ซีฟู้ดหรอยแรง รสแกงจัดจ้าน ที่ "เจ๊พรปักษ์ใต้ ซีฟู้ด"
  1. ซีฟู้ดหรอยแรง รสแกงจัดจ้าน ที่ "เจ๊พรปักษ์ใต้ ซีฟู้ด"

ซีฟู้ดหรอยแรง รสแกงจัดจ้าน ที่ "เจ๊พรปักษ์ใต้ ซีฟู้ด"

ลิ้มรสความเข้มข้นจากเครื่องแกงสูตรปักษ์ใต้ที่นำมาปรุงคลุกเคล้ากับซีฟู้ด พร้อมพิสูจน์น้ำจิ้มแซ่บๆ สูตรเด็ดของทางร้าน ที่ เจ๊พรปักษ์ใต้ซีฟู้ด
[Ad] • 11 ก.ย. 2017 · โดย

จะมีร้านอาหารสักกี่ร้านที่อยู่ยงคงกระพันมายาวนานกว่า 30 ปี เหมือนดั่งเช่นร้าน “เจ๊พรปักษ์ใต้ซีฟู้ด” อาหารทะเลรสจัดจ้านในสไตล์แกงใต้ พร้อมกับบรรยากาศสไตล์ไทยๆ งานนี้ใครที่ไขว่คว้าความเข้มข้นถึงพริกถึงขิงล่ะก็มาถูกที่แล้วล่ะครับ เพราะที่นี่ขึ้นชื่อในเรื่องของความจัดจ้านสะท้านโลกอย่างแท้จริง และที่สำคัญเจ๊พรของเรายังรับประกันร้อยเปอร์เซนต์อีกด้วยว่า ถ้าได้มาลองแล้ว จะต้องกลับมาซ้ำอีกอย่างแน่นอน เพราะเมนูอาหารของที่นี่นั้นใช้เป็นสูตรปักษ์ใต้มาประยุกต์ สร้างความแตกต่างจากร้านอื่นๆ แน่นอนโอ้โห มั่นใจในฝีมือปลายจวักของตัวเองขนาดนี้ แสดงว่าอาหารเจ๊แกต้องไม่ธรรมดาอย่างแน่นอน

เจ๊พรปักษ์ใต้ ซีฟู้ด อาหารทะเล อาหารไทย ปู กุ้ง กั้งทอดกระเทียม แกงเหลือง หอยเชลล์
ร้านใหญ่ชัดเจน ตั้งเด่นเป็นสง่า ตกแต่งภายนอกในสไตล์ไทยๆ
เจ๊พรปักษ์ใต้ ซีฟู้ด อาหารทะเล อาหารไทย ปู กุ้ง กั้งทอดกระเทียม แกงเหลือง หอยเชลล์

ร้านเจ๊พรปักษ์ใต้ซีฟู้ด ตั้งอยู่ที่หาดแม่รำพึง เมืองระยองบริเวณร้านมีพื้นที่กว้างขวาง ด้านหลังเป็นวิวภูเขา ส่วนด้านหน้าเป็นวิวทะเลหาดแม่รำพึง ที่ร้านมีที่จอดรถบริการฟรี เป็นร้านเดียวในละแวกนี้ที่พร้อมรองรับนักท่องเที่ยวจำนวนมาก สะดวกสบายสุดๆ

เจ๊พรปักษ์ใต้ ซีฟู้ด อาหารทะเล อาหารไทย ปู กุ้ง กั้งทอดกระเทียม แกงเหลือง หอยเชลล์
บรรยากาศแบบโอเพ่น โปร่งสบายไม่แออัด พร้อมรองรับจำนวนนักท่องเที่ยว ไม่ว่าจะมากันเป็นครอบครัว หรือหมู่คณะ
เจ๊พรปักษ์ใต้ ซีฟู้ด อาหารทะเล อาหารไทย ปู กุ้ง กั้งทอดกระเทียม แกงเหลือง หอยเชลล์
ที่ร้านมีโต๊ะไว้คอยให้บริการมากมายสามารถรองรับได้มากกว่า 600-1000 ท่าน
เจ๊พรปักษ์ใต้ ซีฟู้ด อาหารทะเล อาหารไทย ปู กุ้ง กั้งทอดกระเทียม แกงเหลือง หอยเชลล์
เจ๊พรปักษ์ใต้ ซีฟู้ด อาหารทะเล อาหารไทย ปู กุ้ง กั้งทอดกระเทียม แกงเหลือง หอยเชลล์
ที่ร้านมีของทะเลสดๆ ให้เลือกได้ตามใจชอบ อยากได้อะไรจับมาทำให้เดี๋ยวนั้นเลยครับ
เจ๊พรปักษ์ใต้ ซีฟู้ด อาหารทะเล อาหารไทย ปู กุ้ง กั้งทอดกระเทียม แกงเหลือง หอยเชลล์
ปลาหมึกย่าง

