ฟินจนกรามค้าง ‘หลานตาชู’ อาหารยุโรปผสมผสานอาหารไทย ที่แรกในพัทลุง
  1. ฟินจนกรามค้าง ‘หลานตาชู’ อาหารยุโรปผสมผสานอาหารไทย ที่แรกในพัทลุง

ฟินจนกรามค้าง ‘หลานตาชู’ อาหารยุโรปผสมผสานอาหารไทย ที่แรกในพัทลุง

อาหารสไตล์ยุโรปผสมผสานกับอาหารไทยที่แรกในจังหวัดพัทลุง ไม่ว่าใครขับรถผ่านเส้นพัทลุง เป็นต้องแวะทานร้านนี้ “หลานตาชู”
writerProfile
11 ก.ย. 2017 · โดย
Ad ·
สนับสนุนโดย พัทลุง - หลานตาชู ควนขนุน
(รายละเอียดเพิ่มเติม)

วันนี้ทีมงานวงในหาดใหญ่ มีโอกาสเดินทางไปพัทลุงค่ะ จึงไม่พลาดที่จะแวะร้านนี้ “หลานตาชู” ผ่านทางนี้ทีไรเป็นต้องหิวทุกที มองไปทั้งสองฝั่งถนน ก็มีป้ายร้านโดดเด่น มีรถจอดแวะทานอาหารกันเยอะมากๆ เลยล่ะค่ะ

บรรยากาศหน้าร้านหลานตาชู

ร้านหลานตาชู ตั้งอยู่ถนนเพชรเกษม อำเภอควนขนุน จ.พัทลุง เปิดให้บริการทุกวัน จันทร์-ศุกร์ 10.00-22.00 น. และเสาร์-อาทิตย์ 7.00-22.00 น.ค่ะ ไม่ว่าใครผ่านไปผ่านมาเส้นนี้ ก็ต้องแวะทานหลานตาชู หลายคนก็เป็นลูกค้าประจำ ที่ตั้งใจขับรถมาเพื่อทานอาหารเลยทีเดียว

หลานตาชู
“บรรยากาศโซนด้านหน้า ร้านหลานตาชู เปิดโล่งนั่งสบาย ไม่ร้อน”

จากประสบการณ์ที่สั่งสมมาจากต่างประเทศของคุณชาย (เจ้าของร้าน) เมื่อกลับมาเมืองไทย จึงอยากทำร้านอาหารในแบบฉบับของตัวเอง จึงก่อเกิดเป็นร้าน หลานตาชู แห่งนี้ ซึ่งเป็นร้านอาหารสไตล์ยุโรปผสมผสานกับอาหารไทยที่แรกในจังหวัดพัทลุงซึ่งเป็นบ้านเกิดของคุณชายเองค่ะ

หลานตาชู
“บรรยากาศโซนด้านใน ร้านหลานตาชู

MENU

ไม่รอช้า เรามาสั่งอาหารทานกันเลยดีกว่าค่ะ อาหารของร้านหลานตาชู จะเป็นอาหารสไตล์ยุโรปผสมผสานกับอาหารไทย และอาหารญี่ปุ่นด้วย ทำให้เกิดความหลากหลายในทางเลือก บางครอบครัว ลูกชอบอาหารฝรั่ง แม่ชอบอาหารไทย พ่อชอบอาหารญี่ปุ่น ก็มาทานด้วยกันได้ค่ะ บรรยากาศก็น่านั่ง สบายๆ พร้อมบริการอย่างดี

เริ่มกันที่เมนูแรกเลยแล้วกันค่ะ สลัดผัก [VEGETABLE SALAD] ราคา 85 บาท

สลัดผัก หลานตาชู


เมนูเบาๆ มาพร้อมกับสุขภาพดีๆ ร้านหลานตาชู มีฟาร์มผักสลัดปลูกเอง แบบไฮโดรโปนิกส์ จานนี้มีผักหลากหลายชนิด ไม่ว่าจะเป็น กรีนโอค เรดโอค เรดคอรัล ผักกาดแก้ว บรอกโคลี แครอท มีความสดกรอบสดชื่นของ มะเขือเทศสีดา เสิร์ฟกับครีมสลัดสูตรเฉพาะของหลานตาชู

ฟาร์มออแกนิค หลานตาชู
“ฟาร์มออแกนิคปลอดสารพิษ100% ของร้านหลานตาชู


2. ซาซิมิ [SASHIMI] ราคา 320 บาท

ซาชิมิ หลานตาชู

ชุดเซตซาซิมิ ไซส์กำลังดี จัดมาน่าทานมากค่ะ มีปลาแซลมอน ทูน่า ซาบะดอง หมึกทาโกะ ปูอัด เป็นซาซิมิที่มีความสดใหม่ส่งตรงจากนอร์เวย์ เกรด A ชุ่มฉ่ำ นุ่มลิ้นเป็นที่สุด นอกจากปลาสดแล้ว วาซาบิของที่ร้านก็เผ็ดขึ้นจมูกได้ใจดีจริงๆ ค่ะ ต้องมาลอง


