พูดถึงร้านอาหารบรรยากาศดี ๆ ในจังหวัดอุดรธานีนั้นคงจะหาได้ไม่ยาก แต่จะหาร้านที่ทั้งบรรยากาศดีและมีเสียงดนตรีจากวงดนตรีคุณภาพให้เราได้ฟังเพลิน ๆ ระหว่างมื้ออาหาร เชื่อว่าหลายคนคงต้องนึกถึงร้าน “คีตกวี” อุดรธานี กันอย่างแน่นอน วันนี้ทีมงาน Wongnai ขอพาทุกคนไปรู้จักและสัมผัสทั้งรสชาติอาหาร พร้อมบรรยากาศของที่นี่กันค่ะ จะเป็นยังไงตามไปดูกันเลย
ร้าน “คีตกวี” อุดรธานี เป็นร้านอาหารที่ได้แนวคิดมาจากความรักในดนตรีของเจ้าของร้านที่มีความหลงใหลในดนตรีแนวเพื่อชีวิต ก็ได้รวมกลุ่มกับเพื่อนนักดนตรีด้วยกัน สร้างร้านนี้ขึ้นมา เพื่อเป็นพื้นที่ในการส่งต่อบทเพลงที่ชอบ ให้กับลูกค้าและคนที่รักในดนตรีแนวนี้ด้วยกันได้ฟัง เหมือนเป็นบ้านของคนรักดนตรีอีกหนึ่งหลัง ทำให้บรรยากาศในร้านเต็มไปด้วยความอบอุ่น และไม่เพียงแต่ดนตรีเท่านั้น เพราะทุก ๆ วันเสาร์ จะมี นางรำมารวมรำไปพร้อมกับดนตรีของทางร้านด้วย ใครที่อยากได้ความสุนทรีย์มาที่นี่ไม่ผิดหวังแน่นอน
Menu
ดื่มด่ำกับรรยากาศของร้าน “คีตกวี” อุดรธานี ไปแล้ว เรามาเริ่มฟินกับเมนูอาหารจานแรกกันเลยดีกว่า กับเมนู “แกงส้มแป๊ะซะปลาช่อนทอด” (ราคา 359 บาท) เมนูนี้ทางร้านจะเสิร์ฟปลาช่อนทอดทั้งตัวมาในหม้อไฟร้อน ๆ แค่เห็นสีสันก็รู้ได้เลยว่าต้องจัดจ้านถึงใจแน่นอน รสชาติเปรี้ยวเผ็ด หอมเครื่องแกงส้ม กินกับข้าวสวยเด็ดอย่างบอกใคร
ต่อกันที่เมนู “ผักฉ่าปลาน้ำโขง” (ราคา 209 บาท) ลูกค้าสามารถเลือกได้ว่าใช้ “ปลาบึก” หรือ “ปลาคัง” หรือถ้าอยากกินทั้งคู่ก็สั่งทั้งสองชนิดเลยก็ได้ค่ะ เมนูนนี้จะเสิร์ฟด้วยกระทะร้อน แต่ทางร้านจะนำปลาไปทอดก่อนจะนำไปผัดฉ่า ใส่พริกไทยสดแบบเน้น ๆ ตามด้วยกระชายซอย, มะกรูด และใบโหระพา รสชาติร้อนแรงเกินห้ามใจจริง ๆ ค่ะ
ใครเป็นสาวกหมึกไข่ต้องไม่พลาดลิ้มลองเมนูนี้เลยค่ะ กับเมนู “หมึกไข่ผงกะหรี่” (ราคา 239 บาท) เมนูเด็ดที่ทางร้านจะนำหมึกไข่เป็นตัวมาหั่นเป็นชิ้นพอดีคำ ทอดแล้วมาผัดกับผงกะหรี่ ใส่ไข่ไก่และนมสด ผัดจนได้รสชาติสุดนัว ก่อนจะใส่น้ำพริกเผาตามลงไป กลิ่นหอมของผงกะหรี่ติดปลายจมูกนิด ๆ กินได้เพลิน ๆ จนหมดจานแบบไม่รู้ตัว
มากันที่เมนู “ปลากระพง 2 หน้า” (ราคา 359 บาท) แค่ชื่อก็บอกได้แล้วค่ะ ว่าในเมนูนี้ต้องมีให้เราได้ฟินกันถึงสองรสชาติแน่นอน โดยหน้าแรกจะเป็นแบบทอดสมุนไพร มีทั้งกระชายซอย, ตะไคร้, ถั่วลิสง และโรยหน้าด้วยหอมเจียว ส่วนอีกด้านจะเป็นแบบราดพริก รสชาติหวานเผ็ดนิด ๆ ลงตัว และโรยด้วยใบโหระพาทอดกรอบ ฟินสุด ๆ
ส่วนเมนูห้ามพลาดต้องลองก็คือ “คีตะล่องทะเล” (ราคา 229 บาท) ใครชอบอาหารทะเลต้องโดนใจกับเมนูนี้เลยค่ะ ในหนึ่งจานมีทั้งปลาหมึกสด, กุ้งสด, หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์ เสิร์ฟมาพร้อมกับน้ำจิ้มซีฟู้ดสูตรเด็ดที่ทางร้านทำเอง รสชาติเข้ากันกับวัตถุดิบที่ทางร้านคัดสรรมาอย่างดี
ปิดท้ายกันที่สองเมนูเด็ด อย่าง “กุ้งตะกร้า” (ราคา 239 บาท) กุ้งแม่น้ำตัวใหญ่นำไปทอดแล้วผัดรวมกับ หอมหัวใหญ่, พริกแห้ง, แครอท, เม็ดมะม่วงหิมพานต์ เสิร์ฟมาในตะกร้าที่ทำจากเผือกสามารถกินได้ทั้งอัน รสชาติมันเค็ม กินเพลิน ๆ แนะนำว่าสั่งมากินคู่กับ “ห่อหมกทะเลมะพร้าวอ่อน” (ราคา 359 บาท) เมนูนี้อัดแน่นมาด้วยกุ้งสด, ปลาหมึกสด, ปลาหมึกกรอบ, แมงกะพรุน และเด็ดด้วยพริกแกงที่ทางร้านตำเอง ใส่ไข่, ใบโหระพา, กระชายซอย นำมาผัดรวมกัน ใส่มาในลูกมะพร้าวอ่อน และราดด้วยน้ำกะทิ นึกภาพตามไปก็ฟินไปใช่ไหมคะ
ทั้งบรรยากาศและเสียงดนตรีรวมไปถึงรสชาติอาหารที่เด็ดถูกปากของร้าน “คีตกวี” อุดรธานี ทำให้เราตกหลุมรักไปแบบเต็ม ๆ ขอแนะนำสำหรับใครที่มีโอกาสมาท่องเที่ยวที่จังหวัดอุดรธานีต้องห้ามพลาดร้านนี้เลยค่ะ ร้านจะเปิดทุกวัน ตั้งแต่เวลา 17:00 - 24:00 น. และมีดนตรีสดทุกวันตั้งแต่เวลา 19:30 - 24:00 น สามารถติดตามความเคลื่อนไหวต่าง ๆ ของร้านได้ที่ Facebook : คีตกวี ดนตรี 4 ภาค แต่ถ้าไม่อยากพลาดเรื่องกินต้องติดตามที่เพจ อุดร กินอะไรดี ? by Wongnai นะคะ