ข้าวผัดปู Special ร้านอาหารตามสั่งขอนแก่น ไม่ได้มีดีแค่รสชาติ!

#วงในบอกมา

• ทางร้านเรียนสูตรอาหารทั้งหมดมาจากอดีตเชฟที่โรงแรมพัทยา
• วัตถุดิบของที่ร้านใช้ของสดแบบวันต่อวันเท่านั้น
• ทางร้านมีบริการเดลิเวอรีฟรีในเขตตัวเมืองขอนแก่นด้วย โดยสั่งอาหารขั้นต่ำแค่ 100 บาทเท่านั้น

ในวันทำงานที่แสนจะเร่งด่วน เชื่อว่าเพื่อน ๆ หลายคนคงต้องพึ่งร้านอาหารตามสั่งอยู่บ่อย ๆ อยู่ใช่มั้ยล่ะคะ? วันนี้ Wongnai จะพามาที่ร้าน “ข้าวผัดปู Special” ร้านอาหารตามสั่งขอนแก่น ที่ดูจากชื่อก็รู้แล้วว่าไม่ธรรมดาแน่นอน ถึงชื่อร้านว่าข้าวผัดปู แต่เค้าไม่ได้มีแค่เมนูข้าวผัดนะเออ มีเมนูตามสั่งและกับข้าวเพียบ! เท่านั้นยังไม่พอ ยังมีน้ำผลไม้ปั่นสด ๆ ชื่นใจ ไว้ดับร้อนกันอีกด้วย อยากรู้ว่าจะ Special แค่ไหน ตามมามุงกันโลดจ้าาา

ประเดิมด้วย “ข้าวผัดปู” (45-60 บาท) เมนูเด็ดของทางร้าน ที่ใช้ข้าวหอมมะลิผัดกับเนยจนหอม ตัวข้าวมีความร่วนเป็นเม็ด ไม่เละ และไม่อมน้ำมันจนเกินไป มีกลิ่นหอมเนย ส่วนเนื้อปูที่ร้านใช้เนื้อปูล้วนแบบสด ๆ ไม่มีก้างผสม และไม่ใช้แบบแช่แข็ง ทำให้เนื้อปูยังมีความหวาน และไม่ยุ่ยไปกับข้าว ฟินสมกับเป็นเมนูเด็ดของร้านจริง ๆ

นอกจากข้าวผัด ก็ยังมี “ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่” (40-50 บาท) ที่เป็นอีกเมนูยอดฮิตที่กินได้ไม่มีเบื่อ เส้นก๋วยเตี๋ยวนุ่ม ๆ ผัดด้วยวิธีเฉพาะของทางร้าน โดยคั่วใส่เนยจนหอมกลิ่นเส้นที่มีความไหม้นิด ๆ เพิ่มความฟินด้วยไข่แบบเต็ม ๆ ใบ เส้นนุ่ม ๆ แห้งพอดีไม่อมน้ำมัน เสิร์ฟพร้อมปาท๋องโก๋ในจาน บอกเลยว่าถ้าใครชอบกินคั่วไก่ ถูกใจจานนี้แน่นอน

ส่วนใครที่อยากกินอะไรแซ่บ ๆ ต้องเมนูนี้เลย “มาม่าต้มยำ” (60 บาท) ต้มยำน้ำข้นรสชาติเข้มข้นจัดจ้าน มีความหอมพริกเผา จัดเต็มเรื่องเครื่องเทศ พร้อมเครื่องทะเลทั้งกุ้ง หอย ปลาหมึกสด ๆ ชิ้นโต กุ้งหวานเด้ง เนื้อไม่ยุ่ย เส้นมาม่าก็ลวกได้เหนียวนุ่มพอดี อิ่มฟินแบบคุ้มราคาสุด ๆ

มาที่อีกเมนูเส้น “กุ้งอบวุ้นเส้น” (120 บาท) ที่มาพร้อมกุ้งเต็ม ๆ อบกับวุ้นเส้นเหนียวนุ่ม หอมกลิ่นพริกไทยสดและเหล้าจีน รสชาติกลมกล่อม กินคู่กับจิ๊กโฉ่วของทางร้าน เข้ากันอย่าบอกใคร ขอบอกเลยว่ากุ้งที่นี่เค้าสดจริง ๆ ติดใจจนต้องขออีกซักเมนู เลยสั่ง “กุ้งผัดผงกะหรี่” (80 บาท) ผงแกงกะหรี่นำมาผัดกับไข่จนรสชาติเข้มข้น พร้อมใส่พริกเผาเพิ่มความหอม มาพร้อมกุ้งเนื้อแน่น รสชาติกลมกล่อมกำลังดี กินกับข้าวสวยร้อน ๆ ฟินลื้ม!