ประเดิมกันด้วยปลาหมึกย่างหอมๆ หั่นเป็นชิ้นพอดีคำทานคู่กับน้ำจิ้มซีฟู้ดรสเด็ดจัดจ้านสูตรเจ๊พรปักษ์ใต้ พูดแล้วน้ำลายสอกันเลยทีเดียว ทานคู่กับข้าวสวยร้อนๆ ฟินจ้า

เจ๊พรปักษ์ใต้ ซีฟู้ด อาหารทะเล อาหารไทย ปู กุ้ง กั้งทอดกระเทียม แกงเหลือง หอยเชลล์
กุ้งผัดพริกไทยดำ 250 บาท

แค่พูดชื่อก็รู้ถึงรสชาติของพริกไทยดำแล้ว ความเผ็ดร้อนแรงเข้มข้นของพริกไทยและเครื่องเทศต่างๆ ผัดด้วยไฟแรงคลุกเคล้ากับกุ้งเนื้อแน่นทำให้จานนี้ได้รสจัดจ้านเอาใจผมไปเลย

เจ๊พรปักษ์ใต้ ซีฟู้ด อาหารทะเล อาหารไทย ปู กุ้ง กั้งทอดกระเทียม แกงเหลือง หอยเชลล์
ทะเลผัดฉ่า 180 บาท

ผัดฉ่าทะเลที่เจ๊พรนำเสนอ ด้วยการประยุกต์ที่นำเอาเครื่องแกงสไตล์ปักษ์ใต้มาผสมผสานกับผัดฉ่าแบบดั้งเดิม ทำให้ได้รสเผ็ดเข้มข้นถึงใจซึ่งแตกต่างและมีเอกลักษณ์มากครับ

ปูนึ่ง
ปูนึ่งตัวโต โลละ 550 บาท เนื้อหวานหอมจิ้มน้ำจิ้มซีฟู้ดสูตรเฉพาะ เป็นใครล่ะจะอดใจไหว ผมคนหนึ่งแล้วที่ไม่ไหว จัดไปหลายตัวเลย
ปูนึ่ง
พูดถึงวิธีการทานปูที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัวของจังหวัดระยอง เจ๊พรมาพร้อมอุปกรณ์ที่ทำผมแปลกใจ พร้อมสาธิตวิธีการทุบปูอย่างชำนาญ ระวังนะครับ อย่าไปแซวเจ๊พรมาก เราอาจจะโดนทุบหัวแทน
เจ๊พรปักษ์ใต้ ซีฟู้ด อาหารทะเล อาหารไทย ปู กุ้ง กั้งทอดกระเทียม แกงเหลือง หอยเชลล์
ปลากะพงทอด 320 บาท

ปลากะพงตัวใหญ่ทอดจนเหลืองกรอบทานคู่กับยำมะม่วงสูตรเด็ดที่ทางร้านปรุงเอง เปรี้ยวหวานมัน ถูกใจผมและทีมงาน นับว่าเป็นหนึ่งในเมนูเบสิคที่ใครมาก็ต้องสั่ง ที่สำคัญเจ๊พรยังแอบกระซิบมาอีกด้วยว่า ที่ร้านกำลังจะมีเมนูใหม่ ปลาเห็ดโคนทอดขมิ้น ซึ่งบอกได้เลยว่าเด็ดไม่แพ้กัน

เจ๊พรปักษ์ใต้ ซีฟู้ด อาหารทะเล อาหารไทย ปู กุ้ง กั้งทอดกระเทียม แกงเหลือง หอยเชลล์
หอยเชลล์อบเนย 200 บาท

ความหอมของจานนี้เล่นเอาผมต้องกลืนน้ำลายไปหลายอึก หอยเชลล์ที่ถูกนำไปอบกับเนยจนมีกลิ่นหอม ทานคู่กับน้ำจิ้มซีฟู้ดทีเด็ดรสเปรี้ยวแซ่บของเจ๊พร เข้ากันได้ดีจริงๆ

เจ๊พรปักษ์ใต้ ซีฟู้ด อาหารทะเล อาหารไทย ปู กุ้ง กั้งทอดกระเทียม แกงเหลือง หอยเชลล์
ปูผัดผงกะหรี่ 320 บาท

จานนี้เป็นผัดผงกะหรี่ที่ีมีความฉ่ำของเครื่องเทศ เน้นเครื่องผงกะหรี่ที่ซึมเข้าไปในเนื้อปู เราสามารถใช้ช้อนแงะเนื้อออกมาจัดกันได้เลย หรือจะใช้มือจับขึ้นมาดูดเลยยิ่งเร้าอารมณ์ เข้มข้นอีกแล้วครับท่านผู้ชม

