เมื่อมาเที่ยวหัวหิน สิ่งแรกที่คิดถึงคงต้องเป็นอาหารทะเลแน่นอนใช่ไหมล่ะคะ ทีมงานวงในเลยพามาฟินที่นี่ ที่ร้าน “อ่าวตะเกียบซีฟู้ดส์” ร้านอาหารทะเล มากด้วยเมนูกุ้ง หอย ปู ปลา แถมบรรยากาศดีติดริมทะเลอีกด้วยนะคะ ใครอยากใกล้ชิดกลิ่นอายของทะเล แล้วฟินไปกับซีฟู้ดสดๆ ต้องมาที่นี่เลย!
“อ่าวตะเกียบซีฟู้ดส์” ร้านอาหารทะเลติดริมทะเล เจ้าของร้านได้เล่าให้ทีมงานเราฟังว่า “ที่ใช้ชื่อว่า "อ่าวตะเกียบซีฟู้ดส์" เนื่องจากร้านตั้งอยู่ที่อ่าวตะเกียบพอดีจึงใช้ชื่อนี้ ที่ร้านเน้นเมนูซีฟู้ดสดๆ เสิร์ฟเป็นจานใหญ่ๆ แต่คิดในราคาเป็นกันเอง เพื่อให้คนที่รักการทานอาหารทะเลสดๆ ได้ฟินกันอย่างเต็มที่” ฟังแล้วอยากจะชวนชาวแก๊งค์มาตอนนี้เลย!
MENU
เดินเล่นบนชายหาด สัมผัสหาดทรายและน้ำทะเลกันแล้ว เรามาดูเมนูอาหารเด็ดๆ ของที่ร้านกันเลยดีกว่า เริ่มด้วยเมนูปลาหมึกเป็นออเดิร์ฟกับเมนู “ปลาหมึกแดดเดียว” ราคา 180 บาท ใช้ปลาหมึกหอมสดๆ เนื้อหนาเด้ง นำไปตากแดดจนแห้งหั่นเป็นชิ้นๆ แล้วทอดให้กรอบ ทานแล้วเต็มปากเต็มคำ เพิ่มรสชาติด้วยซอสพริก ตัวปลาหมึกเคี้ยวง่ายไม่เหนียว ทานเพลินเลยค่ะ
ต่อด้วย “ยำหมึกกรอบ” ราคา 150 บาท ปลาหมึกฝอยทอดกรอบ ยำกับน้ำยำรสจัดจ้าน พร้อมด้วยเครื่องยำหลากหลายอย่าง ทั้งหอมใหญ่ มะเขือเทศ เม็ดมะม่วงหิมพานต์ แล้วโรยด้วยผักชี เป็นเมนูที่น่าลอง รสชาติแซ่บสมกับเป็นยำ และโดดเด่นด้วยตัวปลาหมึกฝอย ได้ลองเป็นต้องติดใจ
เมนูปลาหมึกยังไม่หมด ยังมี “ปลาหมึกผัดไข่เค็ม” ราคา 200 บาท ปลาหมึกสดๆ ใช้เป็นปลาหมึกกล้วยเนื้อหนา เวลาทานจะเต็มปากเต็มคำ หั่นปลาหมึกเป็นชิ้นๆ ผัดกับผักต่างๆ ทั้งหัวหอมใหญ่ ต้นหอม และพริกชี้ฟ้า ที่ขาดไม่ได้คือ ไข่เค็ม
สั่งเมนูน้ำมาซดให้คล่องคอ กับ “ต้มยำทะเลน้ำข้นหม้อ” ราคา 270 บาท ยกทัพกันมาเกือบทั้งทะเล ทั้งกุ้ง ปู ปลาหมึก คัดไซส์ใหญ่บิ๊กบึ้ม ถูกรวมมาอยู่ในหม้อต้มยำน้ำข้น สีสันแสบตารับรู้ได้ถึงความแซ่บ รสชาติถึงเครื่องต้มยำ มาครบทั้งขิง ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด และพริก ปรุงรสด้วยน้ำพริกเผา น้ำปลา น้ำมะนาว แซ่บลืมเลยค่ะ เมนูนี้มีซี๊ดปากกันเลย!
ตักข้าวเพิ่ม แล้วต่อด้วยเมนู “ปลากะพงราดพริก” ราคา 295 บาท ปลากะพงคัดไซส์ขนาดกำลังดี น้ำหนักประมาณ 7 - 8 ขีด เนื้อแน่นกำลังดี ทอดในน้ำมันร้อนๆ ทำให้ปลากรอบนอกนุ่มใน ราดด้วยน้ำราดรสเด็ด เป็นสูตรเฉพาะของทางร้าน เครื่องแกงตำเอง สีสันดูจัดจ้าน รสชาติเผ็ด หวานลงตัว
“กุ้งอบวุ้นเส้น” เสิร์ฟมาในหม้ออบร้อนๆ กลิ่นหอมยั่วน้ำลายสุดๆ วุ้นเส้นปรุงรสเข้มข้นด้วยซีอิ้วและเครื่องปรุงต่างๆ โปะด้วยกุ้งแชบ๊วย ใช้เป็นกุ้งสดๆ อบในเวลาที่พอเหมาะ จนวุ้นเส้นและกุ้งสุกกำลังดี เป็นเมนูโปรดที่ทานได้ทั้งครอบครัว
ปิดท้ายด้วยเมนูสุดเด็ด “ปูนิ่มผัดผงกะหรี่” ราคา 350 บาท ปูนิ่มทอดตัวโต หั่นเป็นชิ้นๆ สามารถทานได้ทั้งตัว ผัดกับเครื่องผงกระหรี่กลิ่นหอมๆ สีสันหน้าตาน่าทาน ทั้งเหลืองแดง ใส่เครื่องเยอะไม่มีกั๊ก รสชาติกลมกล่อม เข้มข้นด้วยตัวผงกระหรี่ ตักคำไหนก็สามารถทานได้หมดเลยล่ะ
เป็นยังไงบ้างล่ะคะ จัดเต็มกับเมนูซีฟู้ดหลากหลายเมนูกันเลย ทั้งกุ้ง ปู ปลา ปลาหมึก และช่วงนี้ที่ร้าน “อ่าวตะเกียบซีฟู้ดส์” ยังมีโปรโมชั่นเด็ดๆ รออยู่ด้วยนะคะ เพียงเช็คอินร้านที่ร้าน รับฟรีทันที กับเมนู ทอดมันกุ้ง มูลค่า 140 บาท 1 โต๊ะต่อ 1 เมนู ตั้งแต่วันนี้ไปจนถึง 31 มกราคม 2017 กันเลย นอกจากนียังมีบทความร้านอื่นๆ ที่น่าสนใจในหัวหินอีกมากมายเลยนะคะ กดตรงนี้ได้เลยค่ะ
การเดินทาง
1/5 หมู่บ้านหัวดอน ซอย อ่าวตะเกียบ 7 ประจวบคีรีขันธ์
เปิดตั้งแต่ 10:30 - 22:00