เทศกาลนี้มีของขวัญโดนใจ! ซอฟต์คุกกี้โฮมเมดไส้เยิ้ม @Cafe au Lait BKK

เทศกาลนี้มีของขวัญโดนใจ! ซอฟต์คุกกี้โฮมเมดไส้เยิ้ม @Cafe au Lait BKK

หวานก็ดี คาวก็โดน นั่งได้ไม่มีเบื่อทั้งวัน ที่ร้าน Cafe au Lait BKK ห้ามพลาดเมนูซิกเนเจอร์ “ซอฟต์คุกกี้” กินเองก็ฟิน เป็นของขวัญก็เลิศ!
[Ad] • 18 พ.ย. 2017 · โดย
Video at https://www.facebook.com/Wongnai/videos/1978788835472365/

เนื่องในโอกาสพิเศษต่าง ๆ ที่โหมเข้ามาในช่วงนี้ ทำให้น้องหลุมดำต้องเสาะหาของขวัญค่ะ และแน่นอนว่าสิ่งที่อยากมอบให้คนสำคัญมันก็ต้อง “ของกิน” เมื่อไม่นานมานี้น้องหลุมดำก็ได้เจอเข้ากับเพจร้าน Cafe au Lait BKK แล้วก็เห็นว่าทางร้านมีซอฟต์คุกกี้ที่เจ้าของร้านทำสดทุกเช้า แถมแพ็คเกจก็เก๋กู้ดมาก ๆ เลยติดต่อกับร้านเพื่อสั่งของ ทราบมาว่าร้านอยู่แถวพญาไท ขับรถไปไม่นานก็ถึง เลยมารับของที่ร้านเสียเลย

บรรยากาศร้าน Cafe au Lait BKK
บรรยากาศร้าน “Cafe au Lait BKK”

“Cafe au Lait BKK” (คาเฟ่โอเล่) ตั้งอยู่ใต้คอนโดมาสามปีแล้วค่ะ ร้านคาเฟ่ไซส์กะทัดรัดน่ารักมาก บรรยากาศสบาย ๆ น่านั่งชิลล์ค่ะ แต่ส่วนใหญ่คนแถวนี้เน้น Take away กัน และเราก็ได้เจอ เชฟอู๋ ที่เป็นคนทำซอฟต์คุ้กกี้ พอคุยคร่าว ๆ ทราบว่าส่วนตัวเชฟอู๋ชอบทำขนมเป็นชีวิตจิตใจ จนไปเรียนต่อเลอ กอร์ดอง เบลอด้านขนมโดยตรง พอเรียนจบก็คิดที่จะเปิดร้านเพื่อทำในสิ่งที่ชอบต่อค่ะ

บรรยากาศร้าน Cafe au Lait BKK
บรรยากาศร้าน “Cafe au Lait BKK”

เมนูโดยรวมของ “Cafe au Lait BKK” เน้นขายกาแฟและขนมโฮมเมดทำเองทุกเช้า เชฟอู๋บอกว่าซอฟต์คุ้กกี้ฮอตมาก ทำกันแทบไม่ทัน น้องหลุมดำเลยขอนั่งชิมก่อนแจกจ่ายเสียหน่อย “ซอฟต์คุ้กกี้” ชิ้นละ 49 - 79 บาท นอกจากนี้ยังมี Set Box ราคาโปรโมชันให้เลือกหลายค่ะสามารถดูได้ที่ Facebook ของร้านได้เลย ขนาดชิ้นใหญ่ถูกใจ พอเทียบกับราคารู้สึกคุ้มค่ามาก คุ้กกี้นิ่มสูตรพิเศษของทางร้านเนื้อด้านนอกจะกรอบ ด้านในนุ่มละมุน สอดไส้เยิ้ม ๆ เข้มข้น กินได้ทั้งสามแบบ อุณหภูมิห้อง, เย็นหรือร้อนก็ได้ โดยรวมรสชาติไม่หวานมาก เน้นความเข้มข้นเป็นที่หนึ่ง!