3. ที-โบนจานร้อน [SIZZLING T-BONE STEAK] ราคา 380บาท

ทีโบนจานร้อน หลานตาชู

เป็นเนื้อนำเข้าจากออสเตรเลียที่ผ่านการคัดสรรอย่างดี เสิร์ฟคู่กับซอสเกรวี่สูตรพิเศษ มีความหอมของเครื่องเทศและสมุนไพรต่างๆ ให้รสชาติเค็มๆ มันๆ ทานกับเห็ดญี่ปุ่นและบรอกโคลีผัดเนย แกล้มกับมันสลัดเป็นเครื่องเคียง เสิร์ฟมาในจานร้อน เหนียวนุ่มเคี้ยวเพลิน ชุ่มฉ่ำซอสเลยค่ะ


4.บาร์บิคิวหมูพริกไทยดำ [BLACK PEPPER PORK BBQ] ราคา 190 บาท

เนื้อหมูหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าหมักข้ามคืนกับซอสบาร์บีคิว ได้กลิ่นสมุนไพร บรรจงย่างบนเตาถ่าน ทำให้มีความหอมมากขึ้นเป็นพิเศษ เสิร์ฟแขวนจุดไฟมาแบบอลังการ ทานคู่กับข้าวกระเทียม สับปะรด และขนมปัง เมนูนี้พิเศษมากๆ เพราะได้รับรางวัลชนะเลิศ Thailand Championship BBQ Cooking Contest ปี 2009 อีกด้วยค่ะ

บาร์บีคิวหมูพริกไทยดำ หลานตาชู
บาร์บิคิวหมูพริกไทยดำ
[BLACK PEPPER PORK BBQ]
หลานตาชู
บาร์บีคิวซี่โครงหมู”
PORK SPARE RIBS BBQ


ส่วนจานนี้ก็เด็ดไม่แพ้กันเลยค่ะ “บาร์บีคิวซี่โครงหมู” PORK SPARE RIBS BBQ ราคา 210 บาท  บาร์บีคิวซี่โครงหมูโฮมเมดซอส ซี่โครงหมูหมักกับเครื่องเทศสมุนไพรข้ามคืน รสชาติแทรกซึมเข้าไปในเนื้อจนได้ที่ ย่างกับเตาถ่าน ราดด้วยซอสบาร์บีคิว เสิร์ฟครึ่งกิโล/จาน มีความหอมกลมกล่อม เนื้อนุ่มชุ่มลิ้นทีเดียวค่ะ


6.ไส้กรอกย่างรวมเยอรมัน [MIXED GERMAN SAUSAGES] ราคา 260 บาท

ไส้กรอกเยอรมัน หลานตาชู

เป็นการรวมไส้กรอกเยอรมันแท้ๆ ถึง 4 ชนิดด้วยกัน คือ แฟรงค์เฟอร์เตอร์ (Frankfurter), บราตเวิร์สต์(Bratwurst), วีล(Veal) และเวียนนา (Vienna) เป็นไส้กรอกหมูที่มีความแตกต่างกันของเครื่องเทศ ให้เนื้อสัมผัสที่แตกต่างกันไป ย่างบนเตาถ่านจนหอม ทานคู่กับมันสลัด และซอสมะเขือเทศผสมมัสตาร์ด จานนี้หาทานยากเป็นเอกลักษณ์ของหลานตาชูเลยค่ะ


7. ยำตะไคร้ [SPICY LEMONGRASS SALAD] ราคา 90 บาท

ยำตะไคร้ หลานตาชู

ยำตะไคร้ คล้ายๆ กับยำสามกรอบ ใส่เครื่องตะไคร้ หอมแดง ขิง พริกขี้หนู กุ้งแห้ง ปลาจิ้งจั้ง มะม่วงหิมพานต์ รสชาติสามรส ทานคู่กับใบชะพลู หอมกลมกล่อม


8. ขาหมูหลานตาชูทอด [LARN TA CHU DEEP FRIED HAM HOCK] ราคา 320 บาท

ขาหมูทอด หลานตาชู

ขาหมูหลานตาชู เน้นขาหมูส่วนขาหน้า จะมีเนื้อเยอะ มันไม่เยอะมาก คัดไซส์ 1 กิโลกรัมค่ะ ตุ๋นจนเปื่อยได้ที่หมักกับซอสและเครื่องปรุงต่างๆ นำลงทอดจนกรอบนอกนุ่มใน ท่านคู่กับน้ำจิ้มซีฟู้ด ซอสปรุงรส และผักกิมจิ เด็ดมากขอบอก


9. ห่อหมกทะเลมะพร้าวอ่อน [STEAMED SEAFOOD IN CURRY PASTE WITH YOUNG COCONUT] ราคา 150 บาท

