#วงในบอกมา
- ร้านอาหารทะเลร้านดังย่านเกาะยอ ที่มีอาหารทะเลสด ๆ จากชาวประมงท้องถิ่น อยู่คู่เกาะยอ ปรุงอาหารรสชาติจัดจ้านถูกปาก ให้กับชาวสงขลาหาดใหญ่ มากว่า 23 ปีแล้ว
- หากมาช่วงหน้าฝน ตั้งแต่ต้นเดือนตุลาคมเป็นต้นไป น้ำจะขึ้น วิวทะเลจะสวยเป็นพิเศษ
- เมนูซิกเนเจอร์ห้ามพลาด "แกงส้มปูไข่หน่อไม้ดอง" รับรองความแซ่บไข่แน่นเน้น ๆ มีเป็นฤดูเท่านั้นนะคะ
เมื่อมีเวลาว่าง ใคร ๆ ก็อยากเติมความสุขให้กับครอบครัวจริงไหมคะ? วันนี้ทีมงาน Wongnai หาดใหญ่ จะพาทุกคนไปสัมผัสกับร้านอาหารสงขลา เป็นร้านอาหารทะเล บรรยากาศดีร้านดังของเกาะยอ จ.สงขลา กันค่ะ “ศิรดา เกาะยอ” เป็นร้านที่อยากแนะนำให้กับครอบครัว หรือคนทำงานที่อยากจะจัดเลี้ยงกันแบบฟิน ๆ กินกันแบบโดน ๆ และมีความสุขที่ได้ใช้เวลาร่วมกัน กินอาหารดี ๆ ในบรรยากาศริมทะเล
กว่า 23 ปีแล้ว ที่ “ร้านศิรดา เกาะยอ” ดูแลความสะอาดร่วมกับธรรมชาติริมชายหาดให้สวยงาม เคียงคู่กับร้านอาหารทะเล ที่เป็นธุรกิจครอบครัวที่รองรับการท่องเที่ยวของจังหวัดสงขลาด้วย เป็นร้านดังที่ใครมาเที่ยวเกาะยอ ก็ต้องแวะมากินอาหารทะเลสด ๆ กันที่นี่ค่ะ
MENU
สำหรับเมนูอาหารของ ร้านศิรดาสงขลา จะเน้นเป็นอาหารทะเล และอาหารไทยปักษ์ใต้ค่ะ ทางร้านคัดสรรวัตถุดิบธรรมชาติ ไม่ว่าจะเป็น กุ้งก้ามกราม ปูไข่จากปากพนัง กุ้งแชบ๊วย ปลากะพงสามน้ำ ปลาท้องถิ่นหากินยาก ซึ่งส่วนใหญ่เป็นวัตถุดิบจากชาวประมงท้องถิ่น รับรองความสดซิงจริงจัง
มาดูกันทีละเมนูเลยค่ะ เริ่มที่เมนูแรก “แกงส้มปูเนื้อหน่อไม้ดอง” ราคาตามน้ำหนักค่ะ ปูเริ่มต้นที่ 3.5 ขีด สามารถเลือกเป็นปูไข่ หรือปูเนื้อ ก็ได้ แกงส้มมีความเข้มข้นจัดจ้านแบบปักษ์ใต้ ปูต้องสด คัดเน้น ๆ หน่อไม้ดองอ่อน ๆ ปรุงรสเปรี้ยวด้วย มะนาว ส้มแขก และมะขามเปียก จี๊ดจ๊าดสุด ๆ
“ปลากะพงทอดขมิ้น น้ำจิ้มลิงปิง” เมนูนี้มีให้สั่งแบบปลาเป็นชิ้น และเป็นตัวนะคะ เป็นตัวขายตามน้ำหนักกิโลละ 450 บาท ไซส์ตามปริมาณลูกค้าเลยค่ะ ปลากะพงสด ๆ คลุกกับขมิ้น นำลงทอดไฟกลาง โดยไม่ใช้น้ำมันซ้ำ ทอดจนเหลืองกรอบ น่ากินมาก ๆ เลย เสิร์ฟพร้อมกับน้ำจิ้มที่มีส่วนผสมจากมะนาวและลูกตลิงปิงค่ะ ได้ความเปรี้ยวแบบหอม ๆ กลมกล่อมลงตัวมาก ๆ
“ยำศิรดา” เป็นเมนูขึ้นชื่อของร้านค่ะ ยำที่รวมไปด้วย กระเพาะปลา กุ้งแก้ว ไก่หมักกระเทียม เม็ดมะม่วงหิมพานต์ ผสมเครื่องยำต่าง ๆ ให้มีความแซ่บตามแบบฉบับยำศิรดา ต้องบอกว่า ทางร้านใช้มะนาวสดในการปรุงอาหารนะคะ ฉะนั้นจะได้ความหอมจากมะนาวแท้ ๆ เลย
“แกงคั่วเนื้อปูใบชะพลู” 350 บาท ถ้วยนี้กินได้ 4-5 คนเลยค่ะ เป็นแกงคั่วรสชาติจัดจ้าน ใส่เนื้อปูม้าก้อน กับใบชะพลู ที่หอมเป็นเอกลักษณ์ เสิร์ฟร้อน ๆ ถูกใจเลย
“กุ้งสะตอกะปิ” อาหารพื้นบ้านที่ไม่สั่งไม่ได้เลยค่ะ ใคร ๆ ก็ชอบกิน กุ้งสะดุ้งน้ำมัน นำมาผัดกับสะตอดานเม็ดโต ๆ ใส่กะปิอย่างดีเกาะยอ ผัดหอม ๆ ปรุงรสให้กลมกล่อม กินกับข้าวสวยร้อน ๆ รับรองมื้อนี้ อิ่มพุงกางแน่นอนเลยจ้า
เลือกร้านอาหารทะเลเกาะยอ เลือก "ร้านศิรดา เกาะยอ" เลยค่ะ มากินอาหารแล้วอย่าลืม จ่ายค่าอาหารผ่านบัตรเดบิตประจำจังหวัดสงขลา ของธนาคารกสิกรไทย รับส่วนลด 5% เมื่อกินอาหารครบ 1,000 บาทนะคะ ร้านดี ๆ อาหารดี ๆ น่ากิน พร้อมวิวริมทะเลแบบนี้ อย่าลืมตามมากินกันเยอะ ๆ นะคะ
เปิดบริการทุกวัน ตั้งแต่เวลา 10.00-21.30 น.
สอบถามเพิ่มเติมโทร. 074-450-235, 081-963-8135
Line ID: @sirada
FB: ร้านอาหารศิรดา เกาะยอ ( Sirada Restaurant )
การเดินทาง
หากเดินทางมาจากหาดใหญ่ สายเก่า ถึงห้าแยกเกาะยอ สงขลา ให้ขับตรงไป เข้าเส้นเกาะยอ ข้ามสะพานติณสูลานนท์ ที่ 1 ขับมาประมาณ 6 กิโลเมตร ยูเทิร์นใต้สะพานติณสูลานนท์ที่ 2 ร้านจะอยู่ทางซ้ายมือ (ใกล้กับทักษิณคดีศึกษา)
วิธีมีบัตรเดบิตประจำจังหวัดสงขลา
K-Contact Center 02-888-8888 หรือ https://www.kasikornbank.com/debit-card/k-provinces
แล้วอย่าลืมติดตามเพจ เพื่ออัปเดตบทความกินเที่ยว และบทความดี ๆ เพิ่มเติมได้ที่เพจ ร้านอร่อยหาดใหญ่ by Wongnai นะคะ