ได้เวลาบอกลาลมหนาวอย่างเป็นทางการแล้วล่ะค่ะ เสื้อไหมพรมที่เคยซื้อ คอเต่าที่เคยใส่ น้องยัดทุกอย่างลงตู้ไปอย่างไว เพราะอากาศเมืองไทยตอนนี้ร้อนโหดเหมือนโกรธใครมา ถ้ามันจะรุนแรงเบอร์นี้น้องไม่ขอทน! เครื่องปรับอากาศและพัดลมช่วยบรรเทาได้แค่ภายนอก ส่วนภายในคงต้องพึ่งพาอะไรหวาน ๆ เย็น ๆ มันถึงจะสดชื่น ว่าแล้วก็เปิดแอป wongnai หาที่พักกายพักใจหาของเย็นชุ่มฉ่ำกินดีกว่า จนเจอร้าน “Kori Kori Cafe” บรรยากาศดูร้านก็น่ารักจุ๋มจิ๋ม เหมาะกับคนคิวต์ ๆ แบบน้องขนาดนี้ จะรออะไร
ร้าน “Kori Kori Cafe” อยู่ติดกับธนาคาร ธกส. ขอนแก่น โครงการ The Wall เดินเข้าไปภายในร้านบรรยากาศมันดูเย็น ๆ สะอาด สบายตา คล้ายกับอยู่ญี่ปุ่น ช่างแตกต่างกับอากาศนอกร้านเสียจริง มีน้องกระรอกเป็นมาสคอตของร้าน ด้วยความใคร่รู้น้องก็ไปสืบทราบมาว่ามาสคอตกระรอกนี้มีความหมายที่ลึกซึ้งด้วย ว่า กระรอกเป็นสัตว์ช่างเลือก น้องย่อมรู้ดีอาหารแบบใดดี แบบไหนเสีย ก็คล้ายกับร้าน “Kori Kori Cafe” ที่จะเลือกแต่ของดี ๆ ให้กับลูกค้า ฟังจบแล้วก็ ง่อวววววววว
เปิดสมุดเมนูก็พบอีกหนึ่งความเก๋ของร้าน นั่นก็คือเมนูไหน 0 แคลอรี่ เขาจะบอกไว้ในเมนูอย่างชัดเจน กินได้อย่างสบายใจเลยแบบนี้ เริ่มต้นกันด้วย “Dancing Coconut Pudding” (89 บาท) เมนูซิกเนเจอร์ของร้าน ความปังก็คือเป็นพุดดิ้งมะพร้าวอ่อนที่ราดด้วยซอสมะม่วงและผลไม้สด ฟีลลิ่งเหมือนกินข้าวเหนียวมะม่วงเลยค่ะ แต่เขามาในรูปแบบของพุดดิ้งเนื้อเนียน ๆ เด้งดึ๋งดั๋งแบบนี้
มาต่อกันอีกหนึ่งเมนูที่ควรได้ลอง “Hokkaido Cream Bun” (50 บาท) เมนูนี้มีส่วนผสมหลักคือนมฮอกไกโดแท้จากญี่ปุ่นเลยค่ะ ลองกินแล้วกลิ่นหอมนมนำมาก่อนเพื่อน ตามมาด้วยความนุ่มฟู รสชาติหอมหวานกำลังดี ให้กินอีกชิ้นยังได้ “ช็อกโกแลตหน้านิ่ม” (90 บาท) ด้วยช็อกโกแลตแน่น ๆ มาเต็มถึง 3 ชั้น มันฉ่ำสุด ๆ ส่วนรสชาติก็ตามที่คาดหวัง ช็อกโกแลตแท้เข้มข้นถึงใจสุด ๆ เลย
“Strawberry Rare Cheese” (85 บาท) เมนูนี้พรีเมียมเกินราคาไปหลายเบอร์มาก เพราะวัตถุดิบนำเข้าจากฝรั่งเศสและญี่ปุ่น ไส้ข้างในจะเป็นสตรอว์เบอร์รีลาวาฉ่ำ ๆ น้องให้ 10 คะแนนเต็มค่ะเมนูนี้ ถ้าพูดถึงขนมหวานสไตล์ญี่ปุ่นจะขาดเมนู “บิงซู” (ราคาแล้วแต่รสชาติ) ไปไม่ได้ ซึ่งความพิเศษที่ต่างจากร้านอื่นที่น้องเคยลองมา คือเนื้อบิงซูเขาจะละเอียดมาก ฟูมาก เพราะใช้เครื่องนำเข้าจากประเทศเกาหลีเลย
“มินิโทสต์” (ราคาแล้วแต่รสชาติ) ดีงามพระรามแปดอีกแล้ว เพราะทั้งหมดทั้งมวลนี้ทางร้านทำเองหลายอย่างทั้งช็อกโกแลตและวิปครีม ส่วนไอศกรีมใช้จากยี่ห้อดังของต่างประเทศ และนี่ค่ะ จะไม่แนะนำไม่ได้จริง ๆ “กาแฟ” ที่ร้านจะมีเมล็ดกาแฟให้เลือก 2 แบบ คือ Lavazza แบรนด์กาแฟระดับโลกจากประเทศอิตาลี และ กาแฟไทยที่ทางร้านบรรจงเลือกเอง และเบลนด์ในสไตล์ของ “Kori Kori Cafe” นอกจากนี้ทางร้านยังมีเมนูอื่น ๆ ที่น่าสนใจอีกเพียบเลยค่า
วันนี้กลับบ้านไปพร้อมกับความฉ่ำชื่นใจ แม้แคลอรีที่เราลองบวกเล่น ๆ จะทำเอาตาโต แต่เชื่อเถอะว่าใครได้มาลอง “Kori Kori Cafe” แล้วสัก 1 เมนู มันก็จะต้องตามด้วยเมนูที่ 2,3,4 เรื่อยไปอีก เพราะมันฟินจนต้องกินต่อจริง ๆ ค่ะ ส่วนใครที่ไม่อยากฝ่าแดดออกมา ก็สามารถสั่งผ่าน LINE MAN ได้ ส่งฟรี 8 กิโลเมตร ส่งไวไม่ทันได้ละลายไปเลยจ้า และอย่าลืมติดตามเพจ ขอนแก่นกินอะไรดี จะได้ไม่พลาดรีวิวคาเฟ่ขอนแก่นอื่น ๆ นะค้า
โปรโมชั่น
- สมัครสมาชิก(ฟรี) ผ่าน QR CODE ของวงใน รับเลยทันทีกระเป๋าลายโกริ มีให้เลือก 2 แบบ
- พร้อมสะสมคะแนนเพื่อแลกรับเมนูร้อนหรือเย็น ทุก 50 บาท เท่ากับ 1 คะแนน ครบ 20 คะแนนสามารถแลกเครื่องดื่มได้
การเดินทาง
ร้าน “Kori Kori Cafe” อยู่ติดกับธนาคาร ธกส. ขอนแก่น โครงการ The Wall
- โทร : 090-956-6721
- เปิดทุกวัน 10.00-21.00 น.