หลายคนอาจจะรู้จักกับร้าน 49 Garden Café & Bistro ตรงแยกราชพฤกษกันอยู่บ้างแล้ว แต่ในวันนี้ร้านเขาได้เปิดสาขาใหม่โดยใช้ชื่อว่า 49 Garden Café & Bistro Rampoeng อยู่ติดกับโครงการบ้านข้างวัด ใกล้กับวัดร่ำเปิง ถ้าเราบอกมาอย่างนี้แล้วยังคิดไม่ค่อยออก ก็ให้นึกถึงภาพของบ้านสีเหลืองหลังใหญ่ สะดุดตา ที่นั่นแหละใช่เลย!
Consommé เห็ดถอบ
Duck Breast salad honey Balsamic Dressing (149 บาท) เมนูสลัดเพื่อคนรักสุขภาพที่นำเอาอกเป็ดนุ่ม ๆ ย่างจนได้ที่ มีความกรอบนอกนุ่มใน จากนั้นราดด้วยน้ำสลัดฮันนี่บัลซามิก รสเปรี้ยวอมหวานหอมอ่อน ๆ กลิ่นน้ำผึ้ง
Duck Breast salad honey Balsamic Dressing
Pad Thai Crispy (99 บาท) สร้างความแปลกใหม่ใช้ชีวิต ด้วยผัดไทยที่ไม่ธรรมดาจานนี้ โดยการผัดเครื่องต่าง ๆ ให้เข้ากันโดยไม่ใส่เส้น แล้วนำมาวางเรียงชั้นสลับกับแผ่นเกี๊ยวกรอบ ทำให้ได้อารมณ์ในการกินไปอีกแบบ
Pad Thai Crispy
Mini Pizza Tom-yum Kung
49 Pork Rib (159 บาท) จานนี้บอกเลยว่าเด็ดจริง! แต่คนที่กินต้องไม่กลัวอ้วนนะ ซี่โครงหมูตุ๋นนุ่ม ๆ ราดด้วยน้ำหมูแดง เสิร์ฟคู่กับข้าวมันผัดกากหมู ส่งกลิ่นหอมแบบอบอวล กินคู่กับแล้วยิ่งนวลอยู่ข้างในปาก
49 Pork Rib
Beef Tartar , Mustard Ice Cream , Onsen Egg
แค่ได้เห็นก็รู้สึกเป็นปลื้ม Tub Tim with Coconut milk Ice Cream & Vanilla Cream (119 บาท) เมื่อเชฟได้นำเอาทับทิมกรอบมาวางเสิร์ฟในผลทับทิม คู่กับไอศกรีมกะทิสด และวานิลลาครีม พร้อมสร้างความงดงามด้วยเนื้อทับทิมสด และทองคำเปลว
ปิดท้ายด้วยเมนูสุดฮิตตลอดกาล White Chocolate Toast (169 บาท) ขนมปังชิ้นโต หั่นเนื้อในเป็นสี่เหลี่ยมพอดีคำ แล้วจึงทาเนยให้ทั่วก่อนนำไปเข้าเตาอบจนมีความกรอบนอก นุ่มใน เสิร์ฟพร้อมไวท์ช็อกโกแลตซอสเข้มข้น บราวนี่เนื้อหนึบ และวานิลลาครีม
จากเมนูทั้งหมดนี้เราก็พอจะรู้แล้วว่า ฝีมือของเชฟหนึ่งนั้นไม่ธรรมดาจริง ๆ เพราะนอกจากรสชาติที่เราได้สัมผัสด้วยตัวเองแล้ว เชฟก็ยังมีดีกรีรางวัลเหรียญทองจากเวทีที่ฟิลิปปินส์ เมื่อปี 2015 รวมไปถึงการได้เป็นตัวแทนประเทศจากเวทีการแข่งขัน Makro HoReCa 2014 มาเครื่องยืนยันอีกด้วย
การเดินทาง
การเดินทาง :: ขับรถมาตามซอย บ้านใหม่หลังมอ ผ่านวัดอุโมงค์ จากนั้นตรงมาเรื่อย ๆ ร้านจะอยู่ทางขวามือก่อนถึง โครงการบ้านข้างวัด และ วัดร่ำเปิง
เวลาเปิด-ปิด :: เปิดทุกวัน ตั้งแต่ 10:00 - 22:00 น.
เบอร์โทร :: 088-266-9692
สำหรับคนที่กำลังมองหาร้านนั่งชิลล์กับคนรู้ใจ พบปะพูดคุยกับเพื่อนฝูงในวันหยุด หรือพาครอบครัวมาทานอาหาร แป้งคิดว่าที่ร้านของเรานั้นสามารถตอบโจทย์ได้ในทุกความต้องการ ด้วยเมนูเครื่องดื่ม ของหวาน และอาหารจากเชฟมือทองของเราค่ะ
