Eatiny Café&Bistro ร้านอาหารขอนแก่น ที่เดียวจบครบทั้งไทยและเทศ

#วงในบอกมา

• ตอนนี้มีโปรโมชั่น ในช่วงเวลา 12.00-14.00 น. เมนูอาหารจานเดียวราคาพิเศษ เริ่มต้นเพียง 60 บาทเท่านั้น
• เนื่องจากทางร้านยังทยอยออกเมนูใหม่ ๆ ตามเทศกาล สามารถติดตามเมนูพิเศษ ๆ ได้ทาง EatinyCafé&Bistro
• นอกจากจะคิดสูตรอาหารเองแล้ว ยังมีเครื่องปรุงและพริกแกงที่ทำเองสด ๆ วันต่อวันอีกด้วย !

สวัสดีค่า วันชิล ๆ อากาศดี ๆ แบบนี้ เหมาะกับการพาครอบครัวไปทานข้าวสังสรรค์ข้างนอกเป็นที่สุด เชื่อว่าถ้าคิดถึงร้านอาหารขอนแก่นดี ๆ ที่เหมาะกับทั้งครอบครัวและก๊วนเพื่อน ก็คงจะไม่พ้นร้าน “Eatiny Café&Bistro” ร้านอาหารไทยและอาหารฟิวชั่นขวัญใจชาวขอนแก่น ที่ไปรอบนี้เค้าขนเมนูใหม่ ๆ เด็ด ๆ มาเพียบ จะมีอะไรบ้าง ตามมากันเลยค่าา

“Eatiny Café and Bistro” เป็นร้านอาหารขอนแก่นสไตล์อบอุ่นเหมาะกับลูกค้าทุกเพศทุกวัย บรรยากาศน่ารัก ๆ ชิล ๆ เปิดเพลงคลอไปเบา ๆ มีทั้งกาแฟสด และเครื่องดื่มอื่น ๆ ส่วนช่วงเย็นก็จะมีโซนเอาท์ดอร์ มีดนตรีสดทุกวัน ใครที่ชอบนั่งชิล ๆ กับก๊วนเพื่อนก็สามารถเลือกนั่งโซนด้านนอกได้ หรือถ้าใครมากับครอบครัว ก็สามารถเลือกนั่งโซนด้านในได้เช่นกัน

จุดเด่นของร้านอยู่ที่อาหารไทยแท้ ๆ ที่ครบรส เข้มข้นถึงเครื่อง เพราะว่าเชฟที่นี่เค้าชำนาญในด้านอาหารไทย ทั้งการทำพริกแกง แกงกะทิรสชาติไทยแท้ ๆ โดยสูตรอาหารในร้าน มีการคิดค้นและพัฒนาสูตรร่วมกับเชฟประจำร้านที่มีความเชี่ยวชาญมากกว่า 10 ปี และยังมีอาหารฟิวชั่นที่ปรับเปลี่ยนเมนูไปเรื่อย ๆ ตามเทศกาลอีกด้วย

เมนูใหม่ “แกงปูใบชะพลู” (380 บาท) และ “ปูผัดผงกระหรี่” (380 บาท) ที่ขายดีมาก ๆ เนื้อปูกรรเชียง ที่ทางร้านสั่งมาจากภาคใต้เองโดยตรง คัดสรรคุณภาพให้มีความกินง่าย รสชาติดี แกงปูรสชาติเข้มข้น หอมกลิ่นเครื่องเทศและพริกแกง ส่วนปูผัดผงกะหรี่ก็กลมกล่อม มีความหวานจากเนื้อปู และความหอมผงเครื่องเทศ

มากันที่อีกเมนูที่ขายดีไม่แพ้กันอย่าง เนื้อผัดโหระพา (170 บาท) รสชาติเข้มข้น รสจัดถึงเครื่องแบบไทย ๆ ผสมผสานกับเนื้อนุ่ม ๆ คุณภาพดี กินกับข้าวสวยร้อน ๆ นี่ฟินอย่าบอกใครเลย

มาที่อีกเมนูเอาใจคนรักอาหารไทยอย่าง แกงป่า (140 บาท) ที่ขนผักสด ๆ นานาชนิด มาแกงให้ได้รสชาติแซ่บ ๆ จัดเต็มเรื่องเครื่องเทศแบบไม่หวงเครื่องกันเลย รสชาติจัดจ้าน แต่ก็มีความกลมกล่อม ฟินในแบบไทย ๆ

