[รีวิว] หมูยอนายเติม ของฝากอุดรธานี ตำนาน 60 ปี ต้นตำรับจากเวียดนาม

#วงในบอกมา

• เป็นร้านแรกประจำจังหวัดอุดรธานี ที่เปิดมากว่า 60 ปี
  
• หมูยอไม่มีส่วนผสมของแป้ง เนื้อเนียน เด้ง ไม่เป็นเสี้ยน
  
• ทางร้านได้รับตราเชลล์ชวนชิม จาก มรว. ถนัดศรี สวัสดิวัฒน์ ตั้งแต่ 11 มกราคม 2522
  

สวัสดีค่ะเพื่อน ๆ เวลาไปเที่ยวที่ไหน เราก็จะต้องมีของฝากติดไม้ติดมือกลับไปฝากคนที่เรารักกันแน่นอนใช่ไหมคะ วันนี้ทีมงาน Wongnai จะพาเพื่อน ๆ มารู้จักกับร้าน หมูยอนายเติม ร้านของฝากอุดรธานี ตำนานกว่า 60 ปี ที่ทั้งคุณภาพและรสชาติไม่ธรรมดา เรียกได้ว่าซื้อไปถูกใจคนรับกันแน่นอนค่ะ

ชื่อ “หมูยอนายเติม” มาจาก นายเติม ตรั่นหงอก เป็นชาวเวียดนามได้อพยพเข้ามาตั้งหลักปักฐานที่จังหวัดอุดรธานี เมื่อ 70 ปี ก่อนนั่นเองค่ะ ด้วยความที่นายเติมเป็นคนมีฝีมือในการทำอาหารอยู่แล้ว ก็เกิดความคิดจุดประกายจาก ฮอทดอกที่มีราคาแพง มาคิดต่อยอดการทำหมูยอ โดยใช้วัตถุดิบที่มีในท้องถิ่น ใช้ใบตองห่อแทนการใช้ใส้พลาสติก พัฒนาการปรับสูตรจนสำเร็จ และได้ทดลองหาบเร่ขายไปตามสถานที่ต่าง ๆ ด้วยความแปลกใหม่ของสินค้า ราคาไม่แพง ทำให้หมูยอได้รับความนิยมมากขึ้นเรื่อย ๆ นับตั้งแต่ปี 2499 จนถึงปัจจุบันนั่นเองค่ะ

ร้านหมูยอนายเติม ไม่ได้มีเพียงหมูยอเท่านั้นนะคะ ยังมีสินค้าให้เลือกฟินกับอีกเพียบ ไม่ว่าจะเป็น กุนเชียง, หมูหยอง, เส้นกวยจั๊บ, น้ำพริก, ปลาร้า, ,ทองม้วน และมากมายอีกหลายรายการ ฝากได้ทุกเพศ ทุกวัย ครบทุกความต้องการสุด ๆ

ห้ามพลาดกับ หมูยอ (30/50/100 บาท) มีทางร้านมีให้เลือกถึง 3 รสชาติ หมูล้วน, หนัง และพริกไทยดำ ขอบอกเลยว่าเป็นหมูยอที่ใช้เนื้อหมูแท้ 100% ไม่มีส่วนผสมของแป้ง เนื้อเนียน เด้ง ไม่เป็นเสี้ยน ที่สำคัญใบตองบางสุด ๆ ไปเลยค่ะ กินกับข้าวเหนียวร้อน ๆ ก็ฟินได้แล้ว!

ไส้กรอกอีสานนายเติม (200 บาท / กิโลกรัม) ทำจากเนื้อสะโพกอย่างดี สูตรต้นตำรับ คัดสรรวัตถุดิบคุณภาพ สะดวก กินง่าย สดสะอาด ถูกหลักอนามัย แล้วยิ่งได้ลองกินไส้กรอกคู่กับข้าวเหนียวร้อน ๆ และพริกกะเทียม ยิ่งฟินอย่าบอกใคร

มะพร้าวแก้ว (140 บาท) มะพร้าวแก้วแบบเส้น (100 บาท) เคี้ยวเพลินโดนใจสายหวาน ทำจากมะพร้าวน้ำหอมแท้ ๆ นิ่ม ฟิน ไม่หวานมาก ซื้อกินเองก็ดี หรือจะซื้อเป็นของฝากก็ได้ รับรองถูกใจแน่นอนค่ะ

กรุบกรอบโดนใจ กินอะไรก็ฟินต้อง หมูกระจก (50 บาท) หมูไม่ติดมัน รสชาติกลมกล่อม กรอบกำลังดี แนะนำกินกับส้มตำบอกเลยว่าฟินจริงอะไรจริง หรือจะกินเล่นก็เด็ดไม่เเพ้กันเด้อ

หมูฝอย มีแบบกรอบ (ถุงละ 360) และไม่กรอบ (กล่องละ 130 บาท) ทำจากเนื้อหมูคุณภาพเยี่ยม หอม ๆ และหมูแผ่น ที่มีให้เลือกถึง 3 แบบ หมูสวรรค์เม็ดผักชี, หมูสวรรค์งาขาวและหมูสวรรค์พริกไทยดำ (130 บาท)

เป็นยังไงกันบ้างคะ ถ้ามาร้านหมูยอนายเติมแล้ว บอกเลยว่าต้องได้ของฝากกลับติดไม้ติดมือกลับไปกันอย่างแน่นอนค่ะ และสำหรับเพื่อน ๆ ที่หาร้านเด็ดอุดรธานี ก็อย่าลืมกดไลค์เพจ อุดร กินอะไรดี ? by wongnai นะคะ

การเดินทางมาร้าน

• ถนนราชพัสดุ ถ้ามาจากวงเวียนกรมหลวงประจักษ์ เข้าสู่ถนนศรีสุข ผ่าน 1 สี่แยกไฟแดง ประมาณ 300 เมตรร้านอยู่ตึกแถวขวามือ(เลี้ยวเข้าไปวนรถตรงDose espresso-ร้านแม่หยา)
  
• สำหรับผู้ที่สนใจ หมูยอนายเติม สามารถติดต่อสอบถามได้ที่ เบอร์ 042-154-565 หรือ 09-5828-2946 หรือ แอดไลน์ Line@ muyornaiterm หรือเว็บไซต์ http://www.muyornaiterm.com
  

โปรโมชั่น

ส่วนลด 5% สำหรับสมาชิกวงใน