ฮั่นแน่! เข้ามาอ่านรีวิวของผมแบบนี้ก็แสดงว่า เพื่อน ๆ ต้องกำลังหิวอยู่แน่ ๆ เลยใช่ไหมครับ? ถ้าเป็นอย่างนั้นก็ไม่ผิดหวังอย่างแน่นอน เพราะวันนี้ผมกำลังจะพาทุกคนไปรู้จักกับร้านอาหารร้านหนึ่ง ที่เพิ่งเปิดใหม่ โดยมีชื่อร้านแบบเก๋ ๆ ว่า Is Wheel Bar & Restaurant เชียงใหม่ นั่นเองครับ
Is Wheel Bar & Restaurant ที่เรากำลังจะไปด้วยกันนี้ตั้งอยู่บนถ.วงแหวนรอบ 2 ครับ หากเพื่อน ๆ มาจากทางแยกแม่คาวใสสะอาด ก็ให้ขับตรงไปทางสี่แยกรวมโชคครับ ประมาณ 1.5 กิโลเมตร ก็จะเห็นร้านตั้งอยู่ทางซ้ายมือ เพื่อน ๆ สามารถจอดรถได้ทั้งในที่จอดรถข้างร้าน และ ริมถนนหน้าร้านกันได้เลย
วอร์มท้องเรียกน้ำย่อยวันนี้กันเบา ๆ ด้วย This is wheel salad (84 บาท) เมนูสลัด Signature ประจำร้าน ที่นำเอาผักสดต่าง ๆ มาจัดเรียงใส่จานให้แบบจุใจ แล้วเพิ่มโปรตีนให้ด้วยไก่ทอดนุ่ม ๆ เสิร์ฟพร้อมน้ำสลัดสูตรเฉพาะที่ไม่เหมือนใคร เพียงคำเดียวก็ทำเอาติดใจในกลิ่นหอม และรสชาติหวานมันนิด ๆ แอบเผ็ดอยู่หน่อย ๆ กันเลยทีเดียว
ไก่กรอบซอสครีมมะนาว (94 บาท) เนื้ออกไก่แน่น ๆ ชุบแป้งทอดมาแบบฉ่ำ ๆ หั่นยาวแบบพอดีคำ รองพื้นด้วยคะน้าทอดกรอบ และ หมี่กรอบ ราดด้วยซอสครีมมะนาวสีขาวนวล รสชาตินุ่มนวลชวนให้ติดใจ!
สั่งมากินเล่นกันแบบเพลิน ๆ กับ ไส้กรอกห่อเบคอน (84 บาท) ไส้กรอกค็อกเทลห่อด้วยเบคอนนุ่ม ๆ ทอดจนสุกทั่วพอดีกัน เสิร์ฟพร้อมซอสพริก สั่งมากินระหว่างรออาหารหลักกัน เผลอแป๊บเดียวหายทันควันไม่ทันตั้งตัว!
ทอดมันกุ้ง (144 บาท) ของที่นี่ก็ไม่ธรรมดานะครับ เพราะทางร้านใช้เนื้อกุ้งขาวมาบดจนเหนียวเป็นก้อน แล้วผสมมันหมูอีกนิดหน่อย ก่อนนำไปชุบเกล็ดขนมปังทอดร้อน ๆ ผิวนอกสีเหลืองทอง ได้ลองกินพร้อมน้ำจิ้มบ๊วยที่หวานแบบพอดี ก็น่าจะเป็นเมนูที่ถูกใจของใครหลาย ๆ คน
มากินอะไรเผ็ด ๆ กันบ้างดีกว่า สปาเกตตีต้มยำกุ้ง (94 บาท) ซู๊ดกันให้สะใจ กับสปาเกตตีที่มีรสชาติเผ็ดร้อน และกลิ่นหอมของเครื่องเทศจากต้มยำกุ้ง เพิ่มความจี๊ดจ๊าดให้ถึงใจด้วยการบีบมะนาวสดเติมลงไป ทานพร้อมกุ้งแม้น้ำเนื้อแน่นตัวใหญ่ ก็อะไรที่ฟินดีจริง ๆ
กะพงต้มยำแห้ง (244 บาท) บางคนอาจจะคุ้นเคยกับกะพงทอดน้ำปลา แต่เมนูกะพงของที่นี่บอกเลยว่าเด็ดไม่แพ้กัน ปลากะพงตัวใหญ่เนื้อแน่น ถูกหั่นออกมาเป็นชิ้นพอดีคำ แล้วจึงนำไปทอดจนเหลืองกรอบทั่วกัน เสร็จแล้วจึงราดด้วยซอสต้มยำสูตรเฉพาะของทางร้าน ตามด้วยโรยความหอมและจัดจ้านด้วย ตะไคร้ฝอย ใบมะกรูด และ พริกหั่นแฉลบ
ปิดท้ายวันนี้กันด้วยความจี๊ดจ๊าดแบบเต็มคำกับ ยำทูน่า (144 บาท) ที่ใช้เนื้อทูน่าแบบเต็ม ๆ มาคลุกเคล้าเข้ากับเครื่องเทศ และน้ำยำ เผ็ด เปรี้ยว หวานแบบครบรส
นอกจากเมนูอาหารที่ผมได้นำเสนอไปในวันนี้แล้ว ที่ร้าน Is Wheel Bar & Restaurant เชียงใหม่ ก็ยังมีเมนูอาหารอีกมากมาย รวมถึงอาหารจานเดียวทานง่าย ๆ ในราคาเริ่มต้นเพียง 44 บาท ที่รอให้เพื่อน ๆ มาสัมผัสกันด้วยตัวเองอยู่นะครับ รู้แล้วอย่ารอช้ารีบมาจับจองที่นั่งกันแบบด่วน ๆ เลย ก่อนโต๊ะจะเต็มหมดแล้วอดกินไม่รู้ด้วยนะ อิอิ
การเดินทางไป Is Wheel Bar & Restaurant เชียงใหม่
- เส้นทาง :: ถ.วงแหวนรอบ 2 จากทางแยกแม่คาวใสสะอาด ขับตรงไปทางสี่แยกรวมโชคประมาณ 1.5 กิโลเมตร ก็จะเห็นร้านตั้งอยู่ทางซ้ายมือ
- เวลาเปิด-ปิด :: เปิดบริการทุกวัน ตั้งแต่ 17:00-00:00 น.
- เบอร์โทร :: 093-264-6654
