Memorize Brownie เชียงใหม่ บราวนี่เจ้าดัง เข้มข้นขั้นสุด!
  1. Memorize Brownie เชียงใหม่ บราวนี่เจ้าดัง เข้มข้นขั้นสุด!

Memorize Brownie เชียงใหม่ บราวนี่เจ้าดัง เข้มข้นขั้นสุด!

ของดีเชียงใหม่ บราวนี่สุดฉ่ำที่หลายคนติดอกติดใจ กับสาขาใหม่ที่ชั้น 5 เซ็นทรัลเฟสติวัลเชียงใหม่ พร้อมเมนูขนมหวาน และเครื่องดื่มสุดเข้มข้น @Memorize Brownie
writerProfile
18 ธ.ค. 2019 · โดย
Ad ·
สนับสนุนโดย Memorize Brownie เซ็นทรัล เฟสติวัล เชียงใหม่
(รายละเอียดเพิ่มเติม)

#วงในบอกมา

  • Choco Brownies เคลือบด้วยช็อกโกแลตสด(นามะ) รสชาติเข้มข้น สำหรับคนรักช็อกโกแลตโดยเฉพาะ
  • ซอสวานิลลาโฮมเมด ทำจากฝักวานิลลาแท้ ให้กลิ่นหอมละมุนจากธรรมชาติ
  • Memorize Brownies มีสาขาทั้งหมด 3 สาขา คือ สาขาเซ็นทรัลเฟสติวัลเชียงใหม่ สาขาเซ็นทรัลแอร์พอร์ต และสาขานิมมานเหมินท์
Memorize Brownie เชียงใหม่

ถ้าพูดถึงร้านบุฟเฟ่ต์ขาหมูชื่อดังย่านนิมมานเมื่อหลายปีก่อน เชื่อว่าหลายคนคงจะนึกถึงชื่อร้าน Memorize Buffet ร้านบุฟเฟ่ต์ขาหมู สเต๊ก พาสต้า พิซซ่า ที่มีเมนูขนมหวานปิดท้ายเป็นบราวนี่ เสิร์ฟมาในแก้วช็อต ราดด้วยครีมสดสุดฉ่ำ ทีเด็ดที่ใคร ๆ ต่างถามถึง ด้วยความเป็นเมนูสุดฮิตประจำร้านที่ลูกค้าต่างติดใจ ทางร้านจึงตัดสินใจเปิดร้านจริงจังกับเมนูนี้เสียเลย และปัจจุบันก็ได้ปิดไลน์บุฟเฟ่ต์ กลายมาเป็นร้านบราวนี่แบบเต็มตัวในชื่อ Memorize Brownie เชียงใหม่

หลังจากที่หันมาเอาดีทางด้านบราวนี่จนได้รับเสียงตอบรับอย่างล้นหลาม Memorize Brownie เชียงใหม่ ก็เริ่มขยายสาขาเพิ่มเติม ซึ่งสาขาใหม่ล่าสุดที่เพิ่งเปิดบริการก็อยู่ที่ชั้น 5 เซ็นทรัลเฟสติวัล เชียงใหม่ เป็นสาขาที่เราตั้งใจไปเปิดประเดิมกันในวันนี้

Memorize Brownie เซ็นเฟสเชียงใหม่
มาถึงแล้วจ้า ร้าน Memorize Brownie สาขาใหม่ล่าสุด ชั้น 5 เซ็นทรัลเฟสติวัลเชียงใหม่

ตัวร้านขนาดกะทัดรัดตั้งโดดเด่นอยู่ฝั่งเดียวกับโรงภาพยนตร์ นอกจากจะยืนพื้นด้วยบราวนี่ พระเอกของร้านแล้ว ก็ยังเพิ่มเติมเมนูขนมหวาน และเครื่องดื่มเข้ามาด้วย มีที่นั่งสำหรับนั่งกินที่ร้านได้ประมาณ 7 - 8 โต๊ะ ไม่รอช้าแล้วนะ ขอเริ่มต้นกับเมนูยอดฮิตที่สร้างชื่อให้กับร้าน อย่าง “Brownie Shot” (ราคา 89 บาท) บราวนี่เข้มข้น สุดฉ่ำ ในชุดแก้วช็อต แบบต้นตำรับที่เคยเสิร์ฟในร้านบุฟเฟ่ต์ร้านเดิม ชุดนี้จัดว่าเป็นแฮปปี้เซ็ตที่ยิ่งแบ่งกันกิน ยิ่งฟินมากขึ้น