เมนู ซอฟต์คุ้กกี้ ของร้าน Cafe au Lait BKK
“ไม่ใส่สารกันเสีย ใช้เนยสดแท้ 100% เพราะคิดเสมอว่าเราจะใส่สิ่งที่ดีที่สุด เหมือนเราทำกินเอง เราเลือกวัตถุดิบที่ดีที่สุด เพื่อให้รสชาติลงตัวอย่างที่ชอบ”
เมนู “Soft Cokkies” ของร้าน Cafe au Lait BKK
“ซอฟต์คุ้กกี้”
เมนู “Soft Cokkies” ของร้าน Cafe au Lait BKK
“ซอฟต์คุ้กกี้”

มีให้เลือก 6 รสชาติ Nutella Cookie คุกกี้วานิลลาสอดไส้นูเทลลา เนื้อคุ้กกี้มีความหอมและนุ่มแบบลงตัว, Oatmeal Raisin ข้าวโอ๊ตแบบจัดเต็ม แป้งน้อยแทรกด้วยลูกเกดและเม็ดมะม่วงหิมพานต์ กรอบนอกนุ่มใน หอมข้าวโอ๊ต และไม่หวานมากด้วยค่ะ, Double Chocolate คุ้กกี้ช็อกโกแลต สอดไส้นูเทลลาเยิ้ม ๆ ชิ้นนี้มีความลงตัวมาก Chocolate Lover ห้ามพลาดเลยค่ะ, Matcha White Choc ทางร้านใช้ชาเขียวเข้มข้นแบบไม่หวงของเลย ได้รสและกลิ่นหอมชาเขียวเต็ม ๆ ด้านในสอดไส้ไวท์ช็อกเข้มข้น, Chocolate Crinkle คุ้กกี้ช็อกโกแลตเคลือบน้ำตาล คุ้กกี้เข้มข้นจริง ๆ และไม่หวานมากด้วย รสกำลังดี, Chocolate Chunk ชิ้นนี้ไม่มีไส้ แต่เนื้อหนุบหนับถูกปากมาก แทรกด้วยช็อกโกแลตชิ้นโต ๆ กัดคำไหนก็เจอ กัดโดนก็ละลายในปาก

เมนู ซอฟต์คุ้กกี้ ของร้าน Cafe au Lait BKK
“ซอฟต์คุ้กกี้”

แต่กลายเป็นว่านอกจากจะได้คุ้กกี้กลับบ้านแล้ว ก็ขอทานอาหารที่ร้านเสียเลย “ข้าวไข่ข้นแฮมและซอสครีมเห็ด add กุ้ง” (59.- สามารถ Add Topping เพิ่มได้ค่ะ) ไข่เนื้อนุ่มออนท็อปข้าวสวยร้อน ๆ เข้ากันได้ดีกับซอสครีมเห็ดเข้มข้น ยิ่งได้กุ้งเนื้อเด้ง ยิ่งฟินเลยล่ะค่ะ ปริมาณก็คุ้มค่าใช้ได้ ส่วนพี่ที่มาด้วยกัน ลองเป็น “Red hot Spicy” (155.-) สปาเกตตีเส้นเฟตตูชิเนที่ลวกได้อัลเดนเต้ ราดด้วยซอสหมูสับมะเขือเทศรสเข้ม ได้กลิ่นหอมพริกแห้งนิด ๆ เป็นสูตรพิเศษของทางร้านที่ทำสดตามออเดอร์ ถ้าได้ลองทานก็ไม่ผิดหวังค่ะ

เมนู ของร้าน Cafe au Lait BKK
 “ข้าวไข่ข้นแฮมและซอสครีมเห็ด add กุ้ง”
เมนู ของร้าน Cafe au Lait BKK
 “Red hot Spicy” 

ใครที่ชอบทานผลไม้คู่กับวาฟเฟิลแนะนำให้ลอง “Red Volcano Waffle” (189.-) วาฟเฟิลสองชั้นสูตรพิเศษของร้าน “Cafe au Lait BKK” อบสด ๆ กรอบนอกนุ่มใน เสิร์ฟคู่ไอศกรีมวานิลลาอย่างดี มีผลเบอร์รีและซอสเบอร์รีรสเปรี้ยวตัดเลี่ยน แถมมีน้ำผึ้งแท้เพิ่มให้ ถ้าใครชอบหวานหน่อย ราดได้ไม่อั้นเลยค่า~ 

