#วงในบอกมา
- ซูชิให้มาพอดีคำข้าวน้อย หน้าเยอะ
- ใช้วัตถุดิบนำเข้าจากญี่ปุ่นโดยตรง มีใบรับรอง
- ร้านอยู่ในพื้นที่ของโรงแรม การ์เด้น ลอดจ์
ใครเคยมีอาการแบบนี้บ้างคะ? ตัวร้อน กระสับกระส่าย มึนงงคล้ายจะเป็นลมเวลาไม่ได้กินอาหารญี่ปุ่น แต่อาการเหล่านี้จะหมดไป เพราะเหล่าสารพัดปลาดิบได้ยกขบวนมาให้ทุกคนได้ลิ้มลองแล้วที่ “Shiki Japanese Restaurant Buffet” ร้านบุฟเฟ่ต์อาหารญี่ปุ่น พัทยา งานนี้บอกเลยว่าจัดหนัก จัดเต็ม แบบไม่หวงของ ในราคาเริ่มต้นเพียง 399 บาท ถ้าอยากชิมแล้ว ตามไปฟินกันเลยค่ะ

ร้าน “Shiki Japanese Restaurant Buffet” อยู่ใกล้วงเวียนปลาโลมา ต้นซอยนาเกลือ 20 บรรยากาศภายในร้านตกแต่งสไตล์ญี่ปุ่น สบาย ๆ มีโต๊ะบริการทั้ง Outdoor ให้กินไปชมซากุระไป หรือใครชอบความสงบก็นั่งในร้านแบบ Indoor ได้ ภายในร้านตกแต่งด้วยผ้า และธงที่นำเข้ามาจากญี่ปุ่นโดยตรง ได้ฟีลเหมือนนั่งกินที่ญี่ปุ่นสุด ๆ



Shiki Japanese Restaurant Buffet ราคาเริ่มต้น 399 บาท มีเมนูให้เลือกกว่า 90 รายการ หรือถ้าใครอยากได้ความพรีเมียมเพิ่มขึ้นไปอีก ก็จัดไปที่ ราคา 599 บาท ที่มีเมนูพิเศษให้เลือกกว่า 150 เมนู ซึ่งทั้งสองราคานี้รวมเครื่องดื่ม และไอศกรีมอีกด้วย คุ้มสุด ๆ ไปเลย วัตถุดิบภายในร้านกว่า 80 % ส่งตรงมาจากประเทศญี่ปุ่น ได้ความสดใหม่แบบชาวเจแปนแท้ ๆ นอกจากนี้ในแต่ละเดือนทางร้านยังจัดโปรโมชั่นมากมายไม่จำกัด ซึ่งถ้าไม่อยากพลาดก็รีบไปกดติดตามในเพจร้านไว้นะคะ อ้อ! แล้วอย่าลืมสำรองที่นั่งก่อนมากินด้วยล่ะ เพราะคนเค้าเยอะจริง ๆ พูดไปจะหาว่าโม้ ไปดูกันมีอะไรน่ากินบ้าง บอกเลยเยอะแยะเลือกไม่ถูกกันทีเดียวเชียว

เมนูบุฟเฟ่ต์ที่นี่บอกเลยว่าหลากหลายเลือกไม่ถูกจริง ๆ ค่ะ หอยทางร้านเค้ามาจากการประมูลที่ตลาดปลาจากญี่ปุ่น มีใบรับประกันสินค้า และตรวจสอบแหล่งที่มาได้ รับรองว่าสดใหม่ ไม่มีการแช่แข็งข้ามคืนอย่างแน่นอน มีทั้งไข่หอยเม่น, หอยเชลล์ญี่ปุ่น, หอยนางรมญี่ปุ่น ชอบหอยไหน เลือกเลยโลด!

สาวกแซลมอนไม่ต้องน้อยใจค่ะ ที่นี่เค้าจัดปลาดแซลมอนมาให้ครบ ทั้งซาซิมิสด ๆ แซลมอนย่าง หรือจะกินแบบซูชิก็มี เลือกกินได้ตามชอบเลยจ้า




นอกจากแซลมอนแล้ว ทางร้านยังมีเมนูอีกหลากหลาย เช่น หมึกย่าง, ปลาซาบะย่าง, ข้าวปั้นหน้าเนื้อย่าง, ซูชิหน้ากุ้ง, ไก่คาราเกะ หรือเกี๊ยวซ่าทอดเค้าก็มี นี่แค่ที่ยกมาไม่กี่เมนูเท่านั้นนะ ใครอยากลองมากกว่านี้ แนะนำให้ไปกินที่ร้านเลยจ้า





ส่วนใครที่กินเซต 599 ก็จะได้เมนูสุดพรีเมียมไป โดยเมนูแรกที่ต้องลองก็คือ “เซตชิกิ ซาซิมิ โมริ” ประกอบด้วยทาโกะ(ปลาหมึกยักษ์), แซลมอน, อามะเอบิ(กุ้งหวาน), ทูน่า, และหอยปีกนก เสิร์ฟมาแบบสด ๆ กินคู่กับน้ำจิ้มคือเด็ดเวอร์มาก ต้องลอง!

ถัดมากับเซตเมนูข้าวปั้นทางร้านก็มี ข้าวปั้นหน้าหอยปีกนก, ข้าวปั้นหน้ากุ้งหวาน, ข้าวปั้นหน้าแซลมอนย่างตับห่าน, ข้าวหน้าแซลมอนย่างคิงซูชิ ซึ่งข้าวปั้นของที่นี่ตัวข้าวมีรสชาติกลมกล่อม หน้าข้างบนแน่น สด กินแล้วสัมผัสได้เลยว่า เด็ดจริงอะไรจริง

สุดท้ายห้ามพลาดกับข้าวปั้นหน้า “Hotate” (หอยเชลล์ญี่ปุ่น) หอยเชลล์ตัวใหญ่ คัดมาสด ๆ เต็มปากเต็มคำ ทอปด้านบนด้วยไข่ปลาแซลมอน และข้าวปั้นหน้า “Uni” (ไข่หอยเม่น) หอยเม่นสด ๆ หวานฉ่ำ ได้รสชาติจากทะเลญี่ปุ่นแท้ ๆ

อูยย เช็ดน้ำลายกันแทบไม่ทัน ก็ดูสิคะ แต่อย่างเด็ด ๆ น่ากินกันทั้งนั้น ทั้งแซลมอนเอย ทูน่าเอย สารพัดหอยเอย โอยยเห็นแล้วอยากจะพุ่งตัวไปที่ “Shiki Japanese Restaurant Buffet” ร้านบุฟเฟ่ต์อาหารญี่ปุ่น พัทยา ณ เดี๋ยวเลยค่ะ ส่วนใครที่อยากติดรถไปด้วย รีบไปกดติดตาม ชลบุรีกินอะไรดี? ก่อนนะคะ ถึงจะให้ขึ้นรถ!
ที่อยู่ 170/24-25 หมู่ 5 อำเภอ บางละมุง ชลบุรี 20150
โทร. 095-860-8079
เปิด - ปิด 12.00 - 23.00น.