#วงในบอกมา
- คัดสรรเฉพาะวัตถุดิบชั้นยอด! เลือกใช้ปลาแซลมอนนอร์เวย์สด ๆ ไม่แช่ฟรีซ แล่สดใหม่ทุกเช้าก่อนเปิดร้าน การันตีด้วยยอดขายหมดเกลี้ยงถึง 28 ตัว/วัน!
- ใช้เครื่องปั้นข้าวอัตโนมัติส่งตรงจากญี่ปุ่น! ควบคุมความสะอาด และปริมาณข้าวได้มาตรฐาน เท่ากันทุกคำทุกชิ้น
- ทะลักความฟินคูณสอง! กับซูชิ “แซลมอนฟัวกราส์” อัดแน่นความพรีเมียมจัดเต็ม ทั้งแซลมอนเนื้อนุ่มและฟัวกราส์สุดละมุน เบิร์นไฟมาหอมฉุย ใครได้ลองต่างก็ต้องติดใจ
เตรียมตะเกียบให้พร้อมคีบกันจนนิ้วล็อก! เพราะวันนี้เราจะพาไปบุกสวรรค์ของคนรักซูชิ ให้ได้ฟินแหลกลานกันในราคาสบายกระเป๋า กับร้านซูชิสามย่าน “ไข่หวานบ้านซูชิ จามจุรีสแควร์” ที่เขาบอกปากต่อปากกันมาว่า ซูชิร้านนี้ข้าวน้อย คำใหญ่ หน้าล้น จัดเต็มวัตถุดิบพรีเมียมด้วยราคาเพียงหลักสิบ!!! จะปังระดับปืนใหญ่เบอร์ไหน ตามกันมาให้ไวเลยค่ะ!
เป็นอันต้องร้องอู้วหู้ววว~ เมื่อเห็นบรรดาซูชิหลากเมนูหลายสไตล์ของ “ไข่หวานบ้านซูชิ จามจุรีสแควร์” ที่วางเรียงรายหน้าตาน่ากิน และเหมือนคอยส่งเรียกเราตลอดเวลาว่า คีบฉันสิ! คีบฉันสิ! แหมมม~ ใครจะอดใจเดินผ่านไปเฉย ๆ ไหวล่ะค่ะ! ร้านซูชิสามย่าน Take Home ร้านนี้ ลูกค้าสามารถหยิบกล่องแล้วเดินเลือกซูชิชิ้นที่ใช่ คำที่โดนใจกันได้แบบเต็มที่ หรือจะใช้เป็นจานกระดาษเลือกจนหนำใจ นำไปจ่ายเงิน แล้วนั่งฟินกินกันอยู่ที่ร้านก็ได้!
บอกเลยว่าเขาทำสดใหม่กันคำต่อคำ! เรื่องการคัดสรรวัตถุดิบนั้นยืนหนึ่ง เพราะเจ้าของแฟรนไชส์เป็นถึงเชฟอาหารญี่ปุ่น จึงทำให้รู้ลึก รู้จริง ไม่แพ้ใคร! เสริมทัพมากับเจ้าของร้าน “ไข่หวานบ้านซูชิ” สาขาจามจุรีสแควร์ที่เป็น Sushi Lover ตัวยง เพราะฉะนั้นมั่นใจได้เลยค่ะว่า เขาพิถีพิถันใส่ใจกันทุกขั้นตอน เลือกใช้แต่ของพรีเมียมเท่านั้น!
ไม่ว่าจะเป็นข้าวญี่ปุ่นซาซานิชิกิสำหรับทำซูชิแท้ ๆ นำมาปรุงรสด้วยน้ำส้มสายชูสูตรเฉพาะของ “ไข่หวานบ้านซูชิ” ที่พัฒนาออกมาได้ถูกปากคนไทยเป๊ะ ๆ ยันโชยุปรุงเองรสนัวกลมกล่อม และการใช้วาซาบิแท้ ๆ เกรดพรีเมียมซาบซ่าถึงใจ! สำหรับสาขานี้ ที่ร้านเขายังมีเครื่องเคียงอย่าง “ไชเท้าดอง” ให้กินฟรีด้วยนะคะ ดองเองกันวันต่อวัน หมดไวมากต้องรีบมาเด้อ!
ขอเริ่มต้นกันด้วยเมนูลับ ๆ กับความสุขสีส้มอย่าง “ข้าวหน้าแซลมอน” (ราคา 150 บาท / 6 ชิ้น) ฟินทะลักไปแซลมอนนอร์เวย์ ที่ทางร้านเล่าให้ฟังว่า รับมา 6 แล่ 7 เสร็จ 9 เริ่มขาย 10 โมง แล่สดพร้อมเสิร์ฟทุกวันกันเลยทีเดียว!
จะสั่งโปะหน้ามาแบบซาชิมิแซลมอนชิ้นหนานุ่ม หรือจะเปลี่ยนเป็นแบบหั่นเต๋าไม่ก็สับละเอียด แต่ถ้าอยากได้หอม ๆ เบิร์นไฟมาเขาก็ทำให้ได้นะ! หรือถ้ายังตัดสินใจไม่ถูกอีก ก็ผสม ๆ กันมาเลยเป็นไง!
