#วงในบอกมา
- “โคคา” เปิดให้บริการมาตั้งแต่ปี พ.ศ. 2500 เป็นภัตตาคารสุกี้ต้นตำรับแห่งแรก ซึ่งเป็นที่รู้จักกันดีของทั้งชาวไทยและชาวต่างชาติ
- ปลูกและควบคุมคุณภาพเอง! ส่งตรงวัตถุดิบออร์แกนิกชั้นเลิศจาก COCA Boutique Farm
- สูตรต้นตำรับกว่า 60 ปี! “ซอสสุกี้โคคา” ใช้พริกออร์แกนิกปลูกเองบ่มเอง อีกทั้งยังพร้อมเสิร์ฟ “ติ่มซำ” สูตรดั้งเดิมปรุงรสโดยเชฟชาวฮ่องกงขนานแท้!
เพราะมื้ออาหารที่ดีต้องไม่ใช่แค่รสชาติเยี่ยม แต่ยังต้องมีประโยชน์ต่อสุขภาพ ยิ่งกิน ยิ่งฟิน ยิ่งดีต่อใจกันอีกด้วยนะคะ :) วันนี้เราเลยขอพาเพื่อน ๆ มาแฮปปี้ฟีลกู๊ดดด~ อิ่มพุงแบบเฮลตีให้หนำใจไปพร้อม ๆ กันที่ “COCA Restaurant” ภัตตาคารสุกี้ระดับพรีเมียมที่ยืนหยัดครองใจลูกค้าทุกเพศทุกวัยให้ติดหนึบด้วยคุณภาพวัตถุดิบชั้นเลิศมายาวนานกว่า 60 ปี หนาวนี้ใครกำลังหาไออุ่นจากหม้อสุกี้ร้อน ๆ ตามกันมาให้ไวเลยค่ะ!
ร้านสุกี้ระดับตำนาน “COCA Restaurant” แห่งนี้ หลาย ๆ คนน่าจะรู้จักกันเป็นอย่างดี กับรสชาติต้นตำรับที่ทำให้ทั้งลูกค้าชาวไทยและชาวต่างชาติติดใจกันถ้วนหน้า แต่รู้หรือไม่คะ? ว่านอกเหนือจากมาตราฐานความฟินที่ไม่เคยเปลี่ยนแปลง “โคคา” ยังคงใส่ใจผู้บริโภคมาตั้งแต่วันแรกที่ยังเป็นห้องอาหารจีนกวางตุ้งเล็ก ๆ ซึ่งคัดสรรวัตถุดิบทุกชนิดเองกับมือ จนกระทั่งส่งต่อมายังรุ่นที่สอง ก็ได้มีการพัฒนามาควบคุมระบบ ISO สามารถเช็กต้นทางวัตถุดิบได้ว่ามาจากแหล่งกำเนิดใด
และปัจจุบันรุ่นที่สามก็ยังไม่หยุดใส่ใจ นำคอนเซปต์ Table to Farm มาใช้ นั่นก็คือการปลูกและผลิตวัตถุดิบคุณภาพจาก COCA Boutique Farm กันเอง ไม่ว่าจะเป็นผักออร์แกนิก ข้าวปลอดสารเคมีจากเกษตรกรรุ่นใหม่ และยังคัดสรรเนื้อหมู เนื้อไก่ไร้สารเร่งฮอร์โมน (S-Pure) มาเสิร์ฟให้แก่ลูกค้าโดยตรงตรงอีกด้วย
ยิ่งไปกว่านั้น! ทุกสาขาจะมีเชฟผู้มากประสบการณ์ คอยประจำการเตรียมวัตถุดิบ ทำอาหารสดใหม่กันจานต่อจาน แถมยังใช้น้ำมันรำข้าวในทุกเมนูอีกด้วยนะคะ และนี่ก็เป็นอีกหนึ่งเหตุผลที่ “COCA Restaurant” มีจำนวนสาขาไม่เยอะ เพราะต้องควบคุมมาตราฐาน และมั่นใจในคุณภาพจริง ๆ ว่าทุกอย่างที่เสิร์ฟนั้นอบอวลไปด้วยความรัก ความใส่ใจ ซึ่งได้ลิ้มรสแล้วจะต้อง Feel Good กันอย่างแน่นอน~
เริ่มต้นกันด้วยพระเอกหลักอย่าง “เซตสุกี้คอมโบ” (ราคา 699 บาท) ที่อัดแน่นความฟินมาแบบล้นถ้วย ไม่ว่าจะเป็นบรรดาอาหารทะเลอย่างหมึกเนื้อสดหวาน กุ้งเนื้อเด้ง และเหล่าลูกชิ้น ฟองเต้าหู้ทอดกรอบ รวมไปถึงผักนานาชนิดอีกเพียบ~
