Pizza & Bake ร้านพิซซ่าขอนแก่น เสิร์ฟความพิถีพิถัน ยาวนาน 30ปี

#วงในบอกมา

Pizza & Bake เปิดมานาน 30 ปี พิซซ่าเป็นสูตรเเป้งโดว์ เนื้อหนานุ่ม
นอกจากพิซซ่าแล้วยังมีอาหารไทยรสชาติจัดจ้านและอาหารเวียดนามเป็นสูตรของคนเวียดนามแท้ ๆ ที่ส่งต่อมารุ่นสู่รุ่น
เมนูผักโขมอบชีส ใช้ผักโขมที่คัดสรรมาเป็นอย่างดี Texture เนื้อเนียน ไม่เหมือนใคร

แค่นึกอยากจะไดเอตเมื่อไหร่ เพื่อนก็ดันมาชวนเรากินของฟิน ๆ ทุกที แต่จะทำยังไงได้ ในเมื่อวันนี้เพื่อนชวนมากินร้าน Pizza & Bake ร้านพิซซ่าขอนแก่น ที่เปิดมานานนับ 30 ปี โอโห! แค่ได้ยินแค่ชื่อร้านก็หูผึ่งจนคำว่าไดเอตเอาไว้วันหลังก็แล้วกันเด้อ น่ากินขนาดนี้ใครจะอดใจไหว~

[รีวิว] Pizza & Bake ร้านพิซซ่าขอนแก่น เสิร์ฟความพิถีพิถัน ยาวนาน 30 ปี — บรรยากาศหน้าร้าน

ร้าน Pizza & Bake ตั้งอยู่ที่ถนนมะลิวัลย์ใกล้กับเซ็นโทซ่าค่ะ ตกแต่งร้านในบรรยากาศอบอุ่นเหมาะสำหรับครอบครัวจะมาใช้เวลาร่วมกันกับอาหารสุดฟิน จริง ๆ แล้ววันนี้ตั้งใจมาลิ้มรสพิซซ่าสูตรเด็ด แต่ที่ร้าน Pizza & Bake มีอาหารหลากหลายทั้งอาหารเวียดนามสูตรต้นตำรับจากคนเวียดนาม และอาหารไทยรสชาติจัดจ้าน แบบครบทุกสไตล์ มากกว่า 250 เมนูเลยทีเดียว

ไหน ๆ ก็จัดเต็มแล้ว เมนูแรกพิซซ่ากันไปเลยค่ะ พิซซ่าฮาวาเอี้ยน S140 / M260 / L345 บาท เชื่อว่าต้องเป็นพิซซ่าในดวงใจของหลาย ๆ คนแน่นอนค่ะ แป้งโดว์ของพิซซ่า ทางร้านอบมาแบบกำลังดี เนื้อข้างในมีความนุ่ม เนียน ส่วนเรื่องหน้าเรื่องชีสไม่ต้องพูดถึงเลยค่ะ จัดเต็มทุกถาด!

ฟินแบบนี้ขอเบิ้ลเลยดีกว่า พิซซ่ากะเพรา S 140 / M 260 / L 345 บาท พิซซ่ารสชาติแปลกใหม่ ถ้าได้ลองแล้วจะติดใจ ความเข้ากันอย่างลงตัวระหว่างแป้งนุ่ม ๆ หอมชีส บวกกับกลิ่นกะเพรา รับรองว่ามาครั้งหน้าสั่งอีกแน่นอนค่ะ

ผักโขมอบชีส 185 บาท ใช้ผักโขมที่คัดสรรมาเป็นอย่างดี ความหอมและมันในคำเดียว ผักโขมสด สะอาดเนื้อเนียน อบมาจนพอดี ทีเด็ดอยู่ที่ชีสที่โรยมาให้จนล้น ยืดไปถึงหน้าร้าน ดีงามสุด ๆ

ไม่รอช้าค่ะ ต่อกันที่เมนูอาหารเวียดนามกันเลย สลัดโบราณ 150 บาท หรือสลัดเวียดนาม จัดเต็มด้วย ผักสดกรอบ ๆ เนื้อไก่, ไข่, แตงกวา, มะเขือเทศและหอมเจียว คลุกเคล้าด้วยน้ำสลัดสูตรพิเศษที่ใช้ไข่แดงเน้น ๆ เพื่อความเข้มข้นของน้ำสลัด และอีกหนึ่งเมนูหากินยาก ขนมเบื้องญวน 120 บาท แป้งสีเหลืองกรอบที่ใช้เวลาพิถีพิถันทำถึง 15 นาทีต่อเเผ่น อัดแน่นด้วยใส้หมูสับผัดกับกุ้งแห้ง และเต้าหู้ ราดด้วยน้ำอาจาดสูตรเด็ด บอกเลยว่ามาแล้วต้องสั่ง

เนื้อปูผัดพริกขี้หนูสวน 360 บาท เนื้อปูจากส่งสุราษฎร์ธานี เนื้อสด ๆ แน่น ๆ ชิ้นโตแบบไม่หลอกดาว ผัดจนเข้าเครื่องกับพริกขี้หนูจัดจ้าน ปูเป็นปู เน้น ๆ ฟินเหมือนอยู่ติดทะเล!

สปาเก็ตตีหมึกดำรวมทะเล 160 บาท เมนูฟิวชันอิตาเลียนกับไทย เส้นเป็นอิตาเลียนแต่รสชาติเป็นไทย รสชาติจัดจ้านถึงเครื่องโดนใจยกโต๊ะ และเมนูสำหรับคนรักสุขภาพ ผัดไทยไร้เส้น 80 บาท ผัดมาจนหอม กลมกล่อมทุกคำ เมนูนี้เป็นได้ทั้งกับแกล้ม ของกินเล่นหรือเป็นจานหลักก็ดี ฟินแบบไม่ต้องปรุงกันเลยทีเดียว

ฟินจนลืมคำว่าไดเอตไปเลยค่ะ ที่ร้าน Pizza and Bake ร้านพิซซ่าขอนแก่นและร้านอาหารเวียดนามขอนแก่น ครบเครื่องทุกเมนู ในบรรยากาศสบาย ๆ ระหว่างที่เรากินก็มีลูกค้าหลายคนที่กินมาตั้งแต่รุ่นคุณพ่อคุณแม่ จนปัจจุบันมีครอบครัวแล้ว ก็แวะเวียนมากินอยู่ไม่ขาดสาย เห็นแล้วอบอุ่นจริง ๆ ค่ะ

และสำหรับเพื่อน ๆ ที่กำลังหารีวิวร้านเด็ด ร้านในตำนานของขอนแก่น ก็อย่าลืมกดไลก์เพจ ขอนแก่น กินอะไรดี? เดี๋ยวจะคุยกับคนอื่นไม่รู้เรื่องเด้อ