เจ๊พรปักษ์ใต้ ซีฟู้ด อาหารทะเล อาหารไทย ปู กุ้ง กั้งทอดกระเทียม แกงเหลือง หอยเชลล์
แกงส้มปลากระพงสูตรปักษ์ใต้ (แกงเหลือง) 250 บาท

เมนูซิกเนเจอร์ของร้านนี้เขาล่ะครับ แกงเหลืองปลากระพงสูตรปักษ์ใต้ (หม้อไฟ) ด้วยเครื่องแกงส้มที่เจ๊พรเป็นคนคิดค้นวิจัยขึ้นมาเองทำให้แกงส้มหม้อนี้เป็นเอกลักษณ์อย่างที่สุด ไม่เหมือนใครและไม่มีใครเหมือน รสชาติแกงส้มในสไตล์ปักษ์ใต้ที่มีความเผ็ดร้อนแซ่บสะท้านและความกลมกล่อมของน้ำแกง ซึ่งเข้ากันได้อย่างลงตัว และขอบอกเลยว่าเนื้อปลาที่เจ๊เขาให้มานั่น ก็ใส่มาแบบไม่มีงก เจ๊แกย้ำเลยว่าต้องมาชิมเองถึงจะรู้

เจ๊พรปักษ์ใต้ ซีฟู้ด อาหารทะเล อาหารไทย ปู กุ้ง กั้งทอดกระเทียม แกงเหลือง หอยเชลล์
กั้งทอดกระเทียม จานละครึ่งกิโล 350 บาท / 390 บาท

ปิดท้ายความยิ่งใหญ่ของเมนูกั้งทอดกระเทียมแล้วกันครับ กั้งตัวใหญ่ๆ ผ่าครึ่งมาให้เรียบร้อย รับประทานง่ายๆ ตัวกั้งผัดคลุกเคล้ากับเครื่องกระเทียมจนเหลืองกรอบ มีรสชาติเข้มข้นตามสไตล์เจ๊พร ยิ่งกินยิ่งมัน ยิ่งเพลิน จานนี้โดนเวอร์

เจ๊พรปักษ์ใต้ ซีฟู้ด อาหารทะเล อาหารไทย ปู กุ้ง กั้งทอดกระเทียม แกงเหลือง หอยเชลล์
หากใครที่อยากจะนั่งชิลล์รับลมทะเล เจ๊พรก็มีให้บริการอีกด้วย ที่ร้านเก่าของเจ๊พรนี่เอง (ตั้งอยู่ฝั่งตรงข้ามกับร้านใหม่) ตอบสนองทุกความต้องการของลูกค้าขนาดนี้ มาระยองทั้งที ต้องแวะสักรอบนะครับ

สำหรับเพื่อนๆ คนไหนที่กำลังมองหาร้านอาหารซีฟู้ดที่เน้นในเรื่องของความจัดจ้าน ร้านเจ๊พรปักษ์ใต้ถือว่าเป็นตัวหนึ่งที่น่าสนใจมากครับ ตัวเจ๊พรเองก็แอบมีความครีเอทีฟอยู่ลึกๆ ในการปรุงอาหาร เพราะว่าเมนูแต่ละอย่างของที่ร้านนั้น ได้ถูกพัฒนาปรับปรุงโดยสูตรของเจ๊พรแทบทุกเมนู หากเพื่อนๆ ผ่านมาทางนี้เมื่อไหร่ ก็อย่าลืมแวะเข้ามาลิ้มรสความเข้มข้นในแบบฉบับเจ๊พรกันนะครับ อาจจะทำให้เพื่อนๆ ฟินได้ไม่ยาก

เบอร์ติดต่อ 081-699-9400,087-065-6402,087-614-7978

การเดินทาง เดินทางมาจากกทม ขับมาทางถนนสุขุมวิท เลยเมืองระยองมาเรื่อยๆ ขับมาจนถึงแยกตะพง เลี้ยวขวามาทางหาดแม่รำพึง ขับตรงมาเรื่อยๆ เลยสถานีเพาะพันธ์สัตว์น้ำมา ประมาน 300 เมตร อยู่ติดกับปิยะรีสอร์ท

เมนูห้ามพลาด

แกงเหลืองปลากระพงสูตรปักษ์ใต้, ปลากะพงทอด, กุ้งผัดพริกไทยดำหรือกั้งทอดกระเทียม

แผนที่

ห่างจากตัวเมือง 10 กม.(15 นาที) สังเกตุสี่แยกไฟแดงตะพง เลี้ยวป้ายหาดแม่รำพึง ขับตรงมาเรื่อยๆ เลยสถานีเพาะพันธ์สัตว์น้ำมา ประมาน 300 เมตร อยู่ติดกับปิยะรีสอร์ท
map

การติดต่อ

เจ๊พรปักษ์ใต้ ซีฟู้ด หาดแม่รำพึง ระยอง
Phone number : 081-699-9400,087-614-7978,095-356-5161
ริมชายหาดแม่รำพึง,เมืองระยอง
ประเภท