[รีวิว] Hina ร้านอาหารญี่ปุ่นใน MBK คัดสรรวัตถุดิบสดใหม่ 4 ฤดูกาล
  1. [รีวิว] Hina ร้านอาหารญี่ปุ่นใน MBK คัดสรรวัตถุดิบสดใหม่ 4 ฤดูกาล

[รีวิว] Hina ร้านอาหารญี่ปุ่นใน MBK คัดสรรวัตถุดิบสดใหม่ 4 ฤดูกาล

เติมความสุขใส่ท้องกับปลาแซลมอนชิ้นเบิ้ม เนื้อเซอร์ลอยน์หวานลิ้นกับ Hina ร้านอาหารญี่ปุ่นคัดสรรวัตถุดิบตามฤดูกาลใน MBK Center ชั้น 6 ขุมทรัพย์ท้องทะเลยกพลขึ้นบก
[Ad] • 24 พ.ค. 2019 · โดย

#วงในบอกมา

  • ชื่อร้าน “Hina” มาจากเจ้าหญิงฮินะในเทศกาลวันเด็กผู้หญิง เป็นตัวแทนของการรังสรรค์เมนูอาหารประณีตสุดฝีมือ
  • ทางร้าน “Hina” ใส่ใจเรื่องวัตถุดิบตามฤดูกาลแต่ละเมนูครีเอตเพื่อให้เข้ากับช่วงเวลา เช่น เมนู “Hina Signature Don” สำหรับฤดูใบไม้ผลิเพื่อเฉลิมฉลองเทศกาลวันเด็กผู้หญิง
  • ซอสสูตรพิเศษที่ราดใน “Hina Signature Don” ผสมผสานความลงตัวกันของซอสเทริยากิ ซอสพอนซึ และซอสไซเกียว
เมนูร้าน HINA MBK

วันหยุดสดใสพระอาทิตย์แจ่มแสงทั้งทีจะอยู่บ้านก็เฉาซะเปล่า ๆ หลังจากนอนเต็มอิ่มชาร์จพลังให้ชีวิตแล้วก็ขอเปิดแอปฯ​ Wongnai คู่ใจ มอบรางวัลให้ตัวเองเป็นร้านอาหารญี่ปุ่นวัตถุดิบสด ๆ มีความหลากหลายของเมนู เรียกว่าไปร้านเดียวได้กินครบทุกใจหมาย แล้วโชคชะตาก็พานิ้วไปหยุดอยู่ที่ร้าน “Hina” อุ๊ย...พิกัดใกล้บ้านซะด้วย รีบจับ BTS ขบวนถัดไปมาหยุดที่สถานีสนามกีฬาแห่งชาติ เดินโฉบสวย ๆ เข้า MBK Center ชั้น 6 เลยดีกว่า!

บรรยากาศร้าน HINA MBK
หาไม่ยากเดินไม่ไกล ตรงดิ่งมาที่ MBK Center ชั้น 6 เลยจ้า!

มาฟาดเรียบคนเดียวก็อาจจะเปลี่ยวใจ ระหว่างทางเราไลน์หาเพื่อนสาวรัว ๆ รวมพลพร้อมเพรียงหน้าร้าน “Hina” ร้านอาหารญี่ปุ่นใน MBK Center ชั้น 6 ตกแต่งในสไตล์โมเดิร์นเจแปนนิส มีที่นั่งสองโซนให้เลือกทั้งแบบเก้าอี้ปกติ และนั่งบนเสื่อทาทามิให้เข้าถึงจิตวิญญาณความเป็นญี่ปุ่นที่แท้ทรู

บรรยากาศร้าน HINA MBK
ครัวเปิดมองเห็นการตระเตรียมวัตถุดิบอย่างพิถีพิถัน

ในร้านประดับประดาด้วยวอลเปเปอร์ตุ๊กตาเจ้าหญิงฮินะ จากเทศกาลวันเด็กผู้หญิง (Hina Matsuri) เป็นแรงบันดาลใจของร้านแสดงถึงเจ้าหญิงฮินะผู้มีความรู้ด้านอาหารญี่ปุ่น สามารถรังสรรค์เมนูต่าง ๆ ให้เหมาะกับฤดูกาล ใส่ใจรายละเอียดทุกขั้นตอนตั้งแต่การตระเตรียม การปรุง ไปจนถึงการบริการ สตอรีปูมาแน่นขนาดนี้ตะเกียบในมือสั่นระรัวรอชิมไม่ไหวแล้วสิ!

