ก๋วยเตี๋ยวเรือฮาลาลหาดใหญ่ “โคขุนก๋วยเตี๋ยวเรือสิงหนครฮาลาล @หาดใหญ่”

#วงในบอกมา

• ก๋วยเตี๋ยวเรือโคขุนฮาลาลเจ้าดังจากสงขลา มาเปิดสาขาที่ 2 ที่กลางเมืองหาดใหญ่
• พร้อมเสิร์ฟก๋วยเตี๋ยวเรือแบบฮาลาล มีทั้งเนื้อ ไก่ และซีฟู้ด พร้อมอาหารฮาลาลหลากเมนู
• ขอแนะนำเมนูซิกเนเจอร์ของทางร้าน “โคขุนชามยักษ์ เนื้อรวม” สั่งชามเดียวกินได้หลายคน จัดเสิร์ฟมาแบบชามใหญ่ ๆ เครื่องแน่น ๆ

ยกขบวนเมนูเด็ดจากสงขลามาเสิร์ฟให้ชาวหาดใหญ่ได้ลิ้มลองกันแบบจัดเต็มกับร้าน “โคขุนก๋วยเตี๋ยวเรือสิงหนครฮาลาล @หาดใหญ่” ก๋วยเตี๋ยวเรือโคขุนฮาลาลเจ้าดังจากสงขลา หลังจากเปิดสาขาแรกที่สิงหนคร จ.สงขลา ได้กระแสตอบรับจากลูกค้าด้วยดี จนกลายเป็นร้านดังที่ใคร ๆ ก็ต่างรู้จัก จึงได้ขยายสาขามาเปิดสาขาที่ 2 ที่กลางเมืองหาดใหญ่ พร้อมเสิร์ฟก๋วยเตี๋ยวเรือแบบฮาลาล มีทั้งเนื้อ ไก่ และซีฟู้ด พร้อมอาหารฮาลาลหลากเมนู

ขอแนะนำเมนูซิกเนเจอร์ของทางร้าน “โคขุนชามยักษ์ เนื้อรวม” สั่งชามเดียวกินได้หลายคน จัดเสิร์ฟมาแบบชามใหญ่ ๆ เครื่องแน่น ๆ ทั้งเนื้อตุ๋น เอ็น ตับ เนื้อสด และลูกชิ้น มีพร้อมเกี๊ยวทอดด้วย อิ่มจุก ๆ แน่นอน

มีพร้อมอาหารฮาลาลหลายประเภท ไม่ว่าจะเป็นเมนูข้าว ส้มตำ ยำ ลาบ มีทั้งเนื้อ ไก่ และซีฟู้ด พร้อมเครื่องดื่ม และขนมหวาน

ภายในร้านโปร่งโล่ง รายล้อมไปด้วยต้นไม้ ร่มรื่น มีเสียงลมพัดใบไม้ และเสียงน้ำตก นั่งชิลสบาย ทางร้านมีบริการโซนห้องแอร์ด้วย แอร์เย็นฉ่ำ ไม่ต้องกลัวร้อนเลย

เจ้าของร้านพัฒนาสูตรมาจากรุ่นดั้งเดิม เน้นก๋วยเตี๋ยวเรือแบบฮาลาล ไม่ใส่เลือดในน้ำก๋วยเตี๋ยว แต่น้ำซุปเข้มข้น กลมกล่อม

ตามมาด้วยเมนู “โคขุนยกร้าน” ก๋วยเตี๋ยวรวมวัตถุดิบที่มีทุกอย่างในร้าน เครื่องแน่นล้นชาม ไม่ว่าจะเป็นเนื้อตุ๋น เอ็น ตับ เนื้อสด ปีกไก่ น่องไก่ ลูกชิ้น และไข่ต้ม

ทุกเมนูก๋วยเตี๋ยวสามารถเลือกเส้นได้ตามใจชอบ มีทั้งเส้นเล็ก มาม่า หมี่เหลือง หมี่ขาว เส้นใหญ่ วุ้นเส้น หรือจะสั่งเป็นเกาเหลามากินกับข้าวสวยก็ได้เช่นกัน

