[รีวิว] กัลปังหาซีฟู้ด จ.ตรัง ร้านอาหารทะเลใต้ สไตล์โมเดิร์น
  1. [รีวิว] กัลปังหาซีฟู้ด จ.ตรัง ร้านอาหารทะเลใต้ สไตล์โมเดิร์น

[รีวิว] กัลปังหาซีฟู้ด จ.ตรัง ร้านอาหารทะเลใต้ สไตล์โมเดิร์น

สัมผัสรสชาติอาหารทะเลใต้ สไตล์โมเดิร์น ในบรรยากาศแบบเป็นกันเอง เสิร์ฟแบบสวยงามทุกจาน กินดีมีรูปลงโซเชียลเก๋ ๆ ราคาสบายกระเป๋าที่ ‘กัลปังหาซีฟู้ด’ จ.ตรัง
[Ad] • 9 มี.ค. 2019 · โดย
Video at https://www.facebook.com/wongnaihatyai/videos/402373140509374

#วงในบอกมา

  • วัตถุดิบสดใหม่ ลูกค้าสามารถเลือกเอง ชั่งน้ำหนักเอง ไม่โกง
  • ค่าปรุงอาหารทะเล 100 บาท สั่งได้ทุกความต้องการแม้ไม่มีในเมนู
  • เมนูห้ามพลาด “ปูนิ่มกัมยอง” ปูนิ่มทอดกรอบราดด้วยซอสสูตรลับเฉพาะของทางร้าน


สวัสดีทุกคนค่ะ ตอนนี้ทีมงาน Wongnai หาดใหญ่ ยกกองมากันที่จังหวัดตรังค่ะ แต่วันนี้พวกเราไม่ได้จะพาทุกคนมากินหมูย่างนะ แต่จะพาไปตะลุยร้านอาหารทะเลตรังค่ะ กับร้าน ‘กัลปังหาซีฟู้ด’ มนต์เสน่ห์อาหารทะเลใต้ แหม...ฟังแค่สโลแกนร้านก็น่าสนใจแล้ว เรารีบไปดูกันเลยดีกว่าค่ะ

บรรยากาศหน้าร้านกัลปังหาซีฟู้ด ตรัง
“บรรยากาศหน้าร้านกัลปังหาซีฟู้ด


เดินทางไม่ยากเลยเพราะร้านตั้งอยู่ติดถนนใหญ่เส้นทางหลวงชนบทตรัง 4201 เลยค่ะห่างจากแยก อตก. มานิดเดียวเอง บรรยากาศภายในร้านเปิดโปร่งโล่ง ๆ สบาย ๆ ดูเรียบง่าย มีที่นั่งเยอะมากทั้งโซน Outdoor ที่รองรับคนได้ประมาณ 200 คน และห้องแอร์ที่รองรับได้อีก 40 คน ใครอยากมาจัดเลี้ยงที่นี่ก็สามารถติดต่อร้านกัลปังหาซีฟู้ดได้เลย ทางร้านมีคาราโอเกะให้ด้วยแถมที่จอดรถก็สะดวกสบายค่ะ

บรรยากาศภายในร้านกัลปังหาซีฟู้ด ตรัง
“บรรยากาศภายในร้านกัลปังหาซีฟู้ด ด้านหลังมีเวทีสำหรับจัดเลี้ยงให้ด้วยนะ”


ร้านกัลปังหาซีฟู้ด
เป็นร้านอาหารทะเลตรังที่เพิ่งเปิดได้เมื่อปลายปีนี้เอง แต่กระแสความแรงของร้านก็เรียกได้ว่าไม่ธรรมดาเลย ด้วยวัตถุดิบอาหารทะเลสด ๆ ที่ทางร้านตั้งใจคัดสรรมาจากทั้งทะเลอ่าวไทยและอันดามัน แถมยังมีบ่อพักสัตว์ทะเลที่เราสามารถเลือกกันได้เลยตัวเป็น ๆ ให้เห็นเต็มสองตา มั่นใจได้เลยว่าสดแน่นอน

กัลปังหาซีฟู้ด ตรัง
“กำลังหากุ้งตัวที่ใหญ่ที่สุดในร้านครับ”

MENU


ด้วยความตั้งใจของทางร้านที่อยากให้ลูกค้าได้มีโอกาสลิ้มลองอาหารทะเลสด ๆ รสชาติฟิน ๆ แล้ว ยังใส่ใจการดีไซน์หน้าตาของอาหารและการตกแต่งจาน เพื่อให้ลูกค้าได้สนุกไปกับการถ่ายรูปอาหาร แม้ว่าไม่ได้อยู่ในภัตตาคารหรู ๆ ก็มีรูปเซลฟีสวยเก๋ ๆ ได้ ไหนเราลองไปดูพร้อมกันว่ามีเมนูไหนน่ากินบ้าง

