#วงในบอกมา
- อาหารของร้าน Good Everything 99% เป็นโฮมเมดทั้งหมด และเน้นใช้แต่วัตถุดิบออร์แกนิก
- ทางร้านมีห้องพักให้บริการ อยู่บริเวณชั้น 3
- หากนั่งในสวน จะได้กลิ่นของดอกไม้ไทยนานาชนิด เช่น เล็บมือนาง พุดซ้อน ดอกแก้วและดอกไม้กลางคืนที่หอมละมุนอยู่รอบ ๆ
- ขนมปังของร้านจะอบสดใหม่ทุกวัน และใช้กรรมวิธีการทำขนมปังทั้งหมดแบบฝรั่งเศษแท้ ใช้ซาวเออร์โดร์หมักที่มีอายุกว่า 10 ปี จากผลไม้คุณภาพสูง
สวัสดีค่ะทุกคน วันนี้เราขอเอาใจสายถ่ายรูป ด้วยร้านอาหารอุดรธานีสุดน่ารัก ที่เต็มไปด้วยบรรยากาศสวนดอกไม้ สไตล์ยุโรป ที่ร้าน Good Everything ที่ไปเมื่อไหร่ ก็ได้ความรู้สึก Feel Good ในทุกครั้ง
ร้าน Good Everything อยู่ติดโรงพยาบาลอุดรธานี ตรงข้ามหนองประจักษ์ เป็นร้านเล็ก ๆ โทนสีขาว ที่ปกคลุมไปด้วยต้นไม้น้อยใหญ่ มองจากข้างนอกอาจดูธรรมดา แต่พอได้เข้าไปข้างในร้านต้องร้องว้าวเลยทีเดียว เพราะเหมือนเรามานั่งร้านอาหารในต่างประเทศอย่างไรอย่างนั้น
ภายในร้าน Good Everything มี 2 โซนคือในห้องแอร์สไตล์วินเทจ และบริเวณในสวนสวย แอบได้กลิ่นของดอกไม้ไทยนานาชนิด เช่น เล็บมือนาง พุดซ้อน ดอกแก้วและดอกไม้กลางคืน ที่หอมละมุนอยู่รอบ ๆ เลือกนั่งไม่ถูกกันเลยล่ะค่ะ นอกจากร้านอาหารแล้ว ทางร้านยังมีห้องพักให้บริการอีกด้วย ซึ่งจะอยู่ชั้น 3 ด้านบนมีระเบียงที่สามารถมองเห็นวิวหนองประจักษ์ได้อย่างเต็มตา
เราเปิดดูเมนูอาหารแล้ว ส่วนใหญ่เขาจะเน้นเป็นอาหารสไตล์ยุโรปอย่างจริงจังค่ะ แต่ก็ยังพอมีเมนูอาหารไทยให้เห็นบ้าง ก่อนจะมาเราดูรีวิวจากหลาย ๆ ที่ ทุกคนล้วนแนะนำให้ลอง Roasted Pumpkin & Bacon Soup ราคา 170 บาท เป็นซุปฟักทองที่เสิร์ฟมาในลูกฟักทองเลยค่ะ หวานหอมมัน เนื้อฟักทองในถ้วยก็ตักกินได้ด้วยนะคะ ก่อนจะตบด้วยเบคอนกรอบที่ท็อปด้านบน เปี่ยมไปด้วยคุณภาพจริง ๆ
ถัดมาเป็น Cozze Picante Con Spinach หอยแมลงภู่อบชีส ราคา 320 บาท เมนูซิกเนเจอร์ที่ห้ามพลาดเด็ดขาดเลยค่ะ เพราะสั่งกันทุกโต๊ะจริง ๆ หอยแมลงภู่ตัวอวบเนื้อแน่นราดซอสครีม เสิร์ฟพร้อมขนมปังงาดำและขนมปังโฮลวีต กินทุกอย่างด้วยกันแล้วบอกสั้น ๆ คำเดียวว่า "ฟินจนหยุดกินไม่ได้" เปลี่ยนมาลองสเต๊กกันบ้าง White Fish Fillet W/Grand Mere ราคา 680 บาท ขอชมการจัดจานก่อนว่าน่ารักมาก ๆ กว่าจะกินก็ถ่ายรูปอยู่นานสองนาน จานนี้เขาใช้ปลาหิมะ แกะก้างปลาเรียบร้อยสไลด์เป็นชิ้น เสิร์ฟกับ Grand Mere ที่ผัดกับเนยสไตล์ฝรั่งเศส