Memorize Brownie เชียงใหม่
นี่แหละ Brownie Shot ต้นตำรับบราวนี่ในตำนาน 
Memorize Brownie เชียงใหม่
บราวนี่ฉ่ำครีมสด หวานมันกำลังดี

“Memorize Brownie” (ราคา 89 บาท) บราวนี่สุดฉ่ำตามแบบฉบับบราวนี่ออริจินอลของร้านเมโมไรซ์ ท็อปด้วยช็อกโกแลตนามะ เสิร์ฟอุ่นคู่กับซอสช็อกโกแลตเข้มข้น และครีมสด ก่อนกินก็เพียงราดซอสลงไปตามชอบ ความเข้มข้นกับความละมุนของครีมสดเมื่อผสมผสานเข้าด้วยกันแล้ว บอกได้ว่าดี และดี~

Memorize Brownie
Memorize Brownie
Memorize Brownie
ราดซอสช็อกโกแลต และครีมสดลงไปก่อนกิน

“Crape Cake with Chocolate” (ราคา 109 บาท) เครปเค้กแสนละมุน แป้งบาง ๆ แทรกด้วยชั้นของวิปครีม สลับกันไป ชั้นแล้วชั้นเล่า จนได้เครปเค้กความหนากำลังดีประมาณหนึ่งนิ้ว ความนุ่ม และความแน่นลงตัวพอดี เสิร์ฟมาคู่ซอสช็อกโกแลต เป็นการผสมผสานความนุ่มนวลเข้ากับความเข้มข้นอย่างลงตัว รสสัมผัสที่ยากเกินห้ามใจแบบนี้ รู้ตัวอีกทีเครปเค้กในจานนี้ก็หมดเกลี้ยง >.<

เครปเค้ก ช็อกโกแลต
Crape Cake with Chocolate
เครปเค้ก ช็อกโกแลต
เมนูนี้ละมุนมากจริง ๆ กินแล้วตาเป็นประกายวิ้ง ๆ

“Strawberry Crumble with Vanilla” (ราคา 99 บาท) ครัมเบิลกรุบกรอบ แทรกด้วยซอสสตรอว์เบอร์รีโฮมเมด เนื้อเน้น ๆ เต็มคำ เสิร์ฟมาคู่ซอสวานิลลาที่ทำจากฝักวานิลลา ให้กลิ่นหอมละมุนจากธรรมชาติ เมนูนี้ยกให้เป็นความหอมหวานที่อ่อนโยนต่อลิ้นสุด ๆ 

ครัมเบิลซอสวนิลา
Strawberry Crumble with Vanilla
ครัมเบิลซอสวนิลา
ครัมเบิลกรุบ ๆ หอมละมุน

และไม่ได้มีแค่ขนมหวานแบบกินที่ร้านเท่านั้น ยังมีเมนูเครื่องดื่มให้ได้จับคู่ความฉ่ำอีกหลายเมนู สายช็อกโกแลตก็ต้อง “Fresh Chocolate Milk” (95 บาท) เครื่องดื่มช็อกโกแลตนมเข้มข้นถูกใจช็อกโกแลตเลิฟเวอร์ “Macha Green Tea” (95 บาท) ชาเขียวเข้มข้นหวานน้อยกำลังดี สั่งมาจับคู่กับขนมสักชิ้นลงตัวสุด ๆ 

