. Then, you will find hotel on your right.
static-map

การติดต่อ

Palette , 137 Pillars House
2 ถนน หน้าวัดเกตุ ซอย 1 ตำบล วัดเกต อำเภอเมืองเชียงใหม่,เมืองเชียงใหม่