“Mongni Cafe” คาเฟ่มินิมอลขอนแก่น ชานมไต้หวันสุดฟินกับครัวซองต์!

ตกบ่ายมาแล้วน้ำตาลตก หมดเรี่ยวหมดแรง ทำอะไรก็ไม่สดชื่นเหมือนกันไหมคะคุณ อยากจะหาอะไรเย็น ๆ หวาน ๆ มารับมือกับอากาศสุดร้อนระอุของขอนแก่น แต่ได้ไปนั่งคาเฟ่ทั้งที่ สายโซเชียลอย่างแม่ก็ต้องอยากได้คาเฟ่มินิมอลน่ารัก ๆ ให้ได้ถ่ายรูปกันซักหนึ่งกรุบใช่ไหม วันนี้ทีมงาน LINE MAN Wongnai จะพาซุผู้ซุคนไปพบ ไปพ้อกับร้าน “Mongni Cafe” ต้นตำหรับชานมไต้หวันที่ถูกปากคนไทย ถูกใจเยาวรุ่นอย่างชาวเราแน่นอน 

ขับรถบนถนนมิตรภาพ เส้นไปจังหวัดอุดรธานี ร้านตั้งอยู่ทางซ้ายมือก่อนถึงมหาวิทยาลัยขอนแก่น คาเฟ่ขอนแก่นสีขาวแถบเหลือง เห็นสัญลักษณ์เป็นน้องแก้วชานมไข่มุกตัวโตพร้อมป้ายชื่อร้านเห็นเด่นชัด พอเข้ามาภายในร้านก็เจอการตกแต่งสไตล์มินิมอล มีกลิ่นอายความเป็นญี่ปุ่น แม่ลองไปนั่งมุมนั้นมุมนี้ดูแล้ว บอกเลยว่าถ่ายรูปตรงไหนก็สวยแน่นอน

ทางร้านเล่าให้ฟังว่า ร้านนี้เกิดจากการที่ตัวเจ้าของร้านได้ไปชิมชานมที่ประเทศใต้หวันด้วยตัวเอง แล้วรู้สึกว่าปังอยู่นะเนี่ย เลยอยากนำมาให้คนไทยได้กิน แต่จากประสบการณ์ที่เคยทำคาเฟ่ที่ประเทศไทยมาก่อน จึงได้ดัดแปลงรสชาติให้ถูกปากคนไทยมากขึ้น ผลทำให้ลูกค้าหลายคนที่ได้ลองชิมชื่นชอบมาก จนกลายเป็นที่นิยมสุด ๆ เกิดเสียงเรียกร้องจนต้องเปิดสาขาเพิ่มทั้งในขอนแก่นและต่างจังหวัด ฟังแค่นี้ก็ยืนยันได้เลยว่านางเด็ดแค่ไหน 

แน่นอนว่าใครมาที่ร้าน Mongni Cafe ก็ต้องลองชิมเมนูเด็ดของร้านก่อนเลย คือเมนู “ชานมไต้หวัน” (35 บาท) ชานมที่ดัดแปลงสูตรจากชานมของใต้หวันเพื่อให้ถูกปากคนไทย หอม หวาน ละมุนในทุก ๆ คำที่ลิ้นได้สัมผัส บวกกับไข่มุกนุ่มหนึบสูตรพิเศษจากทางร้าน เพิ่มความฟินในการเคี้ยวอย่างหนุบหนับ สามารถเลือกระดับความหวานได้ตามใจชอบ แซ่บจนต้องสั่งเพิ่มเลยแม่

ตามด้วยเมนู “นมหมีปั่น” (60 บาท) เมนูเครื่องดื่มที่ขายดีเบอร์ต้น ๆ ของร้านเลยก็ว่าได้ ด้วยความพิเศษที่นำนมหมีปั่นโดยไม่ใส่น้ำแข็ง เข้มข้นถึงใจ รับรสชาติของนมหมีได้เต็มคำ สามารถเลือกรสของนมหมีได้ตามที่ลูกค้าชอบเลย หวาน มัน ไม่มีเจือจางจนหยดสุดท้ายแน่นอน แต่ถ้าเป็นสาว ๆ สายสุขภาพต้องเมนู “Fruit Tea” (60 บาท) ชาผลไม้หอม ๆ มีรสเปรี้ยวนิดหน่อย เพิ่มความสดชื่นระหว่างวันได้ดีมากแม่ ผลไม้หลากหลายชนิดหั่นพอดีคำ กินไปเคี้ยวไปเพลิน ๆ เอามงไปหนึ่งค่ะ

สายเกาหลีห้ามพลาด เมนูเด็ดสุดฟินกินเข้าไปเหมือนโอปป้ามาป้อนถึงที่ “Korean Cream Cheese Garlic” (79 บาท) คำแรกที่กินเข้าไปคือได้กลิ่นหอมกระเทียมกำลังดี ตัดเลี่ยนด้วยรสเปรี้ยวของครีมชีสเบา ๆ กัดเข้าไปเจอความกรอบของแป้งด้านนอก ด้านในนุ่มละมุนแทรกกลิ่นเนยบาง ๆ สัมผัสดีมาก เหมาะกับคนเลิฟครีมชีสที่สุด 

เมนูสุดท้ายของวันนี้ “Strawberry Cro-Cream” (120 บาท) ปังปุริเย่มากแม่ นางคือการรวมตัวกันของ ครีมเนื้อเนียนนุ่มหวานหอมละลายในปาก ตัดด้วยรสเปรี้ยวของสตรอว์เบอร์รีสดลูกโต และครัวซองต์คุณภาพดีอบใหม่ แป้งกรอบนอกนุ่มในและกลิ่นเนยที่แทรกอยู่ในทุกอนู ทุกอย่างเข้ากันแบบลงตัวสุด ๆ มาแล้วต้องลองเมนูนี้นะน้องนะ 

โอเคนัมเบอร์วัน Mongni Cafe คาเฟ่น่านั่งขอนแก่น ที่ตอนแรกคิดว่ามีความปังแค่ชานมไต้หวัน แต่ที่ไหนได้ นางแอบซ่อนความแซ่บไว้ เมนูเบเกอรีต่าง ๆ สามารถเดินไปเลือกได้ที่โซนขนมด้านหลังร้าน อบร้อน ๆ เสิร์ฟใหม่ในทุกวัน ส่งกลิ่นหอมจนเลือกไม่ถูก อยากจะหอบเอาทุกเมนูเลยเธอ ชาวขอนแก่นที่ชื่นชอบเมนูครัวซองต์อย่าลืมมาชิมกันนะ บอกเลยว่าร้านนี้ใส่ใจคุณภาพในทุกเมนู หากไม่สะดวกมาที่ร้าน สามารถสั่งผ่าน LINE MAN ส่งฟรีตามระยะทางที่กำหนดนะคะแม่มอบมงให้เลยค่ะ ถ้าไม่อยากตกข่าวร้านเปิดใหม่ หรืออยากตามหาร้านยั่วสุดปัง อย่าลืมกดติดตามเพจขอนแก่นกินอะไรดี จะได้ตามไปแซ่บกันนะเธอ

การเดินทาง

ร้าน “Mongni Cafe” ตั้งอยู่ถนนมิตรภาพ มุ่งหน้าไปจังหวัดอุดรธานี ทางซ้ายมือก่อนถึงมหาวิทยาลัยขอนแก่น

• เปิด : ทุกวัน 09.00-20.00 น.
• โทร : 083-666-5944