ชาเขียว ช็อกโกแลต
เครื่องดื่มของเขาเข้มข้น ไม่หวานมาก ให้สามผ่านไปเลยจ้ะ 

ลิ้มรสความละมุนของเมนูแบบนั่งกินในร้านไปแล้ว ก็ไม่พลาดซื้อบราวนี่หนุบหนับติดไม้ติดมือกลับบ้าน ทีเด็ดที่ใครได้ชิมต่างก็ติดใจ จนมีลูกค้าแดนไกลมากมายออเดอร์ส่งตรงถึงบ้านเป็นประจำ บราวนี่แบบซื้อกลับบ้านจะมีอยู่ 3 รสชาติ “ออริจินอล บราวนี่” (ราคา 75 บาท) บราวนี่เข้มข้นเนื้อฉ่ำสุดฟินแบบต้นตำรับ “Mix Brownie” (ราคา 90 บาท) เพิ่มความกรุบกรอบด้วยแมคคาเดเมีย และอัลมอนด์ “Choco Brownie” (ราคา 105 บาท) สำหรับคนเข้ม ๆ แนะนำรสนี้เลยละ บราวนี่ออริจินอลเคลือบด้วยช็อกโกแลตสด(แบบที่ใช้ทำช็อกโกแลตนามะ) เข้มข้นถึงใจ คนรักช็อกโกแลตห้ามพลาด

Memorize Brownie เชียงใหม่
แบบซื้อกลับบ้าน แกะกล่องออกมาจะเจอหน้าตาแบบนี้
Memorize Brownie เชียงใหม่
Choco Brownie สำหรับคนเข้ม ๆ 
Memorize Brownie เชียงใหม่
Mix Brownie เพิ่มความกรุบกรอบจากอัลมอนด์  และแมคคาเดเมีย
Memorize Brownie เชียงใหม่
ของดีเชียงใหม่ ซื้อกินก็ถูกปาก หรือจะซื้อฝากก็ถูกใจ >.<

นอกจากร้าน Memorize Brownie สาขานิมมานเหมินท์ ต้นตำรับความฉ่ำที่หลายคนคุ้นเคยแล้ว ยังลิ้มรสความเข้มข้นสุดฟินของบราวนี่เชียงใหม่ร้านเด็ดได้สะดวกอีก 2 สาขา ที่ชั้น 5 เซ็นทรัลเฟสติวัลเชียงใหม่ และ ชั้น 4 เซ็นทรัลพลาซา เชียงใหม่ แอร์พอร์ต หรือใครไม่สะดวกไปที่ร้าน ก็มีบริการจัดส่งทั้งใกล้ไกล สอบถามเพิ่มเติมได้ที่ 088-252-4580

ยังมีร้านอาหาร ของกินเชียงใหม่ และที่เที่ยวที่น่าสนใจอีกเพียบ ติดตามต่อได้ที่ เพจ น้าอ้วนชวนหิว by Wongnai 

Video at https://www.facebook.com/hungryfatguy/videos/2526794087368726/

การเดินทาง

Memorize Brownie สาขานิมมานเหมินท์

  • เวลาเปิด - ปิด :: เปิดบริการทุกวัน 10:00 - 22:30 น.
  • เบอร์ติดต่อ :: 088-252-4580 , 053-400-746

Memorize Brownie สาขาเซ็นทรัลเฟสติวัล เชียงใหม่ ชั้น 5 (ฝั่งโรงภาพยนต์)

  • เวลาเปิด - ปิด :: จันทร์ - ศุกร์ 11:00 - 21:00 น. / เสาร์ - อาทิตย์ 10:00 - 21:00 น.
  • เบอร์ติดต่อ :: 088-252-4580 , 053-400-746

Memorize Brownie สาขาเซ็นทรัลพลาซา เชียงใหม่ แอร์พอร์ต ชั้น 4 

  • เวลาเปิด - ปิด :: จันทร์ - ศุกร์ 11:00 - 21:00 น. / เสาร์ - อาทิตย์ 10:00 - 21:00 น.
  • เบอร์ติดต่อ :: 088-252-4580 , 053-400-746

เมนูห้ามพลาด

Brownie Shot, Crape Cake with Chocolate, Memorize Brownie

แผนที่

ชั้น 5 เยื้องกับร้านอาหาร Aka
static-map

การติดต่อ

image
Phone number : 0660857700
Instagram : memorize_brownie
1 999/2 ถนน ซุปเปอร์ไฮเวย์ เชียงใหม่-ลำปาง ตำบล ฟ้าฮ่าม อำเภอเมืองเชียงใหม่ เชียงใหม่ 50000 ประเทศไทยเซ็นทรัลเฟสติวัล เชียงใหม่,เมืองเชียงใหม่