แวน เฮ้วซิ่ง คนดีคนเดิมกลับมาแล้วครับ เที่ยวตามสั่งทริปนี้ทีมงานให้งบผม 800 บาท พาทุกคนไปเล่นสเกตกันถึง อ.ศรีราชา จ.ชลบุรี ไปเช้าเย็นกลับพร้อมกับ “ศรีราชาพาณิช” ซอสพริกรสเด็ดระดับตำนาน 86 ปี! ที่ไม่ว่าจับคู่เพิ่มความแซ่บให้ร้านไหนก็เลิศ พร้อมแล้วตามผมไปกินเที่ยวด้วยกันเลยครับ
1สถานีเดินรถโดยสารขนาดเล็ก (จตุจักร) อาคาร C
ทริปนี้ผมขอพาเที่ยวโดยการนั่งรถโดยสารสาธารณะตลอดทั้งวัน กับงบประมาณจำกัดแค่ 800 บาทนี่แหละ เริ่มต้นจากซื้อตั๋วรถตู้ (150 บาท) ที่ สถานีเดินรถโดยสารขนาดเล็ก (จตุจักร) อาคาร C เพื่อเดินทางจากกรุงเทพฯไปศรีราชา ใช้เวลาในการเดินทางประมาณ 2 ชั่วโมงครับ
2สวนสาธารณะชายทะเลบางพระ
ผมนั่งรถตู้มาแวะลงที่ตลาดบางพระ จากนั้นใช้บริการวินมอเตอร์ไซค์ (20 บาท) ไปที่ สวนสาธารณะชายทะเลบางพระ ที่นี่เพิ่งปรับปรุงใหม่ได้ไม่นาน แบ่งพื้นที่สำหรับทำกิจกรรมหลายโซน ใครจะมาวิ่ง พาเด็กมาสนามเด็กเล่น มานั่งชิลชมพระอาทิตย์ตกดิน หรือมาเล่นสเกตแบบผมก็ได้ครับ
3ร้านอาหารชายทะเลบางพระ
เดินจากสวนสาธารณะมาแค่ 1 นาที ก็ถึง ร้านอาหารชายทะเลบางพระ แน่นอนว่าที่นี่เด่นเรื่องอาหารทะเลมาก การันตีความสดเพราะร้านตั้งอยู่ใกล้สะพานปลาบางพระ มีขายทั้งอาหารตามสั่งและกับข้าว มาแล้วต้องลอง “ผัดเรือโป๊ะ” ผมสั่งแบบราดข้าวครับ (ราคา 100 บาท) อิ่มฟินไปกับอาหารทะเลสด ๆ ทั้งปลา หมึก กุ้ง ผัดมารสจัดจ้านช่วยให้เจริญอาหารมาก
4 J-Park Sriracha Nihon Mura
จากนั้นผมใช้บริการรถสองแถวท้องถิ่นคันสีส้มไปลงที่แยกอัสสัม (ค่าโดยสาร 15 บาท) เพื่อต่อรถสองแถวสีฟ้า (ค่าโดยสาร 15 บาท) ไปที่ J-Park Sriracha Nihon Mura พาทุกคนแว่บจากทะเลศรีราชาไปญี่ปุ่น! โดยที่นี่ได้แรงบันดาลใจการออกแบบมาจากหมู่บ้านญี่ปุ่นสมัยเมจิ ช่วงยุคปลายเอโดะ มีการจำลองปราสาททองที่วัดคินคะคุจิ ของเมืองเกียวโตประเทศญี่ปุ่นมาด้วย เรียกได้ว่าเป็นศูนย์รวมวัฒนธรรมญี่ปุ่นเลยครับ
ไม่ใช่แค่มุมถ่ายรูปสไตล์ญี่ปุ่นเท่านั้นครับ ภายในยังมีร้านอาหารสไตล์ญี่ปุ่นอีกเพียบทั้ง ชาบู ราเมน ซูชิ โซบะ สาวกอาหารญี่ปุ่นฟินอย่างแน่นอน ส่วนผมยังอิ่ม ๆ อยู่เลยขอกินขนมกึ่งคาวหวานของญี่ปุ่นอย่าง “ทาโกะยากิ” (99 บาท) เจ้าแป้งลูกกลมไส้ปลาหมึก ทำร้อน ๆ ราดซอสมาหอม ๆ เพิ่มความแปลกใหม่ของรสชาติด้วยซอสพริกศรีราชาพานิช สไปซี่ มาโย ยิ่งเข้ากัน บอกเลยสูตรนี้ของศรีราชาพานิชจับคู่อาหารนานาชาติคือเลิศมาก ไม่ว่าจะแฮมเบอร์เกอร์ สลัด หรือฮอทด็อก เติมเต็มรสชาติอิ่มง่ายลงตัวมากครับ
5ราดหน้านายบุญ
