พอถึงเวลากลางคืนทีไร มันก็เกิดอาการอยากดูอะไรขาว ๆ ใส ๆ ขึ้นมาซักทุกที แบบนี้ก็คงไม่มีที่ไหน ที่จะทำให้ผมสุขใจได้นอกจากร้าน “Milk Club” ร้านนั่งชิลล์ที่ตั้งอยู่ในโครงการ The Harbour Chiangmai อย่างแน่นอนครับ
ว่าแล้วก็ไม่รอช้าครับ หยิบกุญแจ สตาร์ทรถ แล้วพุ่งตรงออกบ้าน เลี้ยวซ้าย เลี้ยวขวา เลี้ยวเข้ามาจอดในลานจอดรถของโครงการอย่างไว ซึ่งตอนนี้เวลาทุ่มนิด ๆ ถือว่ากำลังดีครับ คนยังมาไม่เยอะ ที่จอดยังมีเหลือเฟือ
พอเดินเข้ามาถึงในร้านเท่านั้นแหละคุณเอ๊ยยย... ผมนี้เคลิ้มเลยครับ! นั่นก็เพราะนม! เอ๊ย...น้อง ๆ พนักงานในร้าน Milk Club แต่ละคนนั้นน่ารัก น่าหยิกกันจริง ๆ แค่เห็นผมเดินเข้ามาน้อง ๆ คนที่ยังไม่มีโต๊ะดูแล ต่างก็รีบเดินเข้ามาสวัสดี ยิ้มแย้มทักทาย และ พาไปหาที่นั่งแบบทันที เอาใจดี บริการเก่ง แบบนี้..รักเลยคร๊าบบบ!
ในระหว่างที่ผมกำลังเลือกอาหาร น้อง ๆ ก็บอกให้ผมได้ทราบถึงข้อตกลงในการมาใช้บริการที่ร้านนี้ ซึ่งมีอยู่เล็กน้อยไม่กี่ข้อเองครับ
1. น้อง ๆ ไม่สามารถนั่งร่วมโต๊ะกับเราได้ เนื่องจากต้องคอยดูแลลูกค้าทุกคนอย่างทั่วถึง แต่มั่นใจได้เลยว่าจะมีน้อง ๆ คอยเทคแคร์อยู่ตลอดเวลา โดยสลับสับเปลี่ยนกันมาให้ลูกค้าได้ชื่นชมกันทุกคนอย่างแน่นอน
2. ไม่มีเรื่องค่าดริ้งก์สำหรับน้อง ๆ แต่บริการดีแบบนี้ก็จัดทิปให้น้อง ๆ ได้ตามสบายเลยครับ
3. อาหาร และ เครื่องดื่มที่สั่งสามารถชวนน้อง ๆ ทานและดื่มด้วยกันได้นะครับ
ในระหว่างที่นั่งดื่มไป คุยเล่นไปกับน้อง ๆ ซักพักอาหารก็มาเสิร์ฟถึงโต๊ะแล้ว เริ่มจากเมนูทานเล่นที่มีชื่อว่า ขออีกครั้ง (195 บาท) ซึ่งเป็นการรวมตัวกันของสามสหายสายคะนองอย่าง หมึกกรอบ กุ้งกรอบ และ เม็ดมะม่วงหิมพานต์ จึงเกิดเป็นเมนูทานเล่นยอดนิยมของทางร้าน ที่มีรสชาติเค็ม ๆ หวาน ๆ ทานเพลิน จนทุกคนที่ได้ลองกินก็เป็นต้องบอกว่า “น้องคะ.. พี่ขออีกครั้งนะคะ!”