เมนู “Red Volcano Waffle” ของร้าน Cafe au Lait BKK
“Red Volcano Waffle”
เมนู “Red Volcano Waffle” ของร้าน Cafe au Lait BKK
“Red Volcano Waffle”

นอกจากนี้ยังมีทีเด็ดอย่าง “Apple Crumble” (179.-) ครัมเบิลกรุบกรอบ เข้ากันได้ดีกับแอปเปิลเชื่อมด้านล่าง เปรี้ยวหวานกำลังดี เสิร์ฟมาพร้อมซอสวานิลลารสละมุน รสชาติลงตัวเลยล่ะค่ะ เผลอแป๊บเดียวคุณพี่ที่มาด้วยซัดเกลี้ยง ตามด้วย “Almond croissant” (95.-) เป็นเมนูที่เหมาะสำหรับทานคู่กาแฟมาก ถ้าได้ลองจะรู้ว่านเนื้อสัมผัสพรีเมียมมาก ๆ เนยกำลังดี ท็อปด้วยอัลมอนด์กรุบกรอบแบบเต็มที่ โรยด้วยไอซิ่งสีขาวเหมือนหิมะปกคลุม ที่รอให้เราทำลายอย่างช้า ๆ ทำให้เราติดใจ จนต้องซื้อกลับบ้านไปตามระเบียบ ในส่วนของกาแฟ ทางร้านก็ไม่ทำให้ผิดหวังค่ะ จากการสอบถามเลยทราบมาว่า เมล็ดกาแฟร้านจะคัดเลือกสายพันธุ์เกรดพรีเมียม แล้วเบลนด์เข้าด้วยกันเป็นรสชาติเฉพาะของทางร้านเอง อย่าง “Hot Latte” (85.-) แก้วนี้นุ่มมาก แถมลาเต้อาร์ตที่นี่ก็สวยเวอร์! เชฟอู๋บอกว่าถ้ามีลายที่ชอบสามารถรีเควสได้ด้วยนะ

เมนู “Apple Crumble” ของร้าน Cafe au Lait BKK
“Apple Crumble”
เมนู “Almond croissant” ของร้าน Cafe au Lait BKK
“Almond croissant”

นอกจากนี้ทางร้านรับจัด Event Snack box แจกงานสัมมนา งานประชุม แถมยังสั่งทำเค้กได้ด้วยนะคะ เริ่มต้น 1 ปอนด์ 500 บาทค่า :)

การเดินทาง

ไม่น่าเชื่อว่าคาเฟ่เล็ก ๆ แห่งนี้จะเต็มไปด้วยคุณภาพขนาดนี้ ปลื้มปริ่มมากจริง ๆ ค่ะ จากตอนแรกตั้งใจมาซื้อคุ้กกี้อย่างเดียวแต่กลายเป็นว่าอาหาร เครื่องดื่ม และการบริการก็ทำให้เราประทับใจสุด ๆ ค่ะ ใครอยากทานคุ้กกี้ที่เต็มไปด้วยความรัก อาหารสไตล์คาเฟ่ชิลล์ ๆ และ “ของฝาก” เก๋ ๆ ตามน้องหลุมดำมาได้ที่ร้าน “Cafe au Lait BKK” ร้านตั้งอยู่ที่อยู่ด้านล่างของคอนโด Supalai Premier Phetchaburi มีที่จอดรถฟรี หรือลง BTS ราชเทวี ลงฝั่งตรงข้าม Coco-walk แล้วนั่งมอไซด์ฯ ก็ได้ค่ะ ร้านเปิด 7.00-19.00 น. 

เมนูห้ามพลาด

ซอฟต์คุ้กกี้, Almond croissant, ข้าวไข่ข้นแฮมและซอสครีมเห็ด
OWNER'S MESSAGE
เชฟอู๋
เจ้าของร้าน
อู๋คิดเสมอว่าลูกค้าคือคนในครอบครัว เราเลือกวัตถุดิบที่ดีที่สุด แล้วทำออกมาให้อร่อยลงตัว อู๋ขอมอบความสุขผ่านความอร่อยให้ทุกคนนะคะ

แผนที่

อยู่ด้านล่างของคอนโดศุภาลัย ราชเทวี

การติดต่อ

Phone number : 0956956400
Line : cafeaulaitbkk
Instagram : cafeaulaitbkk
ถนน เพชรบุรี,ราชเทวี