เดินเล่นชอปปิงกันพอหอมปากหอมคอ ผมนั่งรถสองแถวคันสีฟ้า (ค่าโดยสาร 15 บาท) ไปลงที่แยกอัสสัมเหมือนเดิม แล้วเดินประมาณ 5 นาทีก็พบกับ ร้านราดหน้านายบุญ ร้านอาหารที่ครองใจชาวศรีราชามานานกว่า 65 ปี! สูตรส่งต่อกันแบบรุ่นสู่รุ่น มีราดหน้าให้เลือกทั้งเส้นใหญ่ เส้นหมี่ หมี่กรอบ และมีตัวเลือกสำหรับคนไม่กินเส้น! เป็นคะน้าผัดน้ำมันหอย ทีเด็ดอยู่ที่หมูหมักนุ่มสูตรเฉพาะของทางร้านที่มีความกลมกล่อม มื้อนี้ผมสั่ง “ราดหน้าเส้นใหญ่” (40 บาท) หอม เข้มข้น โดยเฉพาะหมูสูตรพิเศษนุ่มได้ใจไปเลยครับ
6ร้านตั้งม่งเส็ง
เดินต่อจากร้านราดหน้านายบุญประมาณ 10 นาที ผมขอแนะนำร้านของหวาน ตั้งม่งเส็ง ที่เปิดมายาวนานกว่า 70 ปี! ความเจ๋งคือร้านให้บรรยากาศเก่าแก่ดั้งเดิม น้ำแข็งไสยังใช้ที่ขูดด้วยมือ ชากาแฟยังชงด้วยวิธีโบราณ มีเสน่ห์มาก ๆ ผมสั่ง “ปังเย็นน้ำแดง” (30 บาท) ขนมปังชิ้นหนาท็อปด้วยน้ำแข็งไสราดน้ำแดงชุ่ม ๆ เพิ่มนมนิด หวาน เย็น ฉ่ำ ชื่นใจครับ ตบด้วย “ชาไทย” (20 บาท) หอมนมเพิ่มพลังแล้วเดินทางกันต่อ
7 หอนาฬิกาศรีราชา
มาเดินเล่นกินอาหารแถวนี้แล้ว เดินจากร้านตั้งม่งเส็งแค่ 4 นาที ก็ถึง หอนาฬิกาศรีราชา หอนาฬิกาเก่าแก่อยู่คู่ศรีราชามาช้านาน แวะมาถ่ายรูปเช็กอินกันได้ครับ
8ร้านเทียบท่า ณ ศรีราชา
จากหอนาฬิกาศรีราชาผมนั่งสองแถวสายศรีราชา-หนองมน (ค่าโดยสาร 15 บาท) มาลงที่หน้าร้านทองแม่กิมซวยแล้วเดินไปตามถนนเจิมจอมพล 14 ซอยพรนายก ก็ถึง ร้านเทียบท่า ณ ศรีราชา ร้านตั้งอยู่ก่อนถึงสะพานปลาศรีราชา กลิ่นอายทะเลมาเต็ม ๆ ตัวร้านออกแบบสไตล์ลอฟต์เท่ ๆ เป็นร้านอาหารกึ่งบาร์ นั่งชิลรับลมฟังเพลงกันได้ ซึ่งที่นี่ผมสั่ง “สปาเกตตีผัดขี้เมา” (99 บาท) กินคู่กับวิวดี ๆ ปิดท้ายทริปได้ชิลสุด ๆ ครับ
ท้ายสุดของวันนี้ผมนั่งวินมอเตอร์ไซค์ (20 บาท) ไปคิวรถตู้ตรงโรบินสัน ศรีราชา เพื่อซื้อตั๋วกลับกรุงเทพฯ (120 บาท) เป็นทริปเช้าจรดค่ำที่มันมาก ๆ ใช้เงินไปทั้งหมด 783 บาท ได้สนุกกับกิจกรรมสุดคูลอย่างการเล่นสเกตในพิกัดใหม่ ๆ เต็มอิ่มไปกับอาหารจากร้านดังในศรีราชา ที่สำคัญได้ตัวช่วยเป็น “ซอสศรีราชาพานิช” กลิ่นหอม ๆ รสกลมกล่อมเพิ่มรสชาติในทุกมื้ออาหารให้มีมิติมากขึ้น หาซื้อก็ง่ายมีวางจำหน่ายตามเซเว่น-อีเลฟเว่น และห้างสรรพสินค้าชั้นนำทั่วไป รวมถึงสามารถติดตามกิจกรรมต่าง ๆ และสั่งซื้อออนไลน์ได้ผ่าน Facebook : ซอสพริกศรีราชาพานิช Sriraja Panich และ Line ID : @goldenmountain1954 สะดวกแบบนี้ทริปเที่ยวครั้งหน้าคงต้องพกซอสศรีราชาพานิชเป็นไอเท็มคู่ใจแล้วครับ
