กุ้งมังกรเนื้อหวาน อาหารฟิวชั่นหลากหลาย ที่ร้าน Beer ń i Bistro
  1. กุ้งมังกรเนื้อหวาน อาหารฟิวชั่นหลากหลาย ที่ร้าน Beer ń i Bistro

กุ้งมังกรเนื้อหวาน อาหารฟิวชั่นหลากหลาย ที่ร้าน Beer ń i Bistro

ร้านอาหารฟิวชั่นเปิดใหม่ ให้ทุกคนได้ชิลล์เอ้าท์ ดื่มด่ำกับกุ้งมังกรสดๆ และอาหารฟิวชั่นคุณภาพดีอีกหลายเมนู ที่ร้าน Beer ń i Bistro หาดใหญ่
writerProfile
30 ส.ค. 2016 · โดย
Ad ·
สนับสนุนโดย Beer ń i by mrphawat ถนนไกลโศก
(รายละเอียดเพิ่มเติม)


อาหารดี บรรยากาศดี คุณภาพชีวิตก็ดีขึ้นไปด้วยว่าไหมคะ ร้าน Beer ń i ร้านอาหารฟิวชั่นเปิดใหม่ไฟแรง พร้อมเสิร์ฟความสุขในการทานอาหาร กับบรรยากาศสบายๆ สามารถนั่งชิลล์กับเพื่อนฝูงหรือครอบครัว จิบเครื่องดื่มเย็นๆ ลิ้มรสชาติอาหาร เคล้าบทสนทนาได้ดีจริงๆ ค่ะ

“บรรยากาศหน้าร้าน Beer ń i ตกแต่งร้านในบรรยากาศธรรมชาติ สบายๆ ชิลล์ๆ ค่ะ”
ภายในร้านปูด้วยหญ้าเทียม และวางโต๊ะไม้ในแบบที่คุ้นตา
ตกกลางคืนอากาศที่ร้านเย็นสบาย น่านั่งมากๆ เลย


จากประสบการณ์การเป็นผู้ช่วยพ่อครัว และศึกษาเล่าเรียนอยู่ที่นิวซีแลนด์มาเป็นเวลาหลายปี ก็ถึงเวลาแล้วที่คุณป๊อป (เจ้าของร้าน) อยากจะมีร้านอาหารฟิวชั่น นานาชาติเป็นของตนเอง แต่ก็ยังให้ความใส่ใจในรสชาติที่ถูกปากของคนไทย สด สะอาด คัดสรรวัตถุดิบต่างๆ มาประกอบอาหารให้ได้คุณภาพ พร้อมมอบความเป็นกันเองให้กับลูกค้า และการใส่ใจในการบริการอย่างดีเยี่ยมค่ะ


MENU


เมนูของทางร้านก็มีให้เลือกหลากหลายประเภท ไม่เพียงแต่อาหารฟิวชั่นเท่านั้น ยังมีอาหารไทย อาหารฝรั่ง อาหารญี่ปุ่น และเครื่องดื่มอีกมากมาย ทั้งวิสกี้ เบียร์ ไวน์ รวมถึงเครื่องดื่มไม่มีแอลกอฮอล์ด้วยค่ะ


ซึ่งเมนูแรกของวันนี้ที่ภูมิใจนำเสนอมากๆ ก็คือ “กุ้งมังกรซาซิมิ” ค่ะ (ราคาตัวละ 499/ 699/ 899 บาท) กุ้งมังกรราคาตามขนาดเลยค่ะ รับประกันความสด ได้รสสัมผัสกึบๆ หวานๆ โรยด้วยไข่กุ้งหอมๆ ทานกับวาซาบิและโชยุ เด็ดมากจานนี้ห้ามพลาดเด็ดขาด

“สังเกตความฟินได้จากภาพนี้เลย”


เมนูต่อไปขอเรียกน้ำย่อยกันต่ออีกนิด แค่คิดก็น้ำลายสอแล้ว "ซูชิลาบแซลมอน" (180 บาท) เป็นการผสมผสานความเป็นไทยและญี่ปุ่นได้อย่างลงตัว ด้วยด้านในใช้ข้าวเหนียวนุ่มๆ ท้อปด้วยลาบแซลมอนซาซิมิ คัดเฉพาะส่วนท้องและหาง เป็นส่วนที่นุ่มและอร่อยที่สุดค่ะ 

รสชาติเข้าถึงเครื่องลาบ มีความหอมเปรี้ยวเค็มลงตัว ม้วนด้วยแตงกวาสไลซ์บาง แซ่บมากบอกเลย โดนใจสุดๆ ค่ะ 


“สปาเกตตีผัดไทกุ้งสด” (150 บาท)
ผสมผสานความเป็นฝรั่งและไทยได้อย่างลงตัว มีความอินเตอร์ด้วยเส้นสปาเกตตี บวกกับรสชาติการผัดแบบไทยๆ และกุ้งแชบ๊วยขนาดกลางเนื้อหวาน เสิร์ฟคู่กับถั่วงอก ต้นหอม และมะนาวซีกเพิ่มความหอมเปรี้ยวกลมกล่อม


