อยากทานราเมงดีๆ สักชามเดี๋ยวนี้ไม่จำเป็นต้องบินไปถึงญี่ปุ่น ไม่ว่าจะเป็น โชยุราเมงรสโอชา ชิโอราเมง หรือแม้แต่ทงคตสึราเมงน้ำข้นรสเข้มสูตรต้นตำรับจากคิวชูก็สามารถหาทานที่กรุงเทพได้สบายๆ แต่จะมีสักกี่ร้านราเมงคุณภาพที่มีราคาเริ่มต้นต่ำกว่า 200 บาทล่ะ?
วันนี้วงในอยากแนะนำร้านราเมงคุณภาพน้องใหม่รสชาติไม่น้อยหน้าร้านราเมงชื่อดังทั้งหลายแหล่ แต่ที่สำคัญราคาสบายกระเป๋าสุดๆ กับร้าน “Seiryu Ramen”
“Chashu Ramen” (160 บาท) อีกหนึ่งเมนูสุดพีคที่แสดงความเอาใจใส่ต่อลูกค้า ด้ัวยการให้เส้นราเมงในปริมาณกำลังดี และนำ้ซุปกระดูกหมูรสเข้มที่ไม่มันจนเกินไป ราเมงของทางร้านจึงเข้าถึงง่าย เหมาะสำหรับทุกเพศทุกวัย ไม่ว่าใครก็สามารถยกซดจนหมดชามได้อย่างสบายๆ
ใครที่อยากลิ้มรสความเผ็ดร้อนให้ก็ให้สั่ง “Red Spicy Ramen” (150 บาท) ที่เพิ่มรสชาติด้วยหมูสับผัดพริกสดญี่ปุ่น และเต้าเจี้ยวรสจัด ก่อนรับประทานแนะนำให้คลุกเคล้าทุกอย่างให้เข้ากัน!
นอกจากเมนูราเมงที่มาแบบจัดเต็ม ทางร้านก็ยังมีเมนูทานเล่นซกเนเจอร์สุดจี๊ดอย่าง “Broiled Chashu” (80 บาท) ปรุงแบบเรียบง่าย แค่นำหมูชาชูเนื้อนุ่มมา Aburi หรือพ่นไฟจนสุกกำลังดี รสชาติเข้มข้นหอมกลิ่นย่างเพื่ออรรถรสที่ดีงามสุดๆ
และยังมี “Grilled Dumplings” (เริ่มต้นที่ 45 บาท) เกี๊ยวซ่าหมูสับ สูตรเฉพาะของทางร้าน ทำสดใหม่ทุกๆวัน ทอดด้วยเทคนิกพิเศษจึงได้เกี๊ยวซ่าที่กรอบนอก ข้างในชุ่มฉ่ำ รสชาติแสนกลมกล่อม!
ปิดท้ายด้วย “Fried Rice” (90 บาท) ก่อนอื่นต้องใช้กระทะเหล็กแบบจีน ผัดโดยใช้เตาฟู่ไฟแรงๆ กระดกกระทะอย่างต่อเนื่องเป็นจังหวะๆ
การเดินทาง
จัดหนักจัดเต็มจนอิ่มท้องกันไปข้าง! ทีมงานของพวกเราฟินมากๆ “Seiryu Ramen” อยู่สุขุมวิท ซอย 33 ฝั่งตรงข้ามกับ Family Mart