ขาดไปไม่ได้เลยค่ะสำหรับหัวใจหลักอย่างน้ำซุป~ จะเลือกสั่ง “น้ำซุปต้มยำ” มาแซ่บซี้ดไปกับเครื่องต้มยำไทยรสจัดจ้านกลมกล่อมเป็นเอกลักษณ์ เข้ากันได้ดีกับซีฟู้ดสุด ๆ หรือจะเลือกละมุนลิ้นไปกับ “น้ำซุปไก่ตุ๋น มะพร้าวอ่อน โกจิ” (ราคา 138 บาท) ซุปที่ตุ๋นไก่นานร่วมหลายชั่วโมง เสิร์ฟพร้อมน้ำมะพร้าวอ่อนทั้งลูก ที่จะมาช่วยเสริมเติมความหวานนัวธรรมชาติ แถมยังมีเนื้อมะพร้าวอ่อนให้เคี้ยวเล่นกันเพลิน ๆ
แต่ถ้ายังไม่จุใจล่ะก็! สั่งมาเติมเต็มพุงน้อย ๆ กันต่อด้วย “บะหมี่บูทีคฟาร์ม” (ราคา 68 บาท) เส้นบะหมี่ทำสดใหม่กันวันต่อวัน และ “เกี๊ยวบูทีคฟาร์ม” (ราคา 148 บาท) ปั้นสดสอดไส้มาแบบเน้น ๆ บอกเลยว่าสีของบะหมี่และแป้งเกี๊ยวคัดกลั่นจากธรรมชาติด้วยวัตถุดิบตามฤดูกาลจาก “โคคา บูทิค ฟาร์ม” ด้วยนะคะ
ตามมาติด ๆ กับอาหารกินเล่นจานเด็ดอย่าง “บะหมี่ผัดโคคาสูตรต้นตำรับ” (ราคา 168 บาท) กินเพลินไปกับความลงตัวของเส้นหมี่และวุ้นเส้นที่ผสมผสานผัดคลุกเคล้ามากับซอส XO รสกลมกล่อม เผลอแป๊บเดียวเป็นอันเกลี้ยงจาน หรือจะเป็น “โคคาคอมโบ” (ราคา 498 บาท) การรวมตัวของสามความฟินขั้นสุด ทั้งเป็ดย่างโคคา, หมูกรอบโคคา, หมูแดงโคคา สูตรฮ่องกงที่ทำสดใหม่ทุกเช้ากันวันต่อวัน!
มาฟินกันต่อแบบไม่ต้องบินไปไกลถึงฮ่องกง เพราะ “โคคา” เขายกต้นตำรับเชฟจากฮ่องกงมาประจำอยู่ที่นี่แล้ว รับรองว่าต้องติดใจกับ “ฮะเก๋าทรัฟเฟิล” (ราคา 108 บาท) “ซาลาเปาหมูแดงอบ” (ราคา 118 บาท) และ “ทาร์ตไข่” (ราคา 98 บาท) หวานละมุน~
และ “โคคาปาท่องโก๋ยักษ์” (ราคา 68 บาท) ขนาด 12 นิ้ว บิ๊กเบิ้มสะใจเนื้อกรอบนอกนุ่มใน รวมถึงยังมีสุดยอดความฟินอย่าง “ก๋วยเตี๋ยวหลอดกุ้ง” (ราคา 138 บาท) ที่บอกเลยว่าจัดเต็มกุ้งทะเลมาแบบตัวแน่น ๆ เต็มปากเต็มคำ ห่อมาด้วยแป้งบาง ๆ อันเป็นเอกลักษณ์
จะวันธรรมดาหรือวันหยุด ภัตตาคารสุกี้ “COCA Restaurant” ก็เปลี่ยนให้กลายเป็นวันสุขง่าย ๆ ใครอยากชวนชาวแก๊งหรือพาครอบครัวมาใช้เวลาร่วมกันรับประทานอาหารมื้อที่ดีต่อใจ และดีต่อสุขภาพแล้วล่ะก็ โคคาสาขาเซ็นทรัลเวิลด์แห่งนี้ เปิดให้บริการทุกวัน ตั้งแต่เวลา 11.00 - 22.00 น. ติดตามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ Facebook : COCA Restaurant / IG : Cocarestaurant / Website : Coca Restaurant หรือเบอร์โทร 02-255-6365
การเดินทาง
ร้านสุกี้และร้านติ่มซำ “COCA Restaurant” สาขา Central World ตั้งอยู่บริเวณชั้น 6 สามารถเดินทางมาด้วยรถยนต์ส่วนตัว หรือนั่งรถไฟฟ้า BTS มาลงสถานีชิดลมหรือสถานีสยาม แล้วเดินเท้าผ่าน Skywalk เข้ามายังตัวห้างสรรพสินค้า เช็กสาขาอื่น ๆ ใกล้บ้านได้ ที่นี่
กว่า 60 ปีกับความหลากหลายของเมนูที่ตั้งใจส่งต่อ และมอบรสชาติแห่งความฟินที่มากกว่าสุกี้ผ่านตำนานของร้านโคคาจวบจนวันนี้ เราการันตีวัตถุดิบคุณภาพที่ถูกคัดสรรมาเป็นอย่างดี อยากให้ทุกคนรู้สึก Feel Good ไปกับทุกเมนูทางร้าน ที่มั่นใจได้เลยว่า ยิ่งกิน ยิ่งฟิน ยิ่งดีต่อใจ :)