ห่อหมกมะพร้าวอ่อน หลานตาชู
ใช้เนื้อมะพร้าวผัดกับเครื่องแกงและกะทิจนหอม ใส่ซีฟู้ดต่างๆ ลงไปแบบจัดเต็มทั้ง หอยแมลงภู่ กุ้ง ปลาหมึก
ปลากะพง นำมาอบในลูกมะพร้าว ได้ความหอมกลมกล่อม โรยด้วยหัวกะทิและพริกชี้ฟ้าแดง ตักทานกับข้าวสวยร้อนๆ ฟินค่ะ

10. คั่วกลิ้งกวาง [STIR-FRIED VENISON WITH SPICY CURRY PASTE] ราคา 150 บาท

คั่วกลิ้งกวาง หลานตาชู
คั่วกลิ้ง อาหารขึ้นชื่อเป็นเอกลักษณ์เมืองพัทลุงเลยค่ะ ที่ร้านใช้เครื่องแกงทำเอง ผัดคั่วกับเนื้อกวาง ใส่ข่า ใบมะกรูด พริกไทยอ่อน มีความหอม เผ็ดร้อน ทานคู่กับผักสด หรอยจริงไรจริงนิ!


นอกจากนี้ก็ยังมีเมนูเด็ดๆ อีกเพียบเลยค่ะ ทั้งอาหารยุโรป อาหารไทย อาหารญี่ปุ่น เบเกอรี่ ของฝากก็มีให้เลือกชิมเลือกช็อป ไปฝากคนทางบ้านได้อีกด้วย เรียกว่า มาที่เดียว..ครบ

ปลาแซลมอนแช่น้ำปลา
“ปลาแซลมอนแช่น้ำปลา [RAW SALMON IN SPICY FISH SAUCE] 150 บาท”
น้ำพริกแมงดา
“น้ำพริกแมงดา [GIANT WATER BUG CHILLI DIPPING PASTE] 110 บาท”
หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์อบชีส
“หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์อบชีส [BAKED NEW ZEALAND MUSSELS WITH CHEESE] 160 บาท”
ส้มตำข้าวโพดหลานตาชู
“ส้มตำข้าวโพดไข่เค็ม [SPICY CORN AND SALTED EGG SALAD] 90 บาท”
ปลาดุกร้า หลานตาชู
“ปลาดุกร้าทรงเครื่อง [FRIED PICKLED CATFISH WITH SLICED CHILLI SHALLOT AND LIME] 90 บาท”


ปิดท้ายด้วยเบเกอรี่หน้าตาน่าทาน ทางร้านทำเอง มีให้เลือกหลากหลายแบบ จัดวางบนตู้กระจกภายในร้านเลยค่ะ ทานอาหารอิ่มแล้วก็ไปเลือกซื้อกันได้เลย

เบเกอรี่ หลานตาชู

ร้านหลานตาชู สาขาควนขนุน พัทลุง เปิดให้บริการทุกวัน จันทร์-ศุกร์ 10.00-22.00 น. และเสาร์-อาทิตย์ 7.00-22.00 น.

  • สำรองโต๊ะติดต่อที่ 074-681-658 / 081-957-6428
  • สาขาเมืองพัทลุง : 074-617-988 / 088-792-2787

www.facebook.com/larntachu

ส่วนร้านหลานตาชู สาขาทุ่งสงวอเตอร์พาร์ค เปิดให้บริการทุกวัน ตั้งแต่เวลา 10.00 - 21.00 น.
สอบถามเพิ่มเติม/สำรองโต๊ะ โทร. 075-355-607 / 095-430-3199
www.facebook.com/larntachuthungsong
LINE : @LARNTACHU

แล้วอย่าลืมติดตามเพจ เพื่ออัพเดทอาหารการกิน ท่องเที่ยว และบทความดีๆ อีกมากมาย ได้ที่เพจของเรานะคะ
FB: ร้านอร่อยหาดใหญ่ by Wongnai
https://www.facebook.com/wongnaihatyai

เมนูห้ามพลาด

ไส้กรอกย่างรวมเยอรมัน [MIXED GERMAN SAUSAGES], บาร์บิคิวหมูพริกไทยดำ [BLACK PEPPER PORK BBQ], ขาหมูหลานตาชูทอด [LARN TA CHU DEEP FRIED HAM HOCK]
คุณชาย หลานตาชู
$OWNER'S MESSAGE
คุณชาย หลานตาชู
เจ้าของร้าน
สวัสดีครับผม "ชาย หลานตาชู" ยินดีต้อนรับทุกๆท่านสู่ร้านหลานตาชูครับ ที่นี่...เราเปิดมากว่า 20 ปี มีอาหารหลากหลายมากกว่า 300 เมนูทั้งไทยและเทศ เมนูที่ขึ้นชื่อของร้านเราก็คือ สเต็ก และ อาหารไทยพื้นบ้านของชาวใต้ นอกจากนี้ ยังมีขนมและเบเกอรี่ รวมไปถึงของฝากอีกมากมายจำหน่ายอีกด้วย

แผนที่

ร้านอยู่ข้างทางเพชรเกษมสาย 4
static-map

การติดต่อ