#วงในบอกมา
- ไม่สดไม่เสิร์ฟ! สารพัดเมนูอาหารทะเลหลากหลายคุณภาพเยี่ยม ส่งตรงจากแหล่งกำเนิดชั้นเลิศมหาชัยและบ่อกุ้งธุรกิจของที่บ้าน
- “เชฟเบนซ์” เรียนจบด้านอาหารโดยตรงจากประเทศออสเตรเลีย พร้อมประสบการณ์การทำแพกุ้งมานานกว่า 10 ปี คัดเฉพาะพันธุ์กุ้งรสชาติโดดเด่นทั้งกุ้งแม่น้ำ กุ้งกุลาดำ และกุ้งแชบ๊วย
- ความฟินพุ่งกระฉูด! มันเยิ้มไปกับ “กุ้งแม่น้ำ” ไซส์เบิ้มตัวโต คัดสรรเองทุกตัวกับมือ มาพร้อมน้ำจิ้มซีฟู้ดมะนาวแท้ 100% ตำสดใหม่วันต่อวัน!
สดจัดปลัดบอก ปลัดไม่ต้องลาออกยังบอกว่าสดจัด! แหมมม จะไม่ให้สดได้ยังไงล่ะคะ เพราะร้านอาหารทะเลเพลินจิต “Shrimp Issue” ที่เราพามาทำความรู้จักวันนี้ เขายกพลความสดขึ้นบกส่งตรงมาจากมหาชัยและธุรกิจบ่อกุ้งของตัวเอง! รับประกันสารพัดอาหารทะเลคุณภาพสดใหม่ในราคาสบายกระเป๋า พร้อมแล้วอย่ารอช้า! บุกตะลุยขุมทรัพย์อาหารทะเลใจกลางกรุงเทพฯ ไปพร้อม ๆ กันเลยยย :)
กว่าสิบปีกับประสบการณ์การทำบ่อกุ้งธุรกิจของที่บ้าน และความรู้ที่ได้สั่งสมมาจากการบินไปเรียนทำอาหารถึงประเทศออสเตรเลียของ “เชฟเบนซ์-รัฐวุฒิ เทียมผาสุข” นำมาสู่การเปิดร้านอาหารทะเลใจกลางกรุงเทพฯ อย่าง “Shrimp Issue” ที่เต็มไปด้วยบรรดาเมนูจานเด็ดจากสารพัดอาหารทะเลอันส่งตรงมาจากแหล่งกำเนิดชั้นเลิศมหาชัย พร้อมมาให้อิ่มฟินกันถ้วนหน้าแบบไม่ต้องขับรถไปไหนไกล
ภายใต้บ้านเรือนกระจกสีขาวขนาดกลางกับบรรยากาศแสนอบอุ่นและเป็นกันเอง มีให้เลือกนั่งทั้งมุมกลางแจ้งและในร่ม พร้อมผ่อนคลายไปกับสนามหญ้าสีเขียวสบายตา ไม่ว่าจะแวะมาเพลิดเพลินกับเพื่อนฝูงหรือยกกันมาทั้งครอบครัวก็เหมาะมาก~
และความโดดเด่นสมชื่อของร้าน “Shrimp Issue” คงหนีไม่พ้นกับเรื่องกุ้ง ๆ ที่ทางร้านเขาลงมือคัดสรรพันธุ์กุ้งที่มีรสชาติเป็นเอกลักษณ์ทั้ง “กุ้งแม่น้ำ” (River Prawn) “กุ้งกุลาดำ” (Tiger Prawn) “กุ้งแชบ๊วย” (Banana Shrimp) จากแพกุ้งและบ่อกุ้งเลี้ยงธรรมชาติของตนเอง เพราะฉะนั้นรับประกันคุณภาพความสดใหม่ในราคาสบายกระเป๋า
พร้อมแล้วเราก็มาเปิดประเดิมร้านกุ้งเผา เริ่มต้นด้วยพระเอก “กุ้งแม่น้ำ” (ราคาต่อตัว Size : S 600 / M 700 / L 800 / XL 900 / XXL 1,000 บาท) กุ้งแม่น้ำเผาตัวใหญ่ มันเยิ้ม เนื้อแน่น คัดสรรเองทุกตัวกับมือ เสิร์ฟมาพร้อมกับน้ำจิ้มซีฟู้ดแซ่บ ๆ มะนาวแท้ 100% ตำสดใหม่วันต่อวัน บอกเลยว่าหอมมันเยิ้ม เนื้อกุ้งเด้งสู้ลิ้น น้ำจิ้มแซ่บซี้ดเต็มปากเต็มคำ!
ตามมาติด ๆ ด้วย “ปูไข่ดอง” (400 / 500 / 600 บาท) รสแซ่บซี้ด! ทีเด็ดอยู่ตรงน้ำปลากวนที่ใช้ดองเป็นสูตรโฮมเมดของคุณแม่ที่ทำมาให้กินตั้งแต่สมัยเด็ก ๆ ใช้ปูตัวใหญ่ไข่แน่น ดองข้ามคืนยาวนานกันถึง 24 ชั่วโมง จนออกมาเป็นปูไข่ดองรสนัวกลมกล่อม ราดด้วยน้ำจิ้มซีฟู้ดแซ่บ ๆ ทำเองของทางร้าน เอาอะไรมาแลกก็ไม่ยอม!