แต่ถ้าใครไม่ชอบทานเส้น ขอแนะนำเมนูสเต็กเลยค่ะ “พอร์คช็อปซอสบาร์บีคิว” (150 บาท) สเต็กชิ้นโตนุ่มๆ เสิร์ฟคู่กับผักต่างๆ ที่ย่างมาสุกหอมกำลังดี ทั้งมะเขือเทศ แครอท ข้าวโพดอ่อน หน่อไม้ฝรั่ง ดอกกะหล่ำและมันฝรั่ง ราดด้วยซอสบาร์บีคิว สูตรเด็ดของทางร้าน มีความเข้มข้นเปรี้ยวหวาน เผ็ดนิดๆ ค่ะ

ส่วนจานนี้เป็น “ซี่โครงหมูอบน้ำผึ้ง” (150 บาท) ผ่านกระบวนการเคี่ยวซอสข้ามคืน เพื่อให้ได้ซอสที่มีความเข้มข้น ราดบนซี่โครงหมูเนื้อฉ่ำ นุ่มลิ้น หอมน้ำผึ้ง  
ซี่โครงหมูอบน้ำผึ้ง ทานคู่กับผักต่างๆ หอมหวานกลมกล่อมลงตัว
ไม่ทานได้ไงจานนี้”


“ตำผลไม้ปูนิ่มทอด” (120 บาท)
ปูนิ่มชุบแป้งทอด มีความกรอบนอก และนุ่มเนื้อปูด้านใน รสชาติเค็มๆ ตัดกับตำผลไม้ที่มีความเปรี้ยวหวาน เข้ากันได้ดีเลยค่ะ ผลไม้จัดเต็มมากๆ ไม่ว่าจะเป็น องุ่น แอปเปิ้ล สับปะรด มะเขือเทศ แก้วมังกร และแห้ว ได้รสสัมผัสของความกรุบกรุบของถั่วลิสงและหวานฉ่ำของเนื้อผลไม้ต่างๆ

สุดท้ายเป็นของหวานค่ะ “Black & White” (40 บาท) ได้ทานแล้วต้องติดใจ เป็นเนื้อเฉาก๊วยหนึบๆ สีดำ กับวุ้นมะพร้าวแช่ในน้ำสับปะรด มีความหวานอยู่ในตัว ทานกับนมสดจืด ตักทานพร้อมกัน จะได้รสสัมผัสที่แตกต่างแต่เข้ากันได้ดีทีเดียว


ร้าน Beer ń i
เปิดให้บริการทุกวัน ตั้งแต่เวลา 10.30-17.30 น. จะเป็นอาหารตามสั่ง ข้าวแกงและส้มตำ ส่วนเวลา 18.30-1.00 น. จะเป็นอาหารฟิวชั่นพร้อมเครื่องดื่มค่ะ ในอนาคตก็จะมีดนตรีสดด้วย รอติดตามได้เลย

และสำหรับสมาชิกวงใน รับส่วนสดพิเศษไปเลย 20%  นอกจากนี้ทางร้านก็ยังมีบริการ เดลิเวอรี่ ส่งฟรี!! ไม่คิดค่าบริการ ไม่จำกัดค่าอาหาร หรือหากลูกค้าต้องการทานอาหารนอกเหนือจากเมนู ก็สามารถโทรสั่งได้เลยค่ะ 097-3455888

การเดินทาง

ร้าน Beer n’I พิกัดถนนไกลโศก เข้าซอยติดกับโฮมโปร (เส้นเดียวกับเซ็นทรัลเฟสติวัลหาดใหญ่)
ขับตรงมาจากปากซอยประมาณ 500 เมตร ร้านอยู่ขวามือค่ะ

เมนูห้ามพลาด

กุ้งมังกรซาซิมิ, ซูชิลาบแซลมอน, ซี่โครงหมูอบน้ำผึ้ง
คุณป๊อป
$OWNER'S MESSAGE
คุณป๊อป
อยากมอบประสบการณ์การทานอาหารที่อร่อยและการบริการที่ให้ทุกท่านเป็นคนพิเศษของเรา อาหารจากเราถูกคัดสรรวัตถุดิบอย่างดีที่สุดและใส่หัวใจของเจ้าของร้านลงไปในทุกๆ จานที่เสิร์ฟ โดยหวังว่าลูกค้าทุกคนจะท้องอิ่มกลับบ้านพร้อมความสุขที่เรามอบให้ครับ

แผนที่

ถนนไกลโศก ติดโฮมโปร 500 เมตร ร้านอยู่ขวามือ
static-map

การติดต่อ

restaurantClosed
Beer ń i by mrphawat ถนนไกลโศก
Phone number : 097-345-5888,074-800-373
Instagram : beernibymrphawat
146/1 ถนนไกลโศก ตำบลคอหงส์ อำเภอหาดใหญ่ จังหวัดสงขลา,หาดใหญ่