ร้านเด็ดศรีราชา จ.ชลบุรี “กินอะไรดี” ร้านอาหารไทย - อีสาน ตกแต่งสวยหรู บรรยากาศดี แต่อาหารราคาจับต้องได้ มีเมนูให้เลือกมากกว่า 300 เมนู เยอะจนต้องพูดว่า “กินอะไรดี” วันนี้เรามีโอกาสพูดคุยกับ คุณเขมจิรา เมืองแมลงภู่ เจ้าของร้าน “กินอะไรดี” จะมาบอกเราถึงจุดเริ่มต้นของร้าน “กินอะไรดี” ถึงจะเป็นร้านน้องใหม่ของศรีราชา แต่ครองใจเหล่านักชิมมาโดยตลอด เรียกได้ว่ามาเยือนศรีราชาต้องแวะมาลิ้มลอง และทางร้านมีเมนูเด็ดอะไรบ้าง ตามมาดูกันเลยจ้า!
จุดเริ่มต้นของร้าน “กินอะไรดี”
คุณเขมจิรา เมืองแมลงภู่ เจ้าของร้าน “กินอะไรดี” ได้เล่าให้เราฟังว่าจุดเริ่มต้นมาจากตอนที่กำลังนั่งกินข้าว ก็คิดว่าจะกินอะไรดี ทุกคนคิดถึงคำว่ากินอะไรดี? ตอนหิว เราก็เกิดไอเดีย เลยตั้งปณิธานกับตัวเองไว้ว่า ถ้าเปิดร้านอาหารจะใช้ชื่อว่า “กินอะไรดี” ณ ตอนนี้ ร้านเปิดบริการมาประมาณ 2 ปี แล้ว ได้รับกระแสตอบรับจากลูกค้าด้วยดีมาตลอด
คอนเซปต์ร้าน “กินอะไรดี”
ร้านเราเป็นร้านอาหารไทย - อีสาน ที่คนไทยทั่วไปสามารถเข้ามานั่งกินอาหารท่ามกลางอากาศดี ๆ มีแอร์เย็น ๆ กินส้มตำ กินอาหารได้ในราคาที่ไม่แพงมาก เน้นคัดสรรวัตถุดิบคุณภาพดี ส่งตรงจากทะเล อาหารรสชาติเป็นเอกลักษณ์ ได้ลองแล้วจะรู้ว่าไม่เหมือนใคร ด้วยความที่เราไปต่างประเทศบ่อย เมื่อเปิดร้านจึงตกแต่งร้านฟีลยุโรป มาพร้อมกับโซนใหม่ในสวนสีเขียว บรรยากาศร่มรื่น มีต้นจามจุรีขนาดใหญ่ ตอนเย็นแดดร่มลมตกก็สามารถมานั่งกินอาหารได้ ช่วงกลางคืนมีดนตรีสดด้วย
เมนูเด็ด
สำหรับเมนูขายดี ลูกค้าชอบสั่งก็คือ “ยำปลาดุกฟู” เนื้อปลาฟู กรอบ ทอดออกมาสีเหลืองสวย ราดด้วยน้ำยำรสเด็ด
ตามมาด้วยเมนู “หมูปลาร้า” หมูทอดหอม ๆ เสิร์ฟพร้อมน้ำพริกและผักสด น้ำพริกสูตรของทางร้าน เชฟตำเองทุกวัน และ “ปลากะพงทอดน้ำปลา” ปลาไซซ์ใหญ่ ทอดกรอบนอกนุ่มใน ราดด้วยน้ำปลาหอม ๆ
สำหรับเมนูแกงก็จะเป็นเมนู “แกงอ่อมไก่” รสชาติเข้มข้นถึงเครื่องแกง ไก่เนื้อแน่น และ “ปลาเห็ดโคนทอดกระเทียม” ทอดกรอบ ๆ หอมกระเทียม
ใครที่ผ่านมาแถวศรีราชา จ.ชลบุรี บอกเลยว่าไม่ควรพลาดร้าน “กินอะไรดี” อาหารหลากหลาย แถมบรรยากาศดี ไม่ว่าจะมากับครอบครัว คนรู้ใจ หรือเพื่อน ๆ ก็รับรองว่าต้องประทับใจ จนต้องกลับมาซ้ำอีกอย่างแน่นอน ร้าน “กินอะไรดี” ตั้งอยู่ที่ศรีราชา ถนนหนองยายบู่ ปักหมุดมาที่ “กินอะไรดี Cafe & Restaurant” เปิดตั้งแต่ 11.00 - 23.00 น. เบอร์โทร 063-969-5956 หรือถ้าลูกค้าไม่สะดวกมาที่ร้านก็สามารถสั่งผ่านเดลิเวอรีได้เลย