ถึงคราวพระเอกอย่างเมนูซูชิเฉิดฉายกันบ้าง~ ประเดิมด้วย “แซลมอนฟัวกราส์” (ราคา 50 บาท) ซูชิที่อัดแน่นความพรีเมียมมาแบบเต็มปากเต็มคำ กับแซลมอนชิ้นหนานุ่ม ๆ และฟัวกราส์สุดละมุน เบิร์นไฟมาเบา ๆ หอมฉุย~ โอ้ยยย! ความเลิศเลอนี้ราคาหลักสิบเท่านั้น
และห้ามพลาดเด็ดขาดกับ “กุ้งหวาน” (ราคา 30 บาท) กุ้งอาร์เจนตินาร์ตัวใหญ่ เนื้อใสหวานกรอบนุ่มกรุบ ท็อปมาด้วยน้ำสลัดและไข่กุ้งแบบยั่ว ๆ ตบท้ายด้วยการเบิร์นไฟเล็กน้อยเพิ่มรสสัมผัส จัดมาสิบชิ้นก็ยังไหว!
สายเนื้อต้องโดน! กับความนุ่มละมุนของ “เนื้อออสเตรเลีย” (ราคา 30 บาท) เนื้อส่วนมันน้อยสไลซ์มาบาง ๆ วางบนข้าวซูชิรสกลมกล่อม พร้อมเบิร์นไฟมาแบบกรุบกริบ คีบเข้าปากแล้วพูดเลยว่ามีแต่ฟินกับฟิน
มาเยือนบ้านไข่หวาน แต่ไม่ได้ลิ้มลองไข่หวานสูตรเด็ดของเขาถือว่ามาไม่ถึงนะจ๊ะ! ต้องจัดไปกับบรรดา “ไข่หวานปลาไหล” (ราคา 20 บาท) และ “ไข่หวานปูอัด” (ราคา 15 บาท) ไข่หวานที่ทำเองทุกเช้า ใช้ไข่คุณภาพดีจาก CP จนออกมาเป็นไข่เนื้อฟูรสหวานสุดละมุน ยิ่งเสริมทัพดับเบิลความฟินสอดไส้ปลาไหลเกรดพรีเมียมชิ้นโต และปูอัดแสนหอมหวานมาตรงกลาง ฉันขอเรียกเธอว่าไอ้ความรัก!!!
สายเฮลตีเชิญทางนี้เลยค่ะ~ รับรองว่ากินไม่กี่ชิ้นก็อยู่ท้องกับ “เต้าหู้อินาริ” (ราคา 15 บาท) ไซส์เบิ้ม ที่มีให้เลือกทั้ง “เต้าหู้อินาริสลัดปูอัด” “เต้าหู้อินาริไข่กุ้ง” เคี้ยวกันกรุบ ๆ และ “เต้าหู้อินาริสลัดทูน่า” รสกลมกล่อม ดูจากรูปแล้วไม่ต้องสงสัย ราคานี้จริง ๆ ค่ะ! คุ้มแสนคุ้มต้องเหมารัว ๆ แล้วป่ะ!
อีกหนึ่งเมนูที่พลาดไม่ได้แล้วจ้าแม่! กับ “ทาโกะวาซาบิ” (ราคา 100 บาท/80 g) เมนูขวัญใจสายดริงก์ทั้งหลาย กินคู่กับเครื่องดื่มเย็น ๆ รับรองว่าเลิศ หรือจะกินเล่น ๆ ก็เพลินกันแบบฉุดไม่อยู่ มีเฉพาะที่สาขาจามจุรีเท่านั้นนะ!
เห็นแล้วอดใจไม่ไหวกันเลยล่ะซิ! ใครที่แวะมาทำบุญวัดหัวลำโพงฝั่งตรงข้าม อิ่มบุญแล้วตามมาอิ่มท้องกันต่อได้น้าาา~ กับ “ไข่หวานบ้านซูชิ จามจุรีสแควร์” ที่เปิดให้บริการทุกวัน ตั้งแต่เวลา 10.00 - 21.00 น. หรือจะสั่งเดลิเวอรีผ่าน LINE MAN ไปฟินที่บ้านก็ย่อมได้! ติดตามโปรโมชั่นเด็ด ๆ ไม่พลาดทุกความเคลื่อนไหวกับเมนูใหม่ยั่ว ๆ กันได้ที่ FB : Kaiwan Chamchuri / Line : @kaiwanchamchuri หรือโทร 088-964-5563
การเดินทาง
ร้านซูชิราคาประหยัดใจกลางเมือง “ไข่หวานบ้านซูชิ จามจุรีสแควร์” แห่งนี้ ตั้งอยู่ที่ชั้น 1 ของตึก Chamchuri Square เดินทางมาได้ง่าย ๆ สะดวกสบาย นั่งรถไฟฟ้าใต้ดิน MRT มาลงสถานีสามย่าน ออกประตูทางออก 2 หรือ 3 ได้เลยยย~
เพราะรอยยิ้มของลูกค้าคือความสุขของเรา ไข่หวานบ้านซูชิ จามจุรีสแควร์จึงตั้งใจพิถีพิถัน คัดสรรวัตถุดิบพรีเมียมมารังสรรค์เป็นเมนูซูชิในราคาสบายกระเป๋า ให้ลูกค้าทุกคน ทุกเพศ ทุกวัย ได้แฮปปี้ไปกับซูชิคุณภาพล้น เหมือนกับเราเพราะเราชอบกินซูชิ กำไรน้อยแต่ความสุขเยอะ :)