เกี๊ยวก๊าว (165 บาท) เมนูที่สั่งเมื่อไรก็มีแต่เสียงเจี๊ยวจ๊าว แผ่นเกี๊ยวทอดกรอบเสิร์ฟพร้อมน้ำยำสูตรเด็ดของ Milk Club รสเปรี้ยว ๆ หวาน ๆ ได้รสชาติของหมูสับ และกุ้งตัวโตแบบเต็มคำ
ซุปเปอร์อ่อน (195 บาท) อีกหนึ่งเมนูขวัญใจนักดื่มประจำร้านนี้ เพราะเมื่อไรที่เริ่มรู้สึกเมา การได้ซดต้มซุปเปอร์ที่มีรสจัดจ้าน เผ็ดร้อน หอมกลิ่นเครื่องยาจีนบาง ๆ แถมยังมีกระดูกอ่อนให้เคี้ยวกรุบ ๆ แก้เมาด้วย
กุ้งแซบ (185 บาท) สิ่งที่ทำให้กุ้งแซบร้านนี้ แตกต่างไปจากกุ้งแช่น้ำปลาร้านอื่นก็คือ ขนาดตัวน้องกุ้งที่ใหญ่พอ ๆ กันทุกตัว และความซี๊ดระดับ10 ที่ได้จากการกินพร้อมน้ำยำ และ วาซาบิ จนทำให้หลายคนต้องน้ำตาไหลมาแล้ว! อมหลุด (145 บาท) แค่ได้ลองครั้งแรกก็ทำเอาเพ้อฝันไปไกล ด้วยสัมผัสแรกของเนื้อน้อง..ตีนไก่ ที่ถูกตุ๋นต่อเนื่อง จนเปื่อย และ นุ่มชุ่มลิ้น ยิ่งได้กินกับน้ำจิ้มสามรสสุดจี๊ด ใครได้ลองเป็นต้องร้องซี๊ดไปทุกราย
เห็ดคั่วอิ๊วเกลือ (165 บาท) เห็ดชิเมจิปรุงรสด้วยซอสสูตรพิเศษจากทางร้าน ก่อนนำไปคลุกเคล้ากับแป้ง แล้วทอดจนเหลืองสุก กรอบนอก นุ่มใจ เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มสามรสเป็นการเพิ่มดีกรีรสชาติให้มากขึ้นไปอีก
กะเพราอ่อนแกล้มเหล้า (165 บาท) เมนูสุดฟิน ของคนที่ชอบแทะ..เล็ม ของอ่อน ๆ แต่แฝงไว้ด้วยความจัดจ้าน ด้วยการนำเอาเนื้อหมูตุ๋นติดซี่โครงอ่อน มาผัดเข้ากับซอสกะเพราสูตรเด็ดรสเผ็ดร้อนแรงของร้าน
ยำหมูย่าง (165 บาท) สันนอกหมูย่างแบบพิถีพิถัน จนด้านนอกมีความสุกหอม ส่วนเนื้อในยังคงมีความชุ่มอย่างเต็มเปี่ยม คลุกเคล้าเข้ากับเครื่องยำต่าง ๆ จนได้รสชาติที่จัดจ้าน ถึงใจสมกับที่เป็นเมนูแนะนำโดยน้อง ๆ สาวสวยประจำร้าน
สเต๊กหมูจิ้มแจ่ว (175 บาท) สันนอกหมูเนื้อนุ่มกริลล์จนสุกได้ที่ แล้วจึงหั่นเป็นชิ้นขนาดพอดีคำ วางเรียงใส่จานอย่างสวยงาม นำเสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มแจ่วรสชาติสะแด่วลิ้น
หลังจากที่ผม และน้อง ๆ กินข้าว กินปลากันจนอิ่มหนำสำราญแล้ว น้อง ๆ ทั้งหลายก็ไม่รอช้าครับ รีบสรรหาความสนุก ตื่นเต้น เร้าใจมาให้ผมในทันที ด้วยสารพัดเกมที่มีอยู่ในร้าน ไม่ว่าจะเป็น เกมทอยลูกเต๋า เกมเศรษฐีขี้เมา รูเล็ตเสี่ยงดวง และ เกมทิ่มแทงโจรสลัด บอกเลยว่างานนี้มีทั้งรอยยิ้ม เสียงหัวเราะ และความเมา ตามคอนเซปต์ “Milk Club สนุก สุดมัน” อย่างที่ทางร้านบอกเอาไว้จริง ๆ
ก่อนจากเพื่อน ๆ ไปสนุกกับน้อง ๆ เค้าต่อ ผมขอฝากเอาไว้ซักนิดสำหรับท่านที่อยากเป็น Member ประจำของทางร้าน ก็ไม่ยากเลยครับ เพียงเปิดเหล้าชนิดใดก็ได้ 6 ขวดพร้อมกับใน 1 ใบเสร็จ ก็จะได้เป็น Member ไปเลยในทันที พร้อมรับสิทธิประโยชน์มากมาย อาทิ มาก่อน 2 ทุ่ม รับอาหารพิเศษฟรี 1 อย่าง และ ส่วนลดอาหาร 20 %
การเดินทาง :: จากสี่แยกรินคำ ให้มุ่งหน้ามาทางไปดอยสุเทพบนถนนห้วยแก้ว ประมาณ 500 เมตร โครงการ The Harbour Chiangmai จะอยู่ทางขวามือก่อนถึงโรงแรมเชียงใหม่ฮิลล์
เวลาเปิด-ปิด :: เปิดทุกวัน ตั้งแต่ 17:00 - 00:00 น.
เบอร์โทร :: 086-329-4156