บรรยากาศร้าน HINA MBK
เสื่อทาทามิให้ฟีลบินไปกินที่ญี่ปุ่นเหลือหลาย

ตามเทรนด์ “หนูกินดุ พี่ไหวหรอ” เปิดเมนูจิ้มทุกหน้าไม่ต้องคิดจัดมาก่อนเลยความสดตามฤดูกาลเมนูแรก “Eight Paradise” (1,499 บาท) รวมสารพัดขุมทรัพย์ท้องทะเล สวรรค์อยู่แค่คีบซาชิมิ Salmon ชิ้นหนาริ้วสีส้มสวย Salmon Toro แซลมอนส่วนท้องไขมันละลายในปาก Maguro ทูน่าสด ๆ Hamachi ชิ้นอ้วน Engawa กรุบกรอบหวานมัน Ikura, Ama Ebi และ Hotate หวานละมุนลิ้น ทุกชิ้นแล่มาหนาได้ใจสัมผัสได้ถึงความสดใหม่เต็มคำ กินไปน้ำตาไหลไป (ปลื้มปริ่มหรอ อ๋อเปล่า...ฉุนวาซาบิ) 

เมนู “Eight Paradise”จาก ร้าน HINA MBK
ชามนี้ทั้งชามไม่อยากแบ่งให้ใครเลยจริง ๆ 
เมนู​“Eight Paradise”จาก ร้าน HINA MBK
ของสดทุกชิ้นมาแบบชิ้นหนาเต็มคำ ของจริงไม่พึ่งแสตนด์อิน

จัดซาชิมิไปแล้วจะไม่สั่งซูชิก็กระไรอยู่ ตามล่าอีกหนึ่งขุมทรัพย์ “Treasure Sushi Set 9 Pieces” (599 บาท) ซูชิหน้าปลาดิบรวมพิเศษ 9 ชนิด จับปลาสด ๆ มาปั้นรวมกับข้าวญี่ปุ่นปรุงรสกลมกล่อมไล่มาตั้งแต่ Maguro Sushi, Salmon Sushi, Hamachi Sushi, Hotate Sushi, Ama Ebi Sushi, Tamago Yaki Sushi และสุดท้าย Ikura Sushi แตกเป๊าะในปาก

เมนู​“Treasure Sushi Set 9 Pieces” จาก ร้าน HINA MBK
ละลานตาเลือกคีบไม่ถูกเลยจ้า

และแล้วก็ถึงเมนูซิกเนเจอร์ร้านยังคงเอาใจสาวกคนรักปลาดิบกับ “Hina Signature Don” (A La Carte 390 บาท / Set 439 บาท) ข้าวหน้าปลาดิบรวมฮินะ ขนกองทัพ Salmon, Maguro, Unagi และ Hamachi ราดด้วยซอสสูตรเฉพาะของทางร้าน เปรี้ยวเค็มหวานครบ ยิ่งได้กินคู่กับข้าวญี่ปุ่นปรุงรสนุ่ม ๆ เมล็ดอ้วน ๆ แล้วล่ะก็ความสุขในปากอยู่ใกล้แค่เคี้ยว~

 “Hina Signature Don” จาก ร้าน HINA MBK
นี่แหละสีสันที่เราถูกใจ
เมนู​ “Hina Signature Don” จาก ร้าน HINA MBK
 Unagi เนื้อหวาน

กินปลาจนครีบจะงอกพร้อมกระโจนแหวกว่ายในถ้วยน้ำซุปที่ให้มาในเซต แต่ช้าก่อนความพรีเมียมยังไม่หยุดแค่ปลาที่เยี่ยม เตรียมตัวหลับตาพริ้มลอง “Sirloin Beef Sushi” (269 บาท) ซูชิเนื้อเซอร์ลอยด์ออสเตรเลียชิ้นใหญ่คลุมข้าวมิด เบิร์นมาสุกกำลังดีหอมกลิ่นไหม้จาง ๆ ชวนน้ำลายสอแบบทำเอาลืมไปเลยว่านี่เมนูที่สี่แล้วจ๊ะพี่จ๋า