เมนูต่าง ๆ กัลปังหาซีฟู้ด ตรัง
“เมนูต่าง ๆ กัลปังหาซีฟู้ด”


อ้ะ อ้ะ อ้ะ ! ใจเย็น ๆ ค่ะ ก่อนที่จะเสิร์ฟอาหารทุกโต๊ะจะได้รับออร์เดิร์ฟพิเศษ “เผือกทอด” ที่ทางร้อนทอดสดใหม่กรอบ ๆ ให้ชิมกันฟรี ๆ ทุกโต๊ะเลยค่ะ

เผือกทอด กัลปังหาซีฟู้ด ตรัง
“เผือกทอด”


มาดูเมนูแรก “ปูนิ่มกัมยอง” 300 บาท กัมยองคือ ซอสสูตรพิเศษลับเฉพาะของทางร้านที่นำสมุนไพรต่าง ๆ มามัดรวมกัน ปรุงจนเป็นซอสรสเด็ด กินคู่กับปูนิ่มทอดกรอบเนื้อแน่น ๆ โอ๊ยเธอจ๋าฟินจนลืมทางกลับบ้านไปเลยล่ะจ้า

ปูนิ่มกัมยอง กัลปังหาซีฟู้ด ตรัง
“จานนี้คือปูนิ่มกัมยองนะ แต่ถ้าปูนิ่มอันยองแสดงว่าเป็นปูเกาหลี”


“กุ้งบัตเตอร์”
300 บาท อีกหนึ่งเมนูเด็ดที่ทางร้านแนะนำเป็นกุ้งทอดมีท็อปพิเศษ หากมองเผิน ๆ จะคิดว่าเป็นฝอยทอง แต่เปล่าเลยมันคือการนำเนยและไข่แดงมามิกซ์รวมกัน ผ่านขั้นตอนจนกลายเป็นฝอยรสหอมหวาน ตักกินคู่กับเนื้อกุ้งและซอสที่เสิร์ฟมาด้วยกัน ได้ความฟินของบัตเตอร์ที่ละลายชุ่มฉ่ำอยู่ในปากไปพร้อมกับเนื้อกุ้งเลย

กัลปังหาซีฟู้ด ตรัง
“กุ้งบัตเตอร์”


“ปลาเหนือเมฆ”
 400 บาท แค่ได้ยินชื่อก็รู้สึกถึงความไม่เหมือนใครแล้วล่ะค่ะ ใช้เป็นปลากะพงที่นำไปทอดจนเหลืองกรอบน่ากิน เสิร์ฟเป็นชิ้นแต่ใช้ปลาทั้งตัวเลย ท็อปด้วยมะละกอชุปแป้งทอด พร้อมน้ำยำรสแซ่บที่ยังมีกุ้ง, ปลา และหมึกใส่มาให้แบบจัดเต็มอีกด้วย

กัลปังหาซีฟู้ด ตรัง
“ปลาเหนือเมฆ” 
ปลาเหนือเมฆ กัลปังหาซีฟู้ด ตรัง
“ปลาเหนือเมฆ” 


“กุ้งแม่น้ำทอดซอสมินต์”
250 บาท กุ้งที่ทางร้านคัดขนาดมาอย่างดี เมื่อแกะตัวกุ้งก็จะเห็นเนื้อกุ้งสีขาวและได้กลิ่นที่ห๊อมหอมของสมุนไพรระหว่างใบตะไคร้และใบสะระเเหน่ เมื่อนำทั้งสามอย่างมากินด้วยกันแล้วราดด้วยซอสที่เสิร์ฟคู่กันสักหน่อยนะ ละมุนเลย

กุ้งแม่น้ำใบตะไคร้และใบสะระแหน่ กัลปังหาซีฟู้ด ตรัง
“กุ้งแม่น้ำแม่น้ำทอดซอสมินต์”


“ห่อหมกทะเลมะพร้าวอ่อน”
220 บาท เสิร์ฟมะพร้าวทั้งลูกกันเลยล่ะค่ะ ข้างในก็จะใส่ห่อหมกที่มิกซ์รวมเหล่าทะเล ได้แก่ กุ้ง, ปลากะพง, หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์ และเนื้อปู เครื่องแกงทางร้านทำเองสูตรเข้มข้นถึงกะทิดีค่ะ

ห่อหมกทะเลมะพร้าวอ่อน ร้านกัลปังหาซีฟู้ด ตรัง
“ห่อหมกทะเลมะพร้าวอ่อน”


