เบื่อกันไหมครับ? กับการนั่งหิวตอนดึก ๆ เปิดตู้เย็นมาก็เจอแต่บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปกับอาหารแช่แข็ง ถ้าเจอภาพเดิม ๆ แบบนี้ทุกคืนมันคงไม่ดีต่อจิตใจ และกระเพาะน้อย ๆ ของเราแน่นอกเลยครับ ดังนั้นวันนี้ผมจึงอยากจะพาเพื่อน ๆ ทุกคนไปรู้จักกับร้าน Big Non เชียงใหม่ ร้านที่พร้อมเสิร์ฟอาหารร้อน ๆ รสชาติโดน ๆ ให้เพื่อน ๆ ตลอด 24 ชั่วโมง

ถ้าใครยังไม่เคยไปร้าน Big Non ก็ไม่ยากเลยครับ เพราะตัวร้านตั้งอยู่ใกล้ ๆ มหาวิทยาลัยแม่โจ้ ฝั่งถนนสหกรณ์ ถ้ามาจากตัวเมืองก็ให้ขับตรงมาเรื่อย ๆ จนถึงสามแยกมหาวิทยาลัยแม่โจ้ จากนั้นให้เลี้ยวขวาเข้าถนนสหกรณ์ ขับตรงไปจนถึงจุดยูเทิร์นที่ปั๊มน้ำมัน ปตท. ร้านจะอยู่เยื้องประตูบางเขน ม.แม่โจ้ ประมาณ 40 เมตร


มาเริ่มกันเบา ๆ กับ สลัดผักรวม (50 บาท) เมนูที่ทางร้านได้รวมเอาผักสดนานาชนิดมาไว้ด้วยกัน ทั้ง ผักกาดแก้ว, แครอท, สลัด, กะหล่ำปลีม่วง, ต้นอ่อนทานตะวัน ราดด้วยน้ำสลัดงาญี่ปุ่น เพิ่มเพิ่มรสชาติให้เข้มข้นมากยิ่งขึ้น เรียกว่าเป็นเมนูที่เหมาะกับคนรักสุขภาพตลอด 24 ชั่วโมง แบบผมเลยจริง ๆ

แต่ถ้าใครไม่กลัวอ้วนก็ต้องจัดนี่เลย สเต๊กซี่โครงหมู (159 บาท) ซี่โครงชิ้นใหญ่ที่ผ่านการหมักอย่างดี จากนั้นจึงทาด้วยซอสบาร์บีคิวสูตรเฉพาะของทางร้าน ก่อนนำไปอบจนได้ที่สุกอย่างทั่วถึง เวลากินผมแนะนำให้หั่นซี่โครงออกมาเป็นซี่ ๆ แล้วงับไปทั้งชิ้นเลยนะครับ เพราะจะได้ฟินไปกับน้ำหวานที่แตกกระจายไปทั่วทั้งปาก พร้อมกลิ่นหอมของซอสบาร์บีคิวสูตรลับแบบเต็มปากเต็มคำ


สปาเกตตีผัดพริกแห้งหมูสับ, ไส้กรอก, เบคอน, แฮม (69 บาท) กินกันให้สะใจกับสปาเกตตีเส้นนุ่ม ๆ ที่ผัดพริกแห้ง และพริกไทยสดเข้ากับเครื่องต่าง ๆ ที่เราเลือกได้เองทั้ง หมูสับ, ไส้กรอก, เบคอน และ แฮม


นอกจากอาหารแล้ว ที่ร้านนี้เขาก็ยังมีเครื่องดื่ม และของหวานไว้บริการในราคาที่ต้องบอกเลยว่าถูกมาก เพราะราคาเริ่มต้นอยู่ที่ 40 บาท เท่านั้นเอง โดยเจ้าชนิดเค้กต่าง ๆ ก็จะคอยสลับสับเปลี่ยนหมุนเวียนกันออกมาให้เพื่อน ๆ ได้เลือกชิมกัน อย่างวันนี้ที่ผมได้กินก็จะเป็น บลูเบอร์รีชีสพาย และ เค้กมะพร้าว ที่แต่ละชิ้นนี้ทำออกมาได้หวานกำลังดี ไม่เลี่ยนจนเกินไปเหมาะสำหรับเป็นเมนูล้างปากจริง ๆ เลยครับ



ในส่วนของเครื่องดื่มก็เรียกได้ว่ามีหมดเลยจ้า ไม่ว่าจะเป็น ชา, กาแฟ, สมูทตี, นมร้อน, นมเย็น, ชาผลไม้, น้ำปั่น โอ้ยยย..เยอะแยะไปหมดเลือกแทบจะไม่ถูก แต่เมนูที่เอามารีวิวให้ได้ดูกันวันนี้ก็จะเป็น Fresh Milk (50 บาท) กับ Peach Tea (55 บาท) เพราะสองแก้วนี้เป็นอะไรที่ดื่มแล้วสดชื่นเอามาก ๆ แถมยังกินได้ตลอดทั้งวันด้วยแหละ จะตอนเช้า กลางวัน หรือตอนดึก ๆ ก็โอเคไปหมดเลยจริง ๆ นะ!



เรียกว่ามาร้านเดียวตอบโจทย์ครบถ้วนเลยจ้า ไม่ว่าจะเป็นเรื่องของอาหารที่มีบริการตลอด 24 ชั่วโมง ในราคาเบา ๆ แบบนักศึกษา รวมไปถึงมีพื้นที่นั่งค่อนข้างเยอะทั้งชั้นบน ชั้นล่าง คนที่ต้องการพื้นที่อ่านหนังสือหรือทำงานตอนดึก ๆ ก็สามารถแวะมาใช้บริการที่นี่ได้เลยกับร้านแนวกึ่ง Co-working space ร้านนี้ Big Non เชียงใหม่ แล้วตามธรรมเนียมก่อนจากกันไป ถ้าเพื่อน ๆ ไม่อยากพลาดความเคลื่อนไหวในวงการอาหาร ทั้งร้านเด็ด ร้านเปิดใหม่ ร้านมาแรง รวมถึงของกินโดน ๆ ก็ต้องกดติดตามแฟนเพจ น้าอ้วนชวนหิว ไว้กันด้วยนะครับ
การเดินทาง
- ใครอยากไปร้าน Big Non เชียงใหม่ ก็ไม่ยากเลยครับ ถ้ามาจากตัวเมืองก็ให้ขับตรงมาเรื่อย ๆ จนถึงสามแยกมหาวิทยาลัยแม่โจ้ จากนั้นให้เลี้ยวขวาเข้าถนนสหกรณ์ ขับตรงไปจนถึงจุดยูเทิร์นที่ปั๊มน้ำมัน ปตท. ร้านจะอยู่เยื้องประตูบางเขน ม.แม่โจ้ ประมาณ 40 เมตร
- เปิดร้าน :: เปิดบริการทุกวัน ตลอด 24 ชั่วโมง
- เบอร์ติดต่อ :: 061-360-8803