Homemade Fettuccine Olive Oil W/Trout Almond Sauce ราคา 420 บาท บอกตรง ๆ ว่าตอนแรกไม่กล้าชิม เพราะการแต่งจานสวยมากจริง ๆ เหมือนงานศิลปะชิ้นหนึ่งเลย คุณแป๋ว เจ้าของร้าน Good Everything บอกกับเราว่าการจัดเสิร์ฟอาหารส่วนใหญ่จะได้ไอเดียมาจากธรรมชาติ ซึ่งคุณแป๋วก็ได้ไปเรียนวิธีจัดดอกไม้แบบอิเคบะถึงประเทศญี่ปุ่น อาหารทุกจานของร้านจะใช้ดอกไม้จากสวนที่ทางร้านปลูกเอง ประดับในทุกจานค่ะ
เช่นเดียวกับ Good Everything Pink Saucel (Roses) Homemade Squid Ink Ravioli ราคา 390 บาท ที่สวยสะดุดตาเช่นกัน จานนี้ตัวเส้นทำจากน้ำหมึกของปลาหมึก สอดไส้กุ้งซอสกุหลาบ โรสแมรี และออริกาโน่สดที่ปลูกในสวน รสชาติหอมมัน ได้กลิ่นเนยกระเทียม
จริง ๆ ที่ร้าน Good Everything ยังมีเมนูทั้งคาวหวานที่น่าสนใจอีกหลายอย่างค่ะ เช่น Creamy Mushroom Soup ราคา 170 บาท, Rosebuds Mousse มูสดอกกุหลาบตูม ราคา 195 บาท เนื่องจากเจ้าของร้านรับประทาน Vegan ทางร้าน Good Everything จึงมีเมนู Vegan พร้อมเสิร์ฟชาว Vegan lover ด้วยนะคะ วันนี้ทางร้านได้จัดเสิร์ฟ Vegan Chocolate Fondue ช็อกโกแลตลาวา ราคา 195 บาท, Green peas pancake with grilled Vegetable Balsamic dressing แพนเค้กถั่วลันเตาผักย่าง ราคา 350 บาท เด็ดมาก! อยากให้ทุกคนมาลองชิมนะคะ และที่ไม่พูดถึงไม่ได้ก็ต้องยกให้ Vitamin Vitallity ราคา 170 บาท น้ำผลไม้สกัดเย็น ที่ทางร้านทำใหม่ทุกวัน เราเลือกดื่มเป็นน้ำส้ม 100% ตัวน้ำแข็งก็ทำมาจากน้ำส้มด้วยค่ะ สุดยอดของความเข้มข้นเลยล่ะ
เรียกได้ว่าวันนี้นอกจากเต็มอิ่มกับอาหารโฮมเมดหลากเมนูแล้ว ยังได้รูปไปอัปไอจีอีกหลายสิบ เพราะทุกจานตกแต่งได้น่ารักมากจริง ๆ ค่ะ มันเห็นถึงความใส่ใจและความละเอียดลออ มาครั้งแรกก็ประทับใจไปเต็ม ๆ ไว้ว่าง ๆ ต้องมาซ้ำอีกให้ได้ ถ้าเพื่อน ๆ คนไหน ไม่อยากพลาดร้านเด็ดอุดรฯ ล่ะก็ กด Like และติดตามเพจ อุดร กินอะไรดี ? by Wongnai ไว้นะคะ ไม่มีผิดหวัง!
การเดินทาง
แวะมาตามรอยเราได้ที่ร้าน Good Everything อยู่ติดโรงพยาบาลอุดรธานี ตรงข้ามหนองประจักษ์ เปิดทุกวันตั้งแต่ 11:00-22:00 น. Tel : 089-712-2219, 042-245-544 FB : good everything IG : goodeverything.ud