“ปลาอินทรีย์นึ่งซีอิ๊ว”
250 บาท เนื้อปลาชิ้นใหญ่และหนา สีขาวนวลน่ากิน ราดมาด้วยน้ำซอสกลมกล่อม มีความหอมของซีอิ๊วและเห็ดหอมแทรกซึมเข้าเนื้อปลา

ปลาอินทรีย์นึ่งซีอิ๊ว ร้านกัลปังหาซีฟู้ด ตรัง
“ปลาอินทรีย์นึ่งซีอิ๊ว”


“แกงคั่วเนื้อปูใบชะพลูและดอกโสนทอด”
ได้กลิ่นหอมถึงรสร้อนแรงและกลิ่นใบชะพลูอ่อน ๆ ในน้ำแกงตั้งแต่ที่ยังไม่ทันได้ตักเข้าปาก ใส่เนื้อปูมาแบบเป็นก้อนเลย เคียงมาด้วยดอกโสนชุปแป้งทอด กินคู่กันจะได้รสหวานของดอกโสนตัดกับความเผ็ดของแกง กินกันเพลิน

แกงคั่วเนื้อปูใบชะพลูและดอกโสนทอด กัลปังหาซีฟู้ด ตรัง
“แกงคั่วเนื้อปูใบชะพลูและดอกโสนทอด”
แกงคั่วเนื้อปูใบชะพลูและดอกโสนทอด กัลปังหาซีฟู้ด ตรัง
“แกงคั่วเนื้อปูใบชะพลูและดอกโสนทอด”


สุดท้าย “ปลาเผา” ทางร้านมีให้เลือก 2 ชนิดค่ะ เป็นปลาทับทิม 159 บาท ปลากะพง 200 บาท เลือกกันตามความชอบเลยแล้วทางร้านจะเผากันสด ๆ เสิร์ฟร้อนพร้อมน้ำจิ้มซีฟู้ดรสแซ่บค่ะ

ปลาทับทิมเผา กัลปังหาซีฟู้ด ตรัง
“ปลาทับทิมเผา” 
ปลาทับทิมเผา กัลปังหาซีฟู้ด ตรัง
“ปลาทับทิมเผา” 


นอกจากเมนูที่เราแนะนำแล้ว ทางร้านยังเปิดกว้างให้ลูกค้าครีเอตเมนูเองด้วยนะ เพียงแค่เลือกวัตถุอาหารทะเลจากในร้านคิดราคาตามน้ำหนักค่ะ หรือหากเห็นเมนูบางเมนูแล้วอยากเปลี่ยนจากปลาเป็นกุ้ง หรือกุ้งเป็นปูก็ย่อมได้ เพราะทางร้านพร้อมตอบโจทย์ลูกค้าทุกคำแนะนำค่ะ เอาเป็นว่ามองหาร้านอาหารทะเลตรังรอบหน้า เรียนเชิญที่ร้านกัลปังหาซีฟู้ดได้เลยนะค่า...


ร้านกัลปังหาซีฟู้ด
เปิดบริการทุกวัน ตั้งแต่เวลา 11.00 - 22.00 น.
สอบถามเพิ่มเติมโทร. 092-154-2895
FB: กัลปังหา ซีฟู้ด - Kallapangha Seafood

การเดินทาง

เลยสี่แยก อตก. มาประมาณ 900 เมตร จะเจอร้านอยู่ฝั่งขวามือ (ติดกับโรงเรียนสอนขับรถยนต์)

เมนูห้ามพลาด

กุ้งบัตเตอร์, ปูนิ่มกัมยอง, กุ้งแม่น้ำทอดซอสมินต์
กัลปังหาซีฟู้ด
OWNER'S MESSAGE
กัลปังหาซีฟู้ด
จังหวัดตรัง
กัลปังหาซีฟู้ด ร้านอาหารทะเลใต้ สไตล์โมเดิร์น โดยเชฟมืออาชีพ เรามีบ่อพักอาหารทะเลสดๆ ที่จอดรถกว้างขวาง รับจัดเลี้ยง ในรูปแบบที่ลูกค้าออกแบบได้เองจ้า... ถ้าใครอยากชมอาหารตาสวยๆ ชิมอาหารซีฟู้ดสดๆรสชาติอร่อยๆ เชิญมาทานที่ร้านได้เลยค่ะ

แผนที่

จากสีแยก อตก วิ่งเส้นถนน ตรัง สิเกา ผ่านวัดท่าจีน 800 เมตร ร้านจะอยู่ขวามือติดกับโรงเรียนสอนขับรถ
map

การติดต่อ

กัลปังหาซีฟู้ด
Phone number : 0921542895
88/1 หมู่.6 ต.บางรัก อ.เมือง จ.ตรัง 92000,เมืองตรัง