ถึงคิวเมนูเด็ดซิกเนเจอร์ประจำร้าน “กุ้งอิชชู่” (250 บาท) กุ้งกุลาดำธรรมชาติตัวใหญ่เต็มปากเต็มคำ ผัดมาในซอส Issue แสนกลมกล่อม รสละมุนเปรี้ยวหวานมันหอมกลิ่นกระเทียมพริกไทยตามแบบฉบับสูตรเฉพาะประจำร้าน กินคู่กับกะหล่ำปลีซอยหวานกรอบ ๆ จานนี้เพลินจนหยุดไม่อยู่!
ห้ามพลาดเมนูฮอตฮิตติดใจลูกค้าอย่าง “เส้นทอดกะเพรากุ้ง” (150 บาท) ก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่ทอดมากรอบ ๆ ข้างในหนึบหนับเหนียวนุ่ม ราดด้วยกะเพรากุ้งสับหอม ๆ รสชาติจัดจ้าน ตักเข้าปากกินคู่กันบอกเลยว่าฟินขั้นสุดยอด ประทับใจกลับบ้านกันทุกราย
ลุยต่อแบบไม่หยุดยั้งกับ “ปลาหมึกผัดกระเทียม” (250 บาท) หมึกสด ๆ จับส่งตรงมาจากทะเล สดจริงไร้สารเคมี! ผัดคลุกเคล้ามากับกระเทียมหอม ๆ รสชาติกลมกล่อมกลิ่นอบอวล กินคู่กับข้าวสวยร้อน ๆ สักจาน เผลอแป๊บเดียวรับรองว่าเกลี้ยงหมดจานอย่างแน่นอน
เตรียมตัวแฮปปียกกำลังสองกับ “ปูไข่นึ่งนมสด” (180 บาท / ขีด) ปูไซส์ใหญ่ไข่แน่น ถ้าไม่แน่นไม่เสิร์ฟ เสริมทัพราดมาด้วยนมสดเพิ่มความกลมกล่อมนึ่งมาหอม ๆ ฉ่ำละมุนลิ้นตักไข่ปลิ้น ๆ พร้อมน้ำจิ้มซีฟู้ดรสจัดจ้าน ฟินเบอร์แรงงง!
พร้อมปิดท้ายไปกับความครบเครื่องได้เรื่องจัดจ้านถึงใจกับเมนู “กุ้งผัดพริกขี้หนู” (250 บาท) กุ้งเนื้อเด้งแน่น ๆ ผัดไฟลุกเข้าคู่มากับพริกขี้หนูสวน และกระเทียมกรอบหอม ๆ รสชาติเค็มเด็ดเผ็ดร้อนถึงใจ ใครเห็นต่างก็ทนไม่ไหวต้องสั่งมาลิ้มลองกันแทบทุกโต๊ะ
แต่ถ้าให้ฟินอีกขั้นต้องอย่าลืมเสริมทัพด้วยบรรดาเครื่องดื่มแสนสดชื่นอันหลากหลาย! หรือสำหรับใครที่อยากแวะมาเสพย์บรรยากาศดี ๆ พักผ่อนคลายแต่ไม่เน้นหนักท้องมากนัก ก็สามารถแวะเข้ามาเพลิดเพลินเลือกสั่งเมนูเครื่องดื่มนั่งชิลล์กันได้ยาว ๆ ~
สาวกอาหารทะเลอย่ามัวใจจดใจจ่อตั้งตารอกันอย่างเดียว พุ่งตัวมาลิ้มรสอาหารทะเลสดใหม่ คุณภาพมาตราฐานถึงใจในราคาเบา ๆ กับร้านอาหารบรรยากาศดี “Shrimp Issue” ที่เปิดทุกวัน ตั้งแต่เวลา 11.00 - 21.30 น. พร้อมยังมีบริการเดลิเวอรี ส่งตรงความฟินพร้อมยกความสดใหม่จากทะเลไปหายังประตูบ้าน พิเศษอีกขั้น! กุ้งแม่น้ำไซส์ S เหลือเพียง 490 บาท (จากราคาเต็ม 600 บาท) โปรโมชั่นดี ๆ แบบนี้ หมดเขตสิ้นเดือนพฤษภาคมเท่านั้น! ติดตามรายละเอียดและโปรโมชั่นได้ที่ Line : @Shrimpissue / IG : Shirmpissue หรือโทรเบอร์ 0988935152
การเดินทาง
ร้านอาหารทะเล “Shrimp Issue” ตั้งอยู่บริเวณซอยดวงพิทักษ์ ทางร้านมีพื้นที่สำหรับจอดรถไว้บริการอย่างกว้างขวาง ส่วนใครที่ไม่ได้นำรถมา ก็สามารถนั่งรถไฟฟ้า BTS มาลงสถานีเพลินจิต ทางออกหมายเลข 4 แล้วเดินต่อมายังร้านประมาณ 500 เมตร
เรานำอาหารทะเลสด ๆ ส่งตรงจากมหาชัยมาไว้ใจกลางเมือง รวมถึงกุ้งแม่น้ำที่ไม่ต้องเดินทางไปไกลถึงจังหวัดอยุธยา ลูกค้าทุกท่านก็สามารถแวะเข้ามาฟินกันได้ถ้วนหน้า ลิ้มรสมื้ออาหารรสเด็ดที่รังสรรค์จากบรรดาเมนูอาหารทะเลคุณภาพสดใหม่ได้มาตราฐานอย่างแน่นอน