 “Sirloin Beef Sushi” จาก ร้าน HINA MBK
ซูชิเนื้อเซอร์ลอยน์พลังทำลายล้างสูงมาก

เหมือนรีสตาร์ตความโหยขึ้นมาอีกรอบ ยังไม่จุใจกับเนื้อเซอร์ลอยน์ของมันต้องกินจริง ๆ ต่อกับ “Sirloin Beef Onsen Don” (A La Carte 290 บาท / Set 339 บาท) ข้าวหน้าเนื้อเซอร์ลอยน์ไข่ออนเซ็น ก่อนกินอย่าลืมจิ้มไข่ทะลุตะเกียบให้ความเยิ้มมันปกคลุมเนื้อ กินรวมกับข้าวอุ่น ๆ ละมุนใจดีจริง ๆ สายเนื้อยังไหวอยู่ อู้หูตาลุกวาว “Sirloin Beef Teppanyaki” (A La Carte 250 บาท / Set 309 บาท) ข้าวหน้าเนื้อเซอร์ลอยน์ผัดเทปันยากิ ซอสสูตรพิเศษของร้านหวาน ๆ เค็ม ๆ แทรกอยู่ในทุกอณูของเนื้อ

“Sirloin Beef Onsen Don” จาก ร้าน HINA MBK
ไข่ออนเซ็นเด้งดึ๋งจะเยียวยาเราเอง
เมนู “Sirloin Beef Tepanyaki” จาก ร้าน HINA MBK
เนื้อติดมันกับหอมใหญ่ผัดนิ่ม ๆ 

กินคาวครบแล้วขอจบแบบ Happy Ending ก็ต้องตบด้วยของหวาน “Riceberry Matcha Ice Cream” (89 บาท) ที่ใช้ข้าวพองไรซ์เบอร์รีตรามาบุญครองกรุบกรอบเคี้ยวเพลิน กินคู่กับไอศกรีมมัทฉะเข้มข้น ราดท็อปด้วยนมสดหวานมัน กินแล้วรู้สึกสวยและได้ประโยชน์มากค่ะ กินหมดจนหยดสุดท้ายเก็บเรียบทุกจานเตรียมพร้อมกลับบ้านแบบพุงปลิ้น ยังมีอีกหลายเมนูที่หมายมั่นเอาไว้รอบหน้าเจอกันแน่นอน~

เมนู​“Riceberry Matcha Ice Cream” จาก ร้าน HINA MBK
เป็นของหวานที่แค่เห็นก็รู้สึกเฮลตีเบา ๆ 
เมนู​“Riceberry Matcha Ice Cream”  จาก ร้าน HINA MBK
ราดนมสดเพิ่มคุณประโยชน์กันอีกระดับ

การเดินทาง

การได้อาศัยในประเทศไทยที่มีแต่ฤดูร้อน ร้อนมาก และร้อนที่สุด แต่อยากสัมผัสเสน่ห์ของฤดูกาลที่เปลี่ยนไป ไม่ใจร้ายเหมือนใจคนที่เปลี่ยนแปลง เปิดประสบการณ์ลิ้มรสชาติเฉพาะตัวของแต่ละฤดูได้ที่ร้าน “Hina” ร้านอาหารใน MBK Center ชั้น 6 ขึ้น BTS มาลงสถานีสนามกีฬาแห่งชาติปรู๊ดเดียวถึงเลย!         

เมนูห้ามพลาด

Hina Signature Don, Eight Paradise, Sirloin Beef Onsen Don
ทีมงานร้าน Hina
OWNER'S MESSAGE
ทีมงานร้าน Hina
เพราะเราตั้งใจอยากให้ลูกค้าทุกท่านได้สัมผัสถึงรสชาติวัตถุดิบสด ๆ ในราคาที่เป็นมิตรและคุณภาพเกินคุ้ม รวมถึงหลากหลายเมนูอาหารญี่ปุ่นที่โปรดปราน ไม่ว่าจะเป็นซาชิมิ ซูชิ หรือ ข้าวหน้าเนื้อ ก็ล้วนแต่เป็นเมนูที่เราตั้งใจสร้างสรรค์เพื่อความสุขของการมากินอาหารที่ร้านของเรา

แผนที่

MBK Center ชั้น 6 บริเวณศูนย์อาหารเอ็มบีเคฟู้ดไอแลนด์
map