มาต่อกันที่เมนูซีฟู้ดกันบ้าง “ก๋วยเตี๋ยวต้มยำทะเลยักษ์” จัดเต็มทั้งกุ้ง หมึก ลูกชิ้น ไข่ต้ม ซีฟู้ดสดใหม่ น้ำต้มยำรสแซ่บ โดนใจสุด ๆ นอกจากเมนูชามยักษ์แล้ว เมนูก๋วยเตี๋ยวแบบชามเล็ก ๆ ทางร้านก็มีบริการเช่นกันอย่าง “ก๋วยเตี๋ยวหางวัวตุ๋น + ลูกชิ้น” หางวัวตุ๋นนุ่ม ๆ แทบละลายในปาก กินคู่กับน้ำซุปหอม ๆ บอกเลยว่าเด็ดมาก

เจ้าของร้านใส่ใจและพิถีพิถันทุกขั้นตอน ตั้งแต่การคัดสรรวัตถุดิบ การพัฒนาสูตรน้ำซุป เน้นบริการอาหารที่หลากหลาย เพื่อตอบโจทย์ลูกค้าทุกเพศ ทุกวัย

มาที่เมนูอาหารกันบ้าง ขอแนะนำ “ข้าวกะเพราเนื้อรวม” เผ็ดกำลังดี ประกอบไปด้วยเนื้อตุ๋น เอ็นตุ๋น เนื้อสด เนื้อนุ่มละมุน เพิ่มความฟินด้วยไข่ดาวเยิ้ม ๆ

ตามมาด้วยเมนู “ตำสไบนาง” สไบนางกรอบเด้ง หอมนัวปลาร้า รสแซ่บ จัดจ้านโดนใจ

หรือจะสั่งเป็น “ข้าวขาวัว” ขาวัวตุ๋นจนเปื่อยนุ่ม หอมเครื่องเทศ เสิร์ฟพร้อมผักเคียง ไข่ต้ม และน้ำจิ้ม และ “ข้าวหน้าเนื้อเทริยากิ” เนื้อชุ่มฉ่ำซอสเทริยากิ นุ่มละมุนลิ้น เพิ่มความกลมกล่อมด้วยไข่แดงดอง

เมนูเครื่องดื่มทางร้านก็มีบริการเช่นกัน คนรักชาไทยห้ามพลาด “ชาเย็นแก้วยักษ์” ไซซ์ใหญ่ ชาไทยหอม เข้มข้น หวานกำลังดี 

ยังมีเมนูอื่น ๆ อีกมากมาย ไม่ว่าจะเป็น “ชาเงาะ” “แดงมะนาวโซดา” หรือจะลองเป็นเมนูปั่นอย่าง “สตรอว์เบอร์รีโยเกิร์ตปั่น” รสเปรี้ยวอมหวาน ดื่มแล้วสดชื่นสุด ๆ

กินอาหารคาวแล้วก็ต้องตบท้ายด้วยของหวานอย่าง “ขนมถ้วย” มีความหอมมันจากกะทิ หวานกำลังดี บอกเลยว่าถ้วยเดียวไม่เคยพอ และ “ทับทิมกรอบ” ทับทิมสีสันสดใส นุ่มนอกกรอบใน หอมหวานละมุน

เรียกได้ว่ามาร้าน “โคขุนก๋วยเตี๋ยวเรือสิงหนครฮาลาล @หาดใหญ่” ร้านเดียวคืออิ่มครบ ตอบโจทย์ทั้งคนรักก๋วยเตี๋ยว หรือใครอยากกินเป็นเมนูข้าวทางร้านก็มีบริการ เครื่องดื่มและขนมก็มีครบ เป็นอีกหนึ่งร้านเด็ดในหาดใหญ่ที่ต้องมาลิ้มลอง

การเดินทาง

ที่อยู่ร้าน: อยู่ใกล้เซ็นทรัลหาดใหญ่ ตรงข้ามรร.หลวงประธานฯ เข้าทางซอยโรงรับจำนำ เข้ามามีที่จอดรถสะดวก

เปิดบริการ: ตั้งแต่เวลา 11.00 - 21.00 น. ปิดทุกวันอังคาร

โทร : 062-885-7071