#วงในบอกมา
- ร้านเพลินวิวปลูกข้าวหอมมะลิและปลูกผักใช้เองในร้าน
- ทุกเมนูของร้านปราศจากผงชูรส
- มีลานสนามหญ้าสำหรับจัดงานเลี้ยง ปาร์ตี้ได้
สวัสดีค่ะทุกคน การได้ทำงานใกล้บ้านใกล้ครอบครัวถือเป็นเรื่องที่ดีมากเลยนะคะว่าไหม คล้ายกับที่มาของร้านอาหารที่ทีมงาน Wongnai จะพาทุกคนไปในวันนี้ค่ะ เจ้าของร้านอยากมีร้านอาหารดี ๆ ในบ้านเกิดของตัวเองสักร้านหนึ่ง จ้างงานน้อง ๆ ในชุมชนให้เกิดการกระจายรายได้ค่ะ และร้านที่กำลังพูดถึงก็คือ ‘ร้านเพลินวิว’ ร้านอาหารอุบลราชธานี
ร้านเพลินวิว ตั้งอยู่ในอำเภอ ตระการพืชผล จ. อุบลราชธานีค่ะ ร้านมีบรรยากาศอบอุ่นคล้ายกับมานั่งกินข้าวที่บ้านเพื่อน ภายในร้านเป็นกระจกรอบด้านเลย มองเห็นวิวได้ชัดเจนโดยเฉพาะชั้น 2 จะมีระเบียงชมวิว ตอนเย็นลมพัดเย็นสบายมาก ๆ แล้วก็มีลานสนามหญ้าไว้จัดปาร์ตี้ได้ด้วย
MENU
ร้านเพลินวิวปลูกข้าวหอมมะลิเองเลยค่ะ บริเวณหลังร้านก็มีสวนผักอีกด้วย วัตถุดิบทุกอย่างตลอดจนสูตรอาหาร เจ้าของร้านดูแลและควบคุมด้วยตัวเองหมดเลย ที่สำคัญคือทุกเมนูของร้านเพลินวิวปราศจากผงชูรสค่ะ มาดูกันนะว่ามีเมนูอะไรน่าสนใจบ้าง
“ข้าวผัดกุ้งแม่น้ำ” 110 บาท ข้าวหอมมะลิผัดไข่รสชาติกลมกล่อมเคียงข้างมาด้วยกุ้งแม่น้ำตัวโต 2 ตัว เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มซีฟู้ดกับพริกน้ำปลา คลุกข้าวผัดกับมันกุ้งเยิ้ม ๆ คือดีอ่ะ
“หอยแมลงภู่ผัดฉ่า” 165 บาท ใช้หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์ตัวใหญ่ ผัดกับกับซอสสูตรพิเศษของทางร้านเข้มข้นจัดเต็มมาด้วยเครื่องผัดฉ่า ความเผ็ดกำลังดีไม่เผ็ดจนเกินไป
“ปลาหมึกย่างกระเทียมพริกไทย” 165 บาท ปลาหมึกหั่นเป็นแว่นย่างมาหอม ๆ โปะมาบนผักกะหล่ำปลีหั่นฝอยทอดกรอบ โรยด้วยกระเทียมและผักชี เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มซีฟู้ด ใครชอบเปรี้ยวมากสามารถบีบมะนาวเพิ่มได้จ้า
“ยำรวมทะเล” 165 บาท มีหอยแมลงภู่, กุ้งขาว, ปลาหมึก, หมูสับและเครื่องยำ รสชาติเปรี้ยวหวานจัดจ้านโดยไม่มีผงชูรสนะจ๊ะ
“ปูอัดเพลิน” 145 บาท ใช้เนื้อปู อัดเป็นเส้น ๆ แล้วนำไปทอดจนเหลืองกรอบน่ากิน เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มสูตรเด็ดเป็นน้ำจิ้มซีฟู้ดผสมกับวาซาบิ ซึ่งวาซาบิทางร้านใช้ของแท้เลย จานนี้กินเพลินสมชื่อเลย
“สลัดดอร์ลี” 160 บาท ใช้เนื้อปลาดอร์ลีหั่นเป็นชิ้น ทอดมาแบบกรอบนอกนุ่มใน วางในผักสลัดเป็นคำ ๆ เสิร์ฟกับน้ำสลัดครีม และมีน้ำจิ้มซีฟู้ดด้วย
“ต้มยำรวมทะเล” 280 บาท มีกุ้งขาวตัวใหญ่, ปลาหมึก, หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์, ปลาดอร์ลี รสชาติเด็ดถึงเครื่องต้มยำ กินกับข้าวหอมมะลิร้อน ๆ ของทางร้านฟินเลย
มาดูของหวานกันบ้าง “โยเกิร์ตฟรุตสลัด” 49 บาท เป็นโยเกิร์ตรสลิ้นจี่ผสมว่านหางจระเข้ ท็อปด้วยวิปครีม รสชาติแปลกใหม่ กินเล่นเย็น ๆ ชื่นใจดี
กินข้าวเสร็จแล้วขอเพิ่มความกะปรี้กะเปร้าด้วยกาแฟสักแก้วก็ดีไม่ใช่น้อย เลือกกันได้ตามชอบเลยจ้า “คาปูชิโนเย็น” 70 บาท และ “ลาเต้เย็น” 70 บาท
เป็นอย่างไรกันบ้าง แต่ละเมนูน่ากินทั้งนั้นเลยใช่ไหมคะ โดยเฉพาะความพิถีพิถันในการคัดสรรวัตถุดิบที่เน้นของสดใหม่และเน้นว่าไม่ใส่ผงชูรสอีก ยิ่งทำให้มั่นใจในคุณภาพเลยค่ะ เอาเป็นว่ามีโอกาสมาจังหวัดอุบลราชธานีเมื่อไหร่ อยากให้มาลองแวะมากินข้าวที่ร้านเพลินวิวนะคะ
ร้านเพลินวิวเปิดให้บริการทุกวัน เวลา 10:00- 21:00 น.
FB : Phloenview fusion restaurant
Website : https://phloenview-fusion-restaurant.business.site
สอบถามเพิ่มเติม โทร. 062-376-8856
การเดินทาง
ร้านเพลินวิวตั้งอยู่ใน อ.ตระการพิชผล ขับเลยเทสโก้โลตัสมาประมาณ 6 กม. พอถึงสถานีไฟฟ้าย่อยตระการพืชผล ให้ยูเทิร์นแล้วเลี้ยวซ้ายเข้ามาประมาณ 2 กม. จะเจอร้านเพลินวิว
เราคัดสรรวัตถุดิบอาหารอย่างดี บริการให้ลูกค้าประทับใจที่สุด