ต่อกันที่เมนูผัดกันบ้างอย่าง กุ้งผัดพริกขี้หนูสวน (150 บาท) ตัวนี้แซ่บสมชื่อ เพราะเค้าใช้พริกขี้หนูสด ๆ ผัดกับกระเทียมจนหอม ตามด้วยกุ้งสด ๆ เนื้อหวาน ๆ ที่เข้ากับพริกสดได้เป็นอย่างดี ฟินจนต้องขอข้าวเพิ่มเลยทีเดียว

ลองเมนูรสจัด ๆ กันไปแล้ว มาดับความเผ็ดกันด้วย หมูสับทอดกระเทียม (150 บาท) เมนูที่คุ้นเคย แต่ไม่มีเบื่อแน่นอน หมูสับแบบจัดเต็ม หอมกลิ่นกระเทียมพริกไทยสุด ๆ

ยังไม่พอ ! สาวก ส้มตำ ต้องถูกใจสิ่งนี้ ! (90 บาท) รสชาติถึง ๆ แบบอีสานบ้านเฮาคัก ๆ เลยเด้อ ปลาร้านัว ๆ มาเต็ม รับรองไม่ผิดหวังแน่นอน ถ้าอยากให้ฟินต้องสั่ง แกงอ่อมไก่ (140 บาท) อีกเมนูอาหารอีสานยอดฮิตมาเพิ่มดีกรีความแซ่บ อ่อมไก่ที่นี่เครื่องแน่น จัดเต็มทั้งผักและเนื้อไก่ รสชาติกลมกล่อม หอมกลิ่นปลาร้า และเครื่องเทศบ้านอีสานบ้านเฮา ฟินเหมือนได้กินฝีมือแม่เลยทีเดียว

มากันที่เมนูฟิวชั่นกันบ้าง ตอนนี้ที่ร้านมีเมนูแนะนำอย่าง “ซีฟู้ดบัตเตอร์” (200 บาท) มีความเอเชียนผสมกับความเป็นอิตาเลียน โดยมีวัตถุดิบชูโรงอย่างซอสโชยุ ทำให้สปาเกตตีมีความหอม ไม่เลี่ยน แถมเข้ากันดีกับเครื่องทะเลที่จัดมาแบบตู้ม ๆ เต็มจาน และอีกเมนู “สปาเกตตีพิงค์ซอส” (230 บาท) จุดเด่นอยู่ที่กลิ่นซอสมะเขือเทศ ที่ผสมกับครีมซอสหอม ๆ ให้รสชาติแปลกใหม่ขึ้น รสชาติกลมกล่อมพอดี กินง่าย เหมาะกับเด็ก ๆ หรือคนที่ไม่ชอบรสจัดค่ะ

เป็นอีกเมนูที่เหมาะกับก๊วนเพื่อน ๆ หรือครอบครัวที่มากันหลายคน เคสดีญ่าไก่ (160 บาท) หอมด้วยชีสที่ห่อมาด้วยแป้งบางนุ่ม รสชาติกลมกล่อม มาพร้อมกับเครื่องตู้ม ๆ บอกเลยว่าชิ้นเดียวไม่เคยพอ !

มาเอาใจคนรักสุขภาพกันด้วย สเต็กอกไก่ (150 บาท) อกไก่ลีน ๆ ย่างแบบเกรียมนิด ๆ นุ่มใน ราดซอสรสชาติกลมกล่อม เสิร์ฟพร้อมผักสด ๆ เพิ่มความสดชื่นให้กับมื้ออาหารด้วยค่ะ 

ทางร้านยังมีของหวานเอาใจสายหวาน หรือครอบครัวที่พาเด็ก ๆ มากินข้าวด้วยนะคะ เรียกได้ว่าที่นี่มีครบ จบในที่เดียว ต้องรีบมาตำกันแล้วที่ Eatiny Café and Bistro และเพื่อน ๆ ที่ไม่อยากพลาดข่าวร้านใหม่ ๆ ในขอนแก่นแล้วล่ะก็ อย่าลืมติดตาม “ขอนแก่นกินไรดี?” ไว้ด้วยนะคะ ~

การเดินทาง

• ร้าน EATINY ตั้งอยู่หลังโรงพยาบาลราชพฤกษ์ใหม่ มาจากเซ็นทรัล โดยไม่ลงอุโมงค์ เลี้ยวซ้ายซอยไทยสมุทรประกันชีวิต
• ร้านเปิดตั้งแต่ 11.00 น. ยาว ๆ ไปถึง 24.00 น. เลยจ้า
• เบอร์โทร : 095-658-9779