ตบท้ายด้วยอีกเมนูที่จัดว่าเด็ด! “ยำรวมมิตร” (65 บาท) ที่มาพร้อมเครื่องแน่น ๆ ล้น ๆ ทั้งกุ้ง ปลาหมึก ปูอัด หมูสับ และเห็ดต่าง ๆ รสชาติจัดจ้าน ถึงเครื่องด้วยพริกและมะนาวสด ๆ แซ่บซี๊ดจนลูกค้าติดอกติดใจ กลายเป็นอีกเมนูขายดีของทางร้านเลยล่ะ นอกจากยำรวมมิตรที่ขายดิบขายดี ก็ยังมี​ “ยำไข่ดาว” (40 บาท) และ “ยำเห็ดรวมมิตร” (55 บาท) ที่ฮิตถูกใจลูกค้าไม่แพ้กันอีกด้วยนะ

แซ่บเว่อร์ขนาดนี้ มาดับความเผ็ดร้อนด้วยเมนูน้ำผลไม้ปั่นของทางร้านกันดีกว่า นอกจากจะใช้ผลไม้สด ๆ แล้ว ทางร้านยังคิดสูตรน้ำปั่นเองทุกสูตร โดยเน้นความหวานจากตัววัตถุดิบ ถูกใจสายเฮลตีแน่นอน มาที่แก้วแรกของเรา “มะม่วงเสาวรส” (45 บาท) พี่เค้ามาในแก้วใหญ่เบิ้ม ที่ท๊อปปิ้งด้วยมะม่วงสดแบบแน่นเว่อร์ เนื้อมะม่วงมีความหอมหวาน ไม่เละ ตัวน้ำปั่นรสชาติเปรี้ยว ๆ หวาน ๆ ลงตัวด้วยเสาวรสกับมะม่วงปั่น ตบท้ายด้วยแก้วนี้ “Flying Fresh” (45 บาท) ที่จัดเต็มทั้งสตรอเบอรี มิกซ์เบอรี และกีวีปั่นรวมกัน ท๊อปปิ้งด้วยมิกซ์เบอรีสด ๆ รสชาติโดยรวมมีความหวานอมเปรี้ยว แถมหอมกลิ่นผลไม้ฟิน ๆ ไปอีก ดื่มแล้วสดชื่นขึ้นมาเลย

มีทั้งอาหารฟิน ๆ เครื่องดื่มเฟรช ๆ ขนาดนี้ ไม่ลองไม่ได้แล้ว รีบโฉบมาที่ร้าน “ข้าวผัดปู Special” ร้านอาหารตามสั่งขอนแก่น กัน ณ บัด Now! ร้านเปิดทุกวัน ตั้งแต่ 9.00 - 20.00 น. ทางร้านแอบกระซิบมาว่า ใครที่ติดใจหรืออยากลองเมนูน้ำผลไม้ปั่น นอกจากจะมีขายที่ร้าน “ข้าวผัดปู Special” แล้ว ทางร้านยังเปิดร้านน้ำผลไม้ปั่นอีกสาขาในมข. ด้วยเด้อ ชื่อร้าน “Flying Fresh” อยู่เส้นหลังมอ หาง่าย ๆ ตรงข้ามกับร้านก๋วยเตี๋ยว 13 เลยจ้า

ส่วนครั้งหน้า Wongnai จะพาไปฟิน ชิม ชิล กันที่ไหน ติดตามได้ที่เพจ “ขอนแก่น กินอะไรดี? By Wongnai” ได้เลยจ้า อย่าลืมกดไลค์กันไว้ด้วยนะ จะได้ไม่พลาดรีวิวเด็ด ๆ จากเรา

• พิกัด: ถ.ศรีนวล ข้างโรงน้ำแข็งศรีนวล อ.เมืองขอนแก่น
• เวลาเปิด: 9.00 - 20.00 น.
• โทร: 063-8844492
• จอดรถฟรีในปั้มน้ำมันเก่าก